Không cần tốn nhiều thời gian và nguyên liệu, món bí ngòi hấp thịt vẫn hấp dẫn và ngon miệng sẽ sẵn sàng cho bữa ăn gia đình của bạn rồi đấy!

Nguyên liệu gồm có:

• Bí ngòi 1 Trái (Lớn)

• Thịt heo bằm 300 Gr

• Hành lá 2 Nhánh

• Hành phi 1 Muỗng cà phê

• Nước tương 1 Muỗng cà phê

• Hạt nêm 1 Muỗng cà phê

• Tiêu ¹/₂ Muỗng cà phê

• dầu chiên 1 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Bí ngòi gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt lát nhỏ theo chiều ngang.

2

nấu nóng 1 muỗng canh dầu chiên rồi bỏ thịt vào xào. Nên 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê nước tương và ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu. Đảo đều cho thịt chín thì tắt lửa.

3

Cho bí ngòi đã cắt vào dĩa, thêm phần thịt xào lên trên. Hấp 10 phút là bí chín, tắt lửa.

4

Rắc thêm hành lá và hành phi lên trên là có thể dùng nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)