Từng miếng thịt bò hamburger thơm ngon, béo ngậy, phẳng phất chút hương rượu vang vừa có thể ăn cùng cả cơm lẫn bánh mì sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phong phú.
Cách làm bò hamburger kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Thịt bò 250 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 1 Muỗng canh
  • Nhục đậu khấu 1/2 Muỗng canh
  • Rượu vang 60 ml (Đỏ)
  • 1 Muỗng canh
  • Sốt worcestershire 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cắt thành hạt lựu. Thịt bò rửa thật sạch, băm nhuyễn. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

2

Cho hành tây, thịt bò vào tô cùng trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột chiên xù, ½ (một phần hai) muỗng canh nhục đậu khấu, 2 muỗng canh sữa tươi, trộn thật đều. Bò hamburger kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Chia hỗn hợp thịt bò, hành tây thành 4 phần bằng nhau, nặn tròn, cho ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

2

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho hỗn hợp thịt bò vào, chiên khoảng 5 phút. Dùng 2 đầu ngón tay ấn lõm phần giữa của từng viên thịt. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

3

Sau khoảng 5 phút, cho 30ml rượu vang vào, đậy nắp, giảm bớt lửa và nấu thêm 5 phút để viên thịt chín cả bên trong. Bò hamburger kiểu Nhật

4

Mở nắp ra, bật lửa to lên cho rượu vang cạn gần hết, gắp viên thịt bò ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

5

Tiếp tục dùng chảo đó, cho 30ml rượu vang còn lại, bơ, sốt worcestershire vào, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút. Bò hamburger kiểu Nhật

6

giảm bớt lửa, nấu đến khi rượu bay hết, dùng muỗng và rây, vớt bỏ bọt và cặn bên trong nước sốt. Bò hamburger kiểu Nhật

7

Cho thịt bò hamburger ra đĩa, chan nước sốt lên là xong. Bạn có thể ăn cùng với rau củ, cơm hoặc bánh mì đều được. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật hamburger bò bò hamburger thịt bò hamburger thịt bò ham bơ gơ hamburger kiểu nhật

dà y đơn giản lại ngon keo thit bo đồng đậu hũ sốt nấm mẹt Cách làm thịt heo nướng ngÆ Dạy Nấu Ăn bánh đúc canh nam ngon canh he nau nam thit Mọc sinh tố kiwi dừa đậu phụ xào thịt ca pu đá Ăn vặt che dau den ngon món ngon từ cá cơm Khoai đồ ăn sài gòn Ngô nếp Dân dã luon hap háo hanh tay chien thom ngon cà ngon Nộm tai heo snack l㪠cach lam mut ca chua Hủ Tiếu nau bun chay quÃƒÆ điện chả giỏ Tép khô lọn bóng Ghé Đình Bảng nếm bánh phu thê may vÃƒÆ cà kho cà Rau muống chua mứt trái thanh long xào thịt heo rừng ga nhoi Sáng tạo hay nước củ sen Nấu bún ngon tự làm kem mè đen Bổ sung đậu nành giúp cải thiện sức Đồ há t ẩm thực hến xào xúc bánh tráng cach lam banh mi chien xuc xich tom rang sa te vùng bỏ mot mi bo kim chi ngon bánh quy phan mien tranh sơn dầu cơm rang thanh cua Đê gà hấp muối hột hạn Cam cach lam trai cay tron Dạy bữa cơm ca khô bánh tieu goi ca Ä an thạch ngon TOM Lê ghế cách làm rau câu lá dứa cốt dừa món làm nhanh nuoc chanh cảnh trường trứng chiên nấm Buoi ca bong Cách chế biến thit kho cu cai ngon Nấu Ăn ngũ vị mít non xào sả cay nước hoa khô chim cút nhồi GIÃƒÆ món chay List Chao tủy heo hấp GỎI Điểm Tom hum Mon ngon ngay tet cà tím nhồi thịt Ca Chien lươi dau do NHAU thực đơn món ngon Ba mi y sot ngao Thit heo kho cach lam banh bong lan ngon cong thuc mon an chè chuoi