Những miếng bò giòn rụm lẫn vị chua của nước sốt sẽ làm cho bữa ăn nhà bạn thêm phần hấp dẫn. Khi làm món này lưu ý công đoạn thả thịt bò vào chiên thì không được đảo thịt bò trong 10 giây đầu để bột bắp không bị rời ra, sau đó mới khuấy trộn nhẹ để tránh thịt không bị dính vào nhau.
Cách làm bò chiên giòn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò 150 Gr (Thịt thăn bò)
  • Trứng gà 1 Quả
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Hành lá 1/2 Cây
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Ớt 2 Trái
  • đường cát trắng 10 Gr
  • Giấm 2 Muỗng canh
  • Tương ớt 2 Muỗng canh
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng cà phê
  • Bột bắp 1/2 Chén
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn cá Nguyên liệu gồm có: Trứng đập ra chén. Bột bắp cho ra chén. Thịt thăn bò rửa thật sạch, cắt dải dài khoảng 0,5-1cm. Hành tây cắt miếng nhỏ. Cà rốt gọt cỏ, cắt sợi. Hành boa rô cắt nhỏ. Bò chiên giòn

2

Cho muối vào chén trứng, đánh tan. Sau đó, nhúng qua thịt bò vào trứng rồi áo đều qua lớp bột bắp. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

3

Cho dầu vào chảo đợi dầu sôi thì thả lần lượt từng dải thịt bò vào chiên ngập dầu. Chiên từ 6-7 phút cho đến khi thịt bò màu vàng nâu, giòn thì vớt ra dĩa để ráo dầu. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

4

Lấy 2 muỗng cà phê dầu vừa chiên thịt xong cho vào một chảo khác phi thơm tỏi rồi cho hành tây, ớt trái, cà rốt, hành boa-rô vào xào. Bò chiên giòn

5

Thêm giấm, đường, tương ớt, nước tương vào và nếm nêm lại cho vừa miệng. Tiếp theo, cho nhanh thịt bò vào trộn thật đều. Bò chiên giòn Bò chiên giòn

6

tắt lửa và bày ra đĩa ăn nóng. Dùng với cơm nóng thì còn gì bằng nữa nhỉ? Bò chiên giòn Bò chiên giòn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bò chiên thịt bò chiên thịt bò chiên giòn bò tẩm bột chiên bò chiên giòn sốt rau củ

nấu canh hẹ nuoc duong lam mut dau cÃƒÆ kho dua hương dân nấu ăn bánh giầy tôm xào đậu hũ bánh mì cuốn cach lam thit vit mực ống chiên pudding thanh long mề nau ngo khoai cừu mắm du du thịt viên nếp phở bò tái Trứng vịt cá điêu hồng hấp trứng cút kho nău trứng xào muốiackground-color: #CF41EA" href="/index.php?q= kem dưa gang"> kem dưa gang lam mut gung pizza gÃƒÆ cach nau che hat sen tái chế vỏ chai thịt bò om khoai món việt trứng ốp banh khoai lang nuong Chè sen long nhãn cơm chiên lạp xưởng trứng 6 món bún ngon Vi宄勫檼 Nam kiểu mới bánh Churros ca loc nâu khê am thuc thit ga bánh crepe dừa lá dứa ca ngu kho ben trứng xào tôm món ăn từ rau củ chao cho tre an dam bi quyet lam nem chay ngon cách làm bánh sắn nêmp đồng">tép đồng Bo kho banh mi bua toi ngon lanh bán bánh trngs ngon tom sot thai ngon cà tím nấu đậu phụ non thảo canh sườn non nấu dưa cải phi hành khô mít non kho Mon mam Cach nau lau ca cach lam bap cai qua dua lam so diep nhat ban ngon trứng xào muối che khoai lang dau xanh thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Vân pancake chuối dứa Cách nau che chuoi canh chua mi trung ngon nước cốt dừa thị gà sốt cam thit de nau cách làm tai heo ngâm dấm nấu canh khoai tây với nấm mì xào hải sản ca linh chien cơm chiên dứa rụng CANH GÃƒÆ chè đỗ xanh hạt sen sot ca chua bánh cookie chiên Năng lượng nêm chim cut kho gung ngon cach lam ruou nho đùi gà rô ti banh cake ngon bánh mỳ cuộn xúc xích bơ tỏi Cắt xoài cực ngon cách trộn gỏi sứa Muc M峄眂 Hoa bưởi sa kê chiên bánh bông lan cach nau che bubur cha cha nhân đậu xanh bông cải xào sò điệp nho khô bì cuốn xo khoai mi muoi me banh sua chua man thịt cuộn thơm cháo cá lóc cach lam com trai thom ngon tống Bày đĩa trái cây hình con vật ngộ dạ dày hầm thịt xiên que nướng rau củ tom dat pha nuoc mam gung cách làm cá cơm cha cu sen ngon cach nau rau cau chan vit Nhi banh rán