Chỉ cần biết cách làm đá đúng chuẩn bingsu là bạn có thể tha hồ tự làm món đá bào này ở nhà để thưởng thức rồi!
Cách làm bingsu sữa ngon không cần đến máy bào đá

Để làm bingsu sữa, bạn cần:

- 235ml sữa tươi

- 30ml sữa đặc có đường

- Topping (có thể thay đổi tuỳ ý): bánh gạo Injeolmi, bánh gạo mochi cỡ nhỏ, bột ngũ cốc tổng hợp Hàn Quốc, hạt hạnh nhân

Cách làm bingsu sữa như sau:

Bước thứ nhất(1):

- Cho sữa tươi và sữa đặc có đường vào cốc to rồi khuấy đều cho sữa đặc tan hẳn.

Bước thứ hai(2):

- Đổ hỗn hợp sữa vào khay đá, sau đó đem làm lạnh trong 5 tiếng, đến khi sữa đông cứng lại.

Bước thứ ba(3):

- Sau khi đá đã đông lại, bạn lấy ra, cho vào máy xay sinh tố rồi xay cho đến khi hỗn hợp mịn. Bạn Lưu ý xay nhanh, đừng để đá bị chảy nước ra nhé!

Dạng đá này thường không cứng bằng đá bình thường nên có thể xay dễ dàng.

Bước thứ tư(4):

- Cuối cùng, ta sẽ trang trí món đá bào bingsu với các loại topping theo thứ tự: 1 lớp đá - 1 lớp bột ngũ cốc - 1 lớp đá - bánh gạo, mochi, đậu đỏ.

Gợi ý cho bạn 3 kiểu topping cho món bingsu nhé:

Làm bingsu sữa quá ngon không cần đến máy bào đá - Ảnh 6.

Làm bingsu sữa quá ngon không cần đến máy bào đá - Ảnh 7.

Làm bingsu sữa quá ngon không cần đến máy bào đá - Ảnh 8.

Nguồn: My Korean Kitchen


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hướng dẫn nấu ăn đồ ăn hàn quốc patbingsu đồ ăn vặt học nấu ăn trong 60 giây

xoi ga hap la sen bánh táo chua ngọt tiếp khách mẹo nấu ăn đậu đỏ đá bào sương sáo takoyaki kiểu việt cach nau che mon èŠ ç Ÿæ bánh thơm Mứt bí ngô cánh gà sốt kiểu thái Bánh cuon bông bánh nếp đậu buffet sườn hầm đậu khoai tây viên chiên giòn chim cut chien gion cơm nhật vịt giả cầy Món ăn chơi Ä á chua trang mieng tra xanh chất Bánh củ cải món quà quê nơi phố thị cách làm cá chiên cà ri lam dam bánh qui bơ mâm cơm gia đình há i cà rốt trứng vịt lộn hấp ngải cứu tàu hủ ky chiên rửa rau củ quả Những khúc biến tấu hấp dẫn của phở Ngao xào thịt băm Ngao xào thịt băm sup cai xa bau Phú Yên thịt heo rừng xào sả Làm bim bim cho con Cách phân biệt vài mặt hàng hoa quả nguoi nước ép khế chín khoai nghiền bọc trứng cach lam banh mi ca ngu tu lam cha ca cá lóc nấu rau cần snack rau củ Món ăn Tết Thổ mut chuoi Bún ống chỉ độc đáo đất Thủ bò xào tom boc pho mai sach cookbook banh khoai mon chien thịt viên bí đỏ bánh quy bơ nho khô ngao xÃ Æ o nha đam bánh rán trộn kim chi lẩu cá thác lác mi spaghetti cho be Cún Khang Cánh gà rim nấm ca ri dau nanh ngon banh bao chà cách làm cóc bao tử ngâm bánh mì trắng Thu Phạm làm bánh ga goi la sen cách làm nộm tai hoa chuối công thức sung nhồi phô mai bot tra xanh cach nau canh thap cam tom cang cuon dua luoi món Thái bua com gia dinh don gian trứng chiên mì my cay khoai tây bọc trứng những món cháo ngon Sự thật về vỏ của một số loại củ bánh phú sĩ ngọt nấu canh bắp cải với mọc cach che bien mut ca phe mà cach lam sua dau nanh com tron thap cam cookies vị cà ri Mon chay xaị hoanh thanh trung ngon cà ri cu sen ham duoi heo ngon móc ngô xào thập cẩm canh ga nuong texas ngon tiết kiệm cách nấu chè đậu đỏ bí ngô tu lanh trà sữa túi lọc trân châu bánh sô cô la kẹp pho mát trồng cây trong nhà chật cach nau chao ca hoi cach nau hu tieu mẫu bàn làm việc độc đáo cách nấu chè khoai môn dừa non chè đậu xanh vải cã³c ot Da lat dut lo Mẹo Vặt canh trứng cà thu kho rán trứng bơ Món Hap mam ca thu canh thịt viên lau dau ca hoi ngon sườn rim đậu hũ chao nam thom ngon bap cai cuon ngon Ông bố khéo tay trổ tài làm bánh cho con chè cốm hà nội