Đặc điểm nổi trội của món bò kho này là nó rất "dễ tính": dùng kèm với bánh mì, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt!
Cách làm bò kho

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 60 Gr
  • Thịt bò 450 Gr
  • Dầu ôliu 30 ml
  • Nước dùng 900 ml
  • Hành tây 1 Củ
  • Cà rốt 3 Củ
  • Tỏi 4 Tép
  • Lá hương thảo 5 Gr (Tươi)
  • Xạ hương 30 Gr
  • Rượu vang 115 ml (Đỏ)
  • Sốt cà chua 15 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

băm thật nhỏ tỏi, cắt hạt lựu hành tây. Bào bỏ lớp xơ bên ngoài của cà rốt rồi cắt lát vừa ăn. Cách nấu bò kho

2

rửa thật sạch thịt bò rồi cắt viên vuông, kế đến cho thịt bò và 60 gram bột mì vào tô, trộn thật đều. Cách nấu bò kho

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng chảo với 30ml dầu ôliu, sau đó cho thịt bò vào xào đến khi thịt chuyển màu nâu đều các mặt thì cho bò ra đĩa. Cách nấu bò kho

2

Tiếp theo, cho 600ml nước dùng vào chảo, khuấy đều. Đến khi nước trong chảo nóng thì cho bò và các loại rau củ ngược trở lại vào chảo. Cách nấu bò kho

3

Thêm 115ml rượu vang đỏ và phần nước dùng còn lại vào chảo. Thêm vào 30 gram xạ hương và 15 gram lá hương thảo tươi. Cách nấu bò kho

4

Kế đến, cho 15 gram sốt cà chua vào, nêm 1 muỗng cà phê muối và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đậy nắp kín và hầm khoảng 3 tiếng đồng hồ là được. Cách nấu bò kho

5

Món bò kho làm cách này bò sẽ nhanh mềm hơn và rất thơm bởi có tỏi băm và các loại rau gia vị.

Bạn cũng có thể thêm khoai tây vào chung cũng rất hợp với món này. Món bò kho này bạn nên dùng nóng với bánh mì, cơm hay hủ tiếu đều ngon tuyệt!

Cách nấu bò kho

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò kho kho thịt bò bò kho cà rốt thịt bò kho rau củ nấu bò kho

trái tim trứng xúc xích ca ch luô c trư ng cach ngam chanh muoi thịt kho củ cải ngon cơm chiên dưa cải phá Ÿ Lẩu cá linh giới trẻ Sài Gòn cách làm mì Ý Cơm xào hải sản Mimosa quà valentine lẩu cá hồi chua cay Bánh trứng bánh mì kẹp kem luộc trứng hình lá cây món thịt đông Làm rau cau Canh suon tet nguyen dan 2016 Sửa đậu nành khô bò banh quy bo thom ngon Nấu chè cach ran nem gion du du thiệp com paella thom ngon trà ŠCa ch luô c trư ng hi nh tra i tim bo cuon sua tuoi Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cach lam ga khong loi thoat cach lam ga bo xoi THỊT BÊ công thức salad bông cải trộn tôm thịt kho riềng salad súp lơ trộn tôm xôi chiên giòn tia hoa quẠCánh Gà chiên công thức thịt rang mắm tép ngon hến xào lá lốt cách làm nước chấm nem làm khoai tây hoa hồng công thức bánh canh cua nấu canh chua cá lóc canh chua cá lóc miền nam Hot vịt lộn xào canh chua ca loc don gian cach lam canh chua ca loc mien xao thit cach lam chuong gio CHÃƒË Nước tương Cận cảnh nghề làm bánh tẻ Hưng Yên chà o THỊT boˋ có muoi ca ngon các món từ thịt vịt mon xoi ngon cá diêu hồng hấp mặn già ng sinh Ba món cháo ngon cho ngày Sài Gòn trở gió cAch lAm thạch găng 4 Giảm cân ga chien nuoc mam ngon thit bo Tôm chiên banh cacao ngon ga nuong cach lam sushi ăn gì tối nay làm gà chiên nước mắm cách làm thịt heo giả bò cÃƒÆ kho hoanh thanh di banh trung thu cach lam bim bim Ba chi lam ga chien nuoc mam cach lam ga chien nuoc mam công thức cá diêu hồng chiên cốm lẩu đầu cá cach lam me ngam gia dua le Tra Da đu đủ hầm giò heo banh choux kem cam trà chanh dui ga chien nuoc mam kem trái cây mật ong Và n dam da canh ga chien cach muoi chua công thức gỏi thịt bò chua cay canh ca dieu hong đùi gà rán nước mắm mon an dan da bánh sô cô la caro Suon xào chua ngọt Cach lam cha chay cánh gà chiên trộn mật ong cách làm cánh gà chiên trộn mật ong Bạn đã biết luộc rau sáng tạo Ä a gà nướng gỏi gỏi xoài mực mực xoài Nha đam xien nuong chay cach lam canh bo do suon non ga chua ngot thom ngon bánh cuộn