Những miếng bò chiên giòn rụm lẫn vị chua ngọt của nước sốt sẽ làm bữa ăn của gia đình bạn thêm phần hấp dẫn.
Cách làm bò chiên sốt chua ngọt

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 150 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1/4 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành boa rô 1 Cây
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 3 Quả
  • đường cát trắng 1/2 Muỗng canh
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 1 1/2 Muỗng canh
  • Nước tương 1 Muỗng canh
  • dầu chiên 300 ml
chuẩn bị sẵn

1

Thịt bò rửa thật sạch, cắt nhỏ vừa ăn. Trứng gà cho vào chén đánh đều với ¼ (một phần tư) muỗng cà phê muối. Bò chiên sốt chua ngọt Bò chiên sốt chua ngọt

2

Hành tây bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt lát mỏng theo chiều dọc. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi. Bò chiên sốt chua ngọt Bò chiên sốt chua ngọt

3

Hành boa rô và ớt rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bò chiên sốt chua ngọt Bò chiên sốt chua ngọt

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng 300ml dầu chiên. Nhúng thịt bò vào trứng rồi cho vào chiên ngập trong dầu cho đến khi vàng nâu và giòn thì vớt ra, để ráo dầu. Bò chiên sốt chua ngọt Bò chiên sốt chua ngọt Bò chiên sốt chua ngọt

2

Phi thơm 1 muỗng cà phê tỏi băm với 1 muỗng canh dầu chiên thịt rồi cho hành tây, cà rốt, ớt và hành boa rô vào xào. Bò chiên sốt chua ngọt

3

Tiếp đến, hòa tan 2 muỗng canh giấm, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh nước tương trong chén rồi cho vào chảo, đảo đều làm sốt. Bò chiên sốt chua ngọt

4

Cuối cùng, cho thịt bò vào đảo đều đến khi sốt đặc sánh và bám vào thịt bò là được Bò chiên sốt chua ngọt

5

Múc ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng. Bò chiên sốt chua ngọt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò sốt chua ngọt bò xốt chua ngọt bò rán sốt chua ngọt bò chiên xốt chua ngọt bò xào chua ngọt

lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon