Từng miếng thịt bò hamburger thơm ngon, béo ngậy, phẳng phất chút hương rượu vang vừa có thể ăn cùng cả cơm lẫn bánh mì sẽ làm bữa ăn của bạn thêm phong phú.
Cách làm bò hamburger kiểu Nhật

Nguyên liệu gồm có:

  • Hành tây 1 Củ
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Thịt bò 250 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Sữa tươi 2 Muỗng canh
  • Bột chiên xù 1 Muỗng canh
  • Nhục đậu khấu 1/2 Muỗng canh
  • Rượu vang 60 ml (Đỏ)
  • 1 Muỗng canh
  • Sốt worcestershire 3 Muỗng canh
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Hành tây bóc vỏ, cắt thành hạt lựu. Thịt bò rửa thật sạch, băm nhuyễn. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

2

Cho hành tây, thịt bò vào tô cùng trứng gà, ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh bột chiên xù, ½ (một phần hai) muỗng canh nhục đậu khấu, 2 muỗng canh sữa tươi, trộn thật đều. Bò hamburger kiểu Nhật

Cách Thực hiện:

1

Chia hỗn hợp thịt bò, hành tây thành 4 phần bằng nhau, nặn tròn, cho ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

2

Làm nóng chảo với 2 muỗng canh dầu chiên, cho hỗn hợp thịt bò vào, chiên khoảng 5 phút. Dùng 2 đầu ngón tay ấn lõm phần giữa của từng viên thịt. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

3

Sau khoảng 5 phút, cho 30ml rượu vang vào, đậy nắp, giảm bớt lửa và nấu thêm 5 phút để viên thịt chín cả bên trong. Bò hamburger kiểu Nhật

4

Mở nắp ra, bật lửa to lên cho rượu vang cạn gần hết, gắp viên thịt bò ra đĩa. Bò hamburger kiểu Nhật

5

Tiếp tục dùng chảo đó, cho 30ml rượu vang còn lại, bơ, sốt worcestershire vào, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút. Bò hamburger kiểu Nhật

6

giảm bớt lửa, nấu đến khi rượu bay hết, dùng muỗng và rây, vớt bỏ bọt và cặn bên trong nước sốt. Bò hamburger kiểu Nhật

7

Cho thịt bò hamburger ra đĩa, chan nước sốt lên là xong. Bạn có thể ăn cùng với rau củ, cơm hoặc bánh mì đều được. Bò hamburger kiểu Nhật Bò hamburger kiểu Nhật

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật hamburger bò bò hamburger thịt bò hamburger thịt bò ham bơ gơ hamburger kiểu nhật

canh cua thạch trái cây sữa chua cách làm sữa chua ngon bap xao bo thom nuc cach lam kem bi ngo vani hot ga nuong Ä áº¹p Che troi nuoc xanh rau củ xào thập cẩm canh gà gà trái tim làm cupcake cach lam thot heo xao thap cam am thuc sapa bánh chocolate phủ dừa dac san sapa lau hot vin thom ngon xay xoài với dưa gang thêu cách làm cá hấp Ngộ quán caramen mon an sang cánh gà nướng nom chan ga thit cuon nước sốt khoai mon Goi cuon cà hà phi lê cá lóc sốt cam Món Canh Ngon măng tre sức khỏe bánh bột nếp mùi vị toi nay an gi HAT tính Cá hồi xào đậu cô ve banh mi kep kem chien vịt chiên Thịt ba chỉ nướng Mon ngon tu thit sinh tố thơm bánh chưng ngon món ngon từ cật heo món ăn ngon sườn cốt lết Ăn kèm lam banh mi viet nam súp bông cải ngẠcach nau vit kho bia lúng boË kho hỏi trị ho tỏi cach lam mut bánh nhân dừa già thit bo kho soup gà thuc lỗi nhỏ Dau phu nhoi thit banh trang cha ca van dinh ngon gia do nau bun mam ngon Giáng Sinh sốt đậu hũ chua cay salad cá ngừ huong dan nau che bánh trứng cơm latte trà xanh làm mứt trái tắc muối đậu đen quà bánh gừng vừng nấu chè con ong Cach nau bo kho Khu ăn uống ngoài trời ít người biết trung hap tom canh mướp tạ kem hoa quẠcanh mực com tam hat sen ga kho đông xôi xoài nước cốt dừa Suong sa gỏi củ sen sandwich kẹp phô mai cha ca chien ngon æ² æ cách làm bim bim chuối xanh CÁCH LÀM THỎ MẮT HÍP GÀ CON CUTE TỪ may vÃ Æ Sắc Đẹp Rễ cari cÃƒÆ lá chanh Thịt kho măng nhúng Điều trung cuon nam ngon là ch cách làm trà tắc mật ong kem dứa sot dua lam pudding pha trÃƒÆ xoài lắc ẩm thực hà nội Cach nau Che chuoi mướp