Thịt bò mềm, kết hợp với phô mai béo và nấm kim châm ngọt là một món áp chảo ngon, đổi vị cho cả nhà trong những ngày hè đang cận kề.

	Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo

Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr bò phi lê - 100gr nấm kim châm - 5-6 lát phô mai cheddar - 50gr hành lá - 1 muỗng canh bơ nhạt. - Gia vị: bột tỏi, dầu hào, hạt nêm, tiêu, mật ong
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Cách chế biến: - Thịt bò mua về, rửa thật sạch, lau thịt bò cho thật ráo, xắt theo sớ thịt thành từng miếng mỏng và dài. Dần thịt bò cho mềm.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Ướp thịt bò với 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều cho gia vị thấm đều vào hai mặt của từng miếng bò. - Nấm kim châm mua về, cắt bỏ gốc rửa thật sạch với nước muối pha loãng. - Hành lá rửa thật sạch, lấy phần xanh, trần sơ qua nước sôi - Trải thịt bò lên thớt, cho một ít nấm vào cùng với ½ (một phần hai) lát phô mai vào, cuộn chặt tay, và dùng hành lá quấn xung quanh cuốn bò.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Bắt chảo không dính lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn và thơm thì cho từng cuốn thịt bò vào áp chảo với lửa lớn cho đến khi cuốn bò chín. Lưu ý, thịt bò nên thái thật mỏng để khi áp chảo, phần thịt bò bên trong dễ chín vừa, không bị tái hoặc quá khô.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Cho từng cuốn thịt bò đã áp chảo ra dĩa, dùng chung với tương ớt và rau xà lách
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn rau củ, áp chảo, Trâm Phạm

HẠmuc nhoi vit chien tò mực Thịt Heo câu củ dền nem heo tóm halloween sữa chua dẻo ca cao bún gạo Cua Thịt trâu gác bếp mon com bo bam kho ruoc Chào long Rộn ràng bánh gấc doc list cháo nhung mon an vat bún thịt bò gân Thịt đông Làm bánh không cần lò nướng kho qua oc nau chuoi ngon mon ngon tu cat heo cach lam thit ga nau dong canh vit sữa đậu hũ hấp trứng nhi Mực chiên Điểm tâm bánh mì ốp la Che dau xanh Sữa đau nanh kiến che dau den bot bang làm bạn loáºi tôm nhân phô mai Cách trang trí rất xinh cho cookies trái tim cach nau che ba ba Các món ốc ngon dân sành ăn vặt Những món quà vặt xếp hàng ăn ở Sài pháp jojo Bánh dày Quán Gánh Làm nóng Xiu mai Phở cac mon an ngay he banh thom ngon gà cuộn Tom chua clip mbt đêm thức tiec món ngọt Món Ý cach lam che Rau muong Cận báh gà nướng ngũ vị chè dừa khoai Đậm dễ làm hu tiu ap chao ngon hương vị banh cookies mut là mà salad cá hồi muc mực nhồi cơm may áo hai dây Lau ngon Từ Thịt bò nấu giả cầy mon hap nay xào thịt heo với lá mắc mật ăn uống banh trung cocktail margarita Sò huyết cach che bien dau hu Tổng hợp món tiệc tại nhà ngon lạ dễ nem tai lassi đổi món mẹo văt nội trợ chè chuoi XÃƒÆ o lên khó canh rau ngót nấu thịt heo cÃƒÆ kho sườn non ram sả Bánh nướng giò lẠnh cot cach pha mam tom bun dau lam banh me bi do Cá Kho món ăn hàng ngày Bữa tối đủ chất bi quyet thịt kho mắm ruốc bánh waffle mức thạch bơ dâu tây Thích mắt với những sáng tạo từ rau lam bo việt La lốt Cháo giòn thơm trai thỏ