Những miếng bò giòn rụm lẫn vị chua của nước sốt sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Khi làm món này lưu ý công đoạn thả thịt bò vào chiên thì không được đảo thịt bò trong 10 giây đầu để bột bắp không bị rời ra, sau đó mới khuấy trộn nhẹ để tránh thịt không bị dính vào nhau.
Cách làm bò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 150 Gr (Thịt thăn bò)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1/2 Chén
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn cá Nguyên liệu gồm có: Trứng đập ra chén. Bột bắp cho ra chén. Thịt thăn bò rửa thật sạch, cắt dải dài khoảng 0,5-1cm. Hành tây cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt cỏ, cắt sợi. Hành boa rô cắt nhỏ. Bò chiên giòn

2

Cho muối vào chén trứng, đánh tan. Sau đó, nhúng qua thịt bò vào trứng rồi áo đều qua lớp bột bắp. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

3

Cho dầu vào chảo đợi dầu sôi thì thả lần lượt từng dải thịt bò vào chiên ngập dầu. Chiên từ 6-7 phút cho đến khi thịt bò màu vàng nâu, giòn thì vớt ra dĩa để ráo dầu. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

4

Lấy 2 muỗng cà phê dầu vừa chiên thịt xong cho vào một chảo khác phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt trái, cà rốt, hành boa-rô vào xào. Bò chiên giòn

5

Thêm giấm, đường, tương ớt, nước tương vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Tiếp theo, cho nhanh thịt bò vào trộn thật đều. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

6

tắt lửa và bày ra đĩa ăn nóng. Dùng với cơm nóng thì còn gì bằng nữa nhỉ? Bò chiên giòn Bò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò chiên thịt bò chiên thịt bò chiên giòn bò tẩm bột chiên bò chiên giòn sốt rau củ

nấu canh sườn với nấm bun tron ga 15 công dụng chưa biết của chanh GIA XAO cupcake phô mai chàng nau com ngon bun vit CA hap mướp đăng Canh gà nấu dứa và khổ Món Hap bun nem nuong mì gói bọc khoai tây chiên chế độ ăn kiêng giảm cân cơm vo viên chiên xù bánh quy nướng Rau cúc món chim cút cách làm bún riêu các loại rèm cửa sổ đẹp làm rau câu thanh long đỏ salat cá hồi thạch viên Bánh đa giòn thơm sau rieng ga nuong la chanh thạch 3D Xôi màu cho bé tỉnh salad thịt banh thap cam 5 thói quen gây hại khôn lường khi nấu Tay cÃƒÆ kho cach làm bì cuốn Cà Kho banh pancake mat ong Khi nào không nên ăn buffet xôi cuốn rong biển banh cookie tra xanh Cách nấu chè đậu xanh nước bắp ếch đồng xào cach nau canh dua leo cai cuon Thịt ram salad bông cải sinh tố chuối bơ Ä Ã nhà xinh cach lam tuiles bánh mì nhân mặn mì jajangmyeon bánh tiêu đường xào trứng con sứa Già i lam bun banh ngọt tác dụng làm sạch của giấm canh so đũa trắng cach lam nem lui mut buoi ngon ga da nau che sam bo lương Ăn Thực phẩm giải rượu hiệu quả cho quý bun dau mam tom ngon vit dut lo sot ruou vang canh củ cải cá chép cá trắm kho riềng bữa sáng nAu an ngon bí quyết kho thịt ngon chà m Ăn Chơi gà hâp cua tươi bột gạo bánh canh cua Nga sinh to dau long ga Cách làm cha cá cá xốt lam kho qa sot xi muoi ngon cách làm chả thịt bánh mì cuộn dâu tây tự làm mứt khoai tây tại nhà qua vat ngon tieng cach lam dau dua cuon thit chien ho lăng cách làm bánh cam kho qua chay chan ga ngam chua côn từ thịt heo đậu nhồi thịt chiên giòn kem xoài xay cháo hạt sen đường phèn banh hoa hong thom trà hoa Bữa ăn đa dạng trên trời của các hãng tiết kiệm tiền Xu chanh leo cach lam bo nuong ngon Lươn kem 3 màu gà xào quế dưỡng chất du lịch trái cây tươi cach lam nuoc ep Bánh nep nau che cu sen nuoc mia món sốt Đậu phụ trứng sốt thịt vÃ Æ thanh huơng dan lam goi ga cháo thịt cua trứng chiên mộc nhĩ ngu vi huong