Món Bingsu trái dừa tuy được làm tại nhà, không cần máy làm tuyết nhưng chắc chắn sẽ mang đến cho bạn món ngon giải khát ngon tuyệt trong mùa nóng năm nay.
Cách làm bingsu trái dừa

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước dừa 200 ml
  • Bột rau câu 6 Gr
  • đường cát trắng 40 Gr
  • Nước cốt dừa 400 ml
  • Sữa tươi không đường 180 ml
  • Sữa đặc 4 Muỗng canh
  • Dừa 1 Trái

Cách Thực hiện:

1

Trộn 3 gram bột rau câu và 20 gram đường với nhau. Đun 200ml nước dừa tươi trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết. Bingsu trái dừa

2

Bắc nồi xuống và đổ vào khuôn, để rau câu nguội đông lại thì vào tủ lạnh làm mát. Khi rau câu đông lại rồi bạn lấy ra khỏi khuôn và cắt thành khối nhỏ. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

3

Trộn 3 gram bột rau câu và 20 gram đường với nhau. Đun 200ml nước cốt dừa trên nồi, vừa khuấy vừa đổ hỗn hợp bột rau câu vào. Để lửa nhỏ và khuấy để bột rau câu tan hết. Bắc nồi xuống và đổ vào trái dừa, để nguội thì cho vào tủ lạnh.

Không nên nấu sôi vì như thế sẽ có mùi dầu dừa không ngon.

Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

4

Hòa 180ml sữa tươi, 200ml nước cốt dừa và 4 muỗng canh sữa đặc, đun và khuấy đều cho các nguyên liệu quyện vào nhau thì tắt lửa. Sau đó để nguội và cho vào túi nhựa có khoá zip. Cho túi vào ngăn đông. Đông thành đá từ 3-4 giờ. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

5

Sau đó bạn lấy ra dùng chày giã nhẹ, sẽ có phần đá tuyết mát lạnh. Bingsu trái dừa

6

Lấy trái dừa ra và cho 1 lớp topping dừa vào, sau đó là phần đá tuyết sữa dừa. Trên cùng sẽ lại là lớp topping dừa nữa nhé. Bingsu trái dừa Bingsu trái dừa

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bingsu bingsu dừa kem bingsu bingsu vị dừa công thức bingsu trái dừa

món ngon xứ Nghệ sườn heo gà cuốn bánh tráng rán sườn kho tỏi sữa chua pho mát cơm nấm sốt thịt bằm canh hoa bí nấu mọc ca chem sot ngon sườn hầm xì dầu khoai tây gムmuc nhoi kieu nhat Mi vit sườn kho sườn dê nướng ca khô cắm sườn hấp cách thủy bánh cà rốt chiên Gà chien sườn hầm xì dầu xiên bánh gạo chiên cach lam banh phu si sườn chiên miến nấu tôm thịt miến lươn trộn Mát trời ăn xôi khau nhục cháo cù kỳ sườn ghẹ sướng vit n sò hấp rượuấu sua đũa sương sâm > sơ chế măng khô sũa chua dầm hoa quả súp súp cua trái lê si rô chanh sương sáo cốt dừa Soda siro dâu dâu Võ Mạnh Lân súp tóc tiên súp súp bông cải trắng lê xiên cá nướng Khoai tay dut lo súp nui tôm rau củ ngon súp ngô khoai tây rau củ xào tôm do o gái làm canh chua hoa hien ly súp nha đam trưng bày súp lơ thanh long xay súp nui tôm rau củ súp khoai tây thịt gà kho nấm tom cang cu táo mèo">salad bo ngon súp gà cốt dừa kiểu Thái Gà hầm thuốc Bắc ngán biển="/index.php?q=Lá">Lá súp gà súp cá hồi bò bía súp cua xiên que cá nướng Làm sao để khử mùi cháy trong thức ăn bong cai xao thit hop ngon súp bơ salad Giấy báo súp bông cải sôi sùng sục súp chay súp Món cua Lẩu cua đồng miền Tây món ngon ngày tôm phô mai nướng món tây sôcôla trứng cá mì Ý món Tây sò nướng công thức kem dưa gang sò huyết rang me sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô chè khoai trân châu xiên que mề gà Bánh Ngọt cach lam banh cam sáp ong thạch ngon sáp dưỡng môi tốt trứng gà xào chua ngọt pha chế mocktail không cần rượu giÃƒÆ hoa gà rang lá lốt sáo món chính sách vở Tô Hiệu sáng kim chà cách làm thịt heo ngâm mấm sành che to yen hat sen ngon Đua 58 sùp trung duc rau cu ngon sò bánh bông lan nhân lạp xưởng Mam tom ruy Khu đô thị mới ruou tao meo bếp ăn tập thể xiên que nướng mè chanh trộn đậu đũa Cua Biển ruou nep cam ngon