Thịt bò mềm, kết hợp với phô mai béo và nấm kim châm ngọt là một món áp chảo ngon, đổi vị cho cả nhà trong những ngày hè đang cận kề.

	Cách làm bò cuộn nấm áp chảo ngon độc đáo

Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Nguyên liệu gồm có:
- 300gr bò phi lê - 100gr nấm kim châm - 5-6 lát phô mai cheddar - 50gr hành lá - 1 muỗng canh bơ nhạt. - Gia vị: bột tỏi, dầu hào, hạt nêm, tiêu, mật ong
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
Cách chế biến: - Thịt bò mua về, rửa thật sạch, lau thịt bò cho thật ráo, xắt theo sớ thịt thành từng miếng mỏng và dài. Dần thịt bò cho mềm.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Ướp thịt bò với 1 muỗng canh bột tỏi, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng cà phê bột nêm, 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng cà phê tiêu. trộn thật đều cho gia vị thấm đều vào hai mặt của từng miếng bò. - Nấm kim châm mua về, cắt bỏ gốc rửa thật sạch với nước muối pha loãng. - Hành lá rửa thật sạch, lấy phần xanh, trần sơ qua nước sôi - Trải thịt bò lên thớt, cho một ít nấm vào cùng với ½ (một phần hai) lát phô mai vào, cuộn chặt tay, và dùng hành lá quấn xung quanh cuốn bò.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Bắt chảo không dính lên bếp, cho 1 muỗng canh bơ vào, khi bơ chảy hoàn toàn và thơm thì cho từng cuốn thịt bò vào áp chảo với lửa lớn cho đến khi cuốn bò chín. Lưu ý, thịt bò nên thái thật mỏng để khi áp chảo, phần thịt bò bên trong dễ chín vừa, không bị tái hoặc quá khô.
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo
- Cho từng cuốn thịt bò đã áp chảo ra dĩa, dùng chung với tương ớt và rau xà lách
Cách làm bò cuộn rau củ nướng áp chảo ngon độc đáo

Trâm Phạm
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò cuộn rau củ, áp chảo, Trâm Phạm

chiên đậu hũ với nước mắm sinh tố xoài tươi hăn móng Thương nhớ nem Phùng danh mon tom muc sua chien mam nhi ầu cá mon luoc do uong ban se thich bánh quy vị vỏ chanh canh tôm khổ qua cach lam khoai tay vien kẹo socola hình hoa hồng sử Nhá lau ga ngai cuu banh trung hap dan Trứng kho nước tương cach nau che bach qua Kem sua cơm thịt gà nấm trứng goi mien chan ga ngon long ga dầu món nhật f5 giày cũ quÃƒÆ c Mách mẹ 8 đồ uống siêu bổ dưỡng canh rau công thức nem nướng nha trang tôm chiên dòn cach nau ga ham ngai cuu 9x Hà Thành đăng quang Vua đầu bếp Việt cac mon an mang di du lich Ăn chay cà lẠga bo xoi ngon giảm cân thịt kho nước tương cách làm muối tiêu 4 cách hấp cơm nguội ngon như cơm nóng cu sen xao cuc vu mon khai vi suon sot thom ngon làm chả người chiến thắng bánh cổ truyền Bữa cơm dành cho 251 thực khách của thí thit nuong cach lam ca loc kho to Nước cốt dừa nuoc buoi ep cha ca chien han quoc đậu phộng rang muối sa lát đậu hũ và bông cải kho qua nhoi sot xi muoi canh bau Dạy cach lam oc xao gà hầm Banh Chuoi Lạ miệng với bí nhồi thịt hấp cach nau sup pho mai mật ong giả lam duong fondant khoai lang lac pho mai Chuoi chien thực đơn ăn kiêng sau sinh Sườn chiên nước mắm củ sen nhồi thịt xay Thực đơn cho bé è ¼å² çŽ làm bánh sắn ba màu bánh khoai lang dẻo xiu mai chè nếp ca hap xi dau Cá điêu hồng chưng tương đậu hũ Đâu xanh sinh tố sữa đậu nành Xôi dau do thuc don cho ca tuan làm chả cá video cach lam mon an xôi xéo xíu mại sốt cà chua cupcake giáng sinh xào thịt bò với giá cách làm bánh wagashi xào rau củ với thịt bun ngan chiên xôi nhân thịt rau rừng kho quẹt cha ca thi la vị ngọt trứng cút rim nước mắm Nước ép mẹo nướng khoai tây ngon vị chua Đậu nanh Ngon như cua biển mùa không trăng miến nấu măng canh mướp đắng cach nau lau tom nha dam bánh khoai mì miền bắc làm trứng hình hoa Bí kíp làm bếp để món ăn thêm ngon món ngon mùa lạnh mon au thi bo xao gia ngon lau ca vuoc thuyen chai thom ngon cây chuối Mứt tết bầu xào chay cach lam sushi chien ngon tra sua pho mai