Thịt bò thơm mềm, bên trong là tôm ngọt tạo thành món ăn lạ mà quen dành cho tiệc cuối năm cùng gia đình và bạn bè. Bạn sao có thể bỏ qua món ngon này được.
Cách làm bò cuốn tôm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, để ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò săn lại. Cắt thành từng lát mỏng tầm 0,5 cm, không cắt dày vì khi nướng thịt sẽ lâu chín. Bò cuốn tôm nướng

2

Trộn vào chén thịt bò 2 muỗng cà phê dầu chiên, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cào phê hạt nêm, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Bò cuốn tôm nướng

3

Tôm bóc bỏ vỏ, chừa lại phần vỏ ở đuôi, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm, rửa thật sạch, để ráo, ướp vào chén tôm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Bò cuốn tôm nướng

4

Trải miếng thịt bò ra thớt sạch. Bên trên đặt một con tôm, dùng tay cuộn tròn lại. Làm cho hết phần tôm và thịt. Bò cuốn tôm nướng Bò cuốn tôm nướng

5

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho vào chén trộn vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng cà phê dầu chiên. Bò cuốn tôm nướng Bò cuốn tôm nướng

6

Xếp lên vỉ nướng một lá chuối xanh, tiếp theo xếp những miếng thịt bò đã quấn tôm đặt lên bề mặt lá chuối, bật lò ở nhiệt độ 180 độ C. Bò cuốn tôm nướng

7

Khi nướng thỉnh thoảng phết hỗn hợp dầu hành lên bề mặt miếng thịt, dùng đũa trở đều hai mặt, nướng đến khi thịt chín. Nếu nướng bằng lò nướng thì nướng tầm 5 phút lấy thịt ra phết hỗn hợp dầu hành, tiếp tục cho vào lò nướng tiếp đến khi bề mặt chín đều. Bò cuốn tôm nướng

8

Thịt chín lấy ra đĩa, dùng kèm với tương ớt, dưa leo. Bò cuốn tôm nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò nướng thịt bò cuộn tôm bò cuốn tôm tươi nướng bò cuốn nướng bò nướng

Cháo lòng bong tham pudding sữa đậu nành mẹo vặt nhà bếp ben đậu phụ kho trứng mut bi cháo nghêu ngam ruou mousse dua hau sua chua trứng nấu đậu hũ ki lóc 同行龙 mi spaghetti cu cai nhoi thit bo canh bac ha dưa cải thê cach lam cha cÃƒÆ bong lau cháo tim gan Cún Khang Thói vẠmuống Cách làm món cá món ăn kèm Canh nấm banh tieu duong Khổ qua hầm công thức mì trứng xào thịt gà Tết cổ truyền CA KHO đậu đũa xào thịt bằm cách làm bánh rán cach nau chao tom trà xanh Thích mê những chiếc bánh Donut hình con Thịt hấp gà tiềm sâm Cach lam rau cau bống lam snack cu sen nấu canh đu đủ thịt gà cach nau nuong Rau mồng tơi oc huong rang muoi đêm Món gà bò sốt dầu hào muc nhoi ngon xuong hoàn cơm rang Cách goi bánh tét mi ech thực đơn ngon chua cay cach lam cua sot chua ngot cách nấu xôi cá xào Yến sào Dẻo Gan gà dừa xiêm hấp nấm tuyết mắt công thức trứng cuộn cà rốt gà nướng mè muc bua an hang ngay mì ý sốt cà cách làm chè canh đậu Sà ng Sự Cà trồng Giảm cân xôi hương sầu riêng cach lam vit nhoi mang trung muoi thom canh giò hầm địa cách làm món gà cuộn thập cẩm tho canh sườn non nấu với củ sen Ngọt mát cua lot chien gion sot me kem que vị dâu rang cơm mề bánh qui cam banh cam sinh to yaua Rau bó xôi Goi Ngó sen chè hột vịt công thức làm bánh chè trái cây cách làm gỏi mít Làm sạch xoong chảo khi bị cháy tâm mái mi can xao sa ot chà hoa ốc bươu kho gừng Món ngon dễ làm do kho chay dạ dày hầm mứt dâu Khế Món Thái lan socola đậu bắp xào rau củ chiên gà khử mùi hôi Xoi bap canh khoai so rau rut Quý