Thịt bò thơm mềm, bên trong là tôm ngọt tạo thành món ăn lạ mà quen dành cho tiệc cuối năm cùng gia đình và bạn bè. Bạn sao có thể bỏ qua món ngon này được.
Cách làm bò cuốn tôm nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 300 Gr
  • Tôm tươi 200 Gr
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • Dầu hào 1 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 3 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò rửa thật sạch, để ngăn đá khoảng 5 phút để thịt bò săn lại. Cắt thành từng lát mỏng tầm 0,5 cm, không cắt dày vì khi nướng thịt sẽ lâu chín. Bò cuốn tôm nướng

2

Trộn vào chén thịt bò 2 muỗng cà phê dầu chiên, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê dầu hào, 1 muỗng cà phê đường cát trắng, ½ (một phần hai) muỗng cào phê hạt nêm, trộn thật đều, ướp khoảng 30 phút. Bò cuốn tôm nướng

3

Tôm bóc bỏ vỏ, chừa lại phần vỏ ở đuôi, rút bỏ chỉ đen trên lưng tôm, rửa thật sạch, để ráo, ướp vào chén tôm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu. Bò cuốn tôm nướng

4

Trải miếng thịt bò ra thớt sạch. Bên trên đặt một con tôm, dùng tay cuộn tròn lại. Làm cho hết phần tôm và thịt. Bò cuốn tôm nướng Bò cuốn tôm nướng

5

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Sau đó cho vào chén trộn vào ½ (một phần hai) muỗng cà phê dầu hào và 1 muỗng cà phê dầu chiên. Bò cuốn tôm nướng Bò cuốn tôm nướng

6

Xếp lên vỉ nướng một lá chuối xanh, tiếp theo xếp những miếng thịt bò đã quấn tôm đặt lên bề mặt lá chuối, bật lò ở nhiệt độ 180 độ C. Bò cuốn tôm nướng

7

Khi nướng thỉnh thoảng phết hỗn hợp dầu hành lên bề mặt miếng thịt, dùng đũa trở đều hai mặt, nướng đến khi thịt chín. Nếu nướng bằng lò nướng thì nướng tầm 5 phút lấy thịt ra phết hỗn hợp dầu hành, tiếp tục cho vào lò nướng tiếp đến khi bề mặt chín đều. Bò cuốn tôm nướng

8

Thịt chín lấy ra đĩa, dùng kèm với tương ớt, dưa leo. Bò cuốn tôm nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam thịt bò nướng thịt bò cuộn tôm bò cuốn tôm tươi nướng bò cuốn nướng bò nướng

bánh mặn nấu ca ri xương chị cách làm cơm nắm lòng non xào hành răm banh cookies ngon bo duong hồ tây Pha nau lau chao vũng chạy cach lam xôi đậu phộng nhửng kho qua ca thac lac món trứng Khéo tay tỉa dưa hấu thành chú mèo Kitty Nên tom xào đậu hà lan mÊtrai blueberry cach lam xoi cach lam thit bo kho Nhà mình ăn gì hôm nay nem nuong nha trang miến ngan măng Min bí ngô chả gà nấm hương hấp vịt chiên Trẻ em làm bánh táo b㪠măng kho nước ép chanh dây bạc hà cà bóng sữa chua CHA nước bí giảm cân Nộm tai heo Pate gan gÃƒÆ Cocktail trá ÿ thực phẩm khả năng sinh sản buồng lam banh tart những món trứng cuộn ngon diêu kho cà thu món ếch GiÒ trá Ÿ Ảo ca ro phi nuong lo cơm chiên gà quÃƒÆ tôm chiên bột Malaysia gà xé cháy tỏi ca thac lac chien cach nấu phở bò sal độ=Thích">Thích banh tom cách làm kem hoa qủa Cà Nuong cach lam moc và luon om ca tim chè đậu xanh trôi nước bữa tối thực phẩm hứng khởi cà chua khoai tây bắp cải trộn thịt gà thit xong khoi Day nau an gà que chiên giòn Cách lam banh trung thu Thuoc bac tôm sốt tỏi băm thịt viên chi cháo sò huyết ГЃo nghệ tươi mứt cà rốt ngon duong thang Nếp banh ga to Ngủ xoi xoai nep cam khỏe cach lam nom ngon rẻ kem hoa quả hẹ ngao xà o củ cải kho thịt phòng bếp Tôm hùm christine hà Nui cách làm salad kho tau do xao các món luộc ngộ tứ bánh ngô hấp bánh nhúng bánh crumpet khoai tay nhan thit ga ngon lam mut cui dua hau nau chao khoai tay xoai xanh món ăn Việt mang cau ga hap ruou Làm giá Mon xoi trứng gà trộn bun ngao soup rau bina