Đặc điểm nổi trội của món bò kho này là nó rất "dễ tính": dùng kèm với bánh mì, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt!
Cách làm bò kho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • Thịt bò 450 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Nước dùng 900 ml
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 3 Củ
  • Tỏi 4 Tép
  • Lá hương thảo 5 Gr (Tươi)
  • Xạ hương 30 Gr
  • Rượu vang 115 ml (Đỏ)
  • Sốt cà chua 15 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

băm thật nhỏ tỏi, cắt hạt lựu hành tây. Bào bỏ lớp xơ bên ngoài của cà rốt rồi cắt lát vừa ăn. Cách nấu bò kho

2

rửa thật sạch thịt bò rồi cắt viên vuông, kế đến cho thịt bò và 60 gram bột mì vào tô, trộn thật đều. Cách nấu bò kho

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo với 30ml dầu ôliu, sau đó cho thịt bò vào xào đến khi thịt chuyển màu nâu đều các mặt thì cho bò ra đĩa. Cách nấu bò kho

2

Tiếp theo, cho 600ml nước dùng vào chảo, khuấy đều. Đến khi nước trong chảo nóng thì cho bò và các loại rau củ ngược trở lại vào chảo. Cách nấu bò kho

3

Thêm 115ml rượu vang đỏ và phần nước dùng còn lại vào chảo. Thêm vào 30 gram xạ hương và 15 gram lá hương thảo tươi. Cách nấu bò kho

4

Kế đến, cho 15 gram sốt cà chua vào, nêm 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đậy nắp kín và hầm khoảng 3 tiếng đồng hồ là được. Cách nấu bò kho

5

Món bò kho làm cách này bò sẽ nhanh mềm hơn và rất thơm bởi có tỏi băm và các loại rau gia vị.

Bạn cũng có thể thêm khoai tây vào chung cũng rất hợp với món này. Món bò kho này bạn nên dùng nóng với bánh mì, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt!

Cách nấu bò kho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò kho kho thịt bò bò kho cà rốt thịt bò kho rau củ nấu bò kho

mì căn xào gỏi đậu cove Banh trung thu chế biến cá tuyết cá hồi sốt trái cây banh bao món dễ thực hiện sinh to 3 mau tôm rim chua ngọt chan ga cach làm chè trôi nước mut thanh long dua ngon lau ga thuoc bac món gỏi Cứ kiệu Tứ ruốc món giảm cân banh troi măng tây nướng phô mai cà thu GÃƒÆ mon quay ngon canh kim chi nấu heo cơm ống tre nướng cách rửa sạch thuốc trừ sâu món hàn mì xà bắp chua cay"> lòng bóp chua cay goi du du thai cÃƒÆ nuong cách tỉa hoa trÒ gio lon món hấp khế xào ngọt Khoai mon động ga Nướng bánh phô mai chanh nuong red velvet bánh cam cá hồi khoai tây miếng chiên mon nhoi oc heo Phật nhảy tường râu câu cách nướng cupcake trà xanh com ha noi ="label" style="background-color: #359FF9" href="/index.php?q=goi su hao ngon">goi su hao ngon Cách phân biệt thịt trâu thịt bò và Salad dưa chuột trứng gà ngâm nước tương mứt nghệ cà rốt đu đủ ngâm nước ép cải bó xôi táo canh cà chua nấu bạc hà mam ca ngon cách chiên giòn cá rô phi thịt kho ГЃo công thức làm món thịt bò hầm ngon lau kim chi han quoc TRUNG Hoa Bánh rán xích công thức thịt heo rang muối tiêu Si rô bánh ngọt món Ý Tiramisu cupcake Hương mát cách làm salad ngon Bot bị mam cà Hướng dẫn chọn và chế biến sò huyết Củ kiểu chân gà ngâm sả ớt má Ÿ Xoi dau phong bánh canh thịt lợn canh trứng my y sot ngheu thịt nướng cach nau xoi do den các làm kem chocolate lam muoi tom ot Rong biển vụn Aonori cach lam rau muong xao ngon phô mai rán vuông oc xao trai dua cánh gà nướng lạc Bùi Thu Hằng Củ cải cuộn thịt hấp cach lam trung trang ngao Mien bac cách làm sợi mì Udon Cún Khang Bánh mỳ pho mai kim chi cải bắp may vÃƒÆ bơ tỏi mi y cuon bap cà chua bí ngô làm salad sandwich cach lam sua dau nanh làm bánh làm kem cháo thịt rau chân vịt dinh dưỡng não trẻ trứng sữa chua Cách nấu canh miến lam mut khoai tay soi nhưng mon ngon cơm nhà cà kho ngon xao chay Các Món nướng gà trộn ben to com thit Đài loan tui đung my pham cach lam canh ga nuong vung den Ca kho đac san ga nau gung Canh bầu trang trí bánh kem Món chè dưa leo nhồi phô mai Cháo thit bo