Với cách làm cực kì giản đơn, bạn sẽ có món quà vặt từ bí ngô siêu ngon và đầy dinh dưỡng.
Cách làm bí ngô chiên trứng muối thơm ngon, lạ miệng

Bí ngô là loại trái cây phổ biến trong các bữa ăn hàng ngày của chúng ta, thơm ngọt và giàu giá trị dinh dưỡng. Chúng có thể chữa trị các bệnh về hen suyễn, tăng cường thị lực, chống viêm và giảm đau. Đặc biệt, ăn bí ngô thường xuyên có thể ngăn ngừa phù nề khi mang thai và tăng huyết áp.

Các bà mẹ khi mang thai được khuyến khích ăn bí ngô thường xuyên, không chỉ thúc đẩy sự phát triển của các tế bào não cho bé yêu mà còn tăng cường sức khỏe cho các bé đồng thời ngăn ngừa các biến chứng khi mang thai, thúc đẩy quá trình đông máu, giảm thiểu khả năng băng huyết sau khi sinh.

Nguyên liệu gồm có:

+ Bí ngô

+ Lòng đỏ trứng muối

+ Hành lá

+ Muối

Cách chế biến:

- Bước thứ nhất(1): Bí ngô gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, sau đó thái thành từng miếng dài.

- Bước thứ hai(2): Cho lòng đỏ trứng muối và bí ngô vào nồi hấp cách thủy khoảng 10 - 15 phút.

- Bước thứ ba(3): Hấp cho đến khi chín, bỏ ra ngoài để nguội.

- Bước thứ tư(4): Lòng đỏ trứng muối nghiền thành bột, rửa thật sạch hành lá, xắt nhỏ để sang một bên.

- Bước thứ năm(5): Cho lòng đỏ trứng muối đã được nghiền vào chảo, đổ 1 chút dầu, tráng đều chảo, thêm chút muối và nước, đảo đều.

- Bước thứ sáu(6): Khi thấy trứng bắt đầu nổi bọt, đổ bí ngô vào.

- Bước thứ bảy(7): Đảo thật đều tay để trứng muối bám đều bí ngô.

- Bước thứ tám(8): Đợi 1 vài phút rồi tắt lửa, lấy ra đĩa, rắc thêm chút hành lá xắt nhỏ và thưởng thức.

Theo Congluan
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ẩm thực độc đáo

thăn lợn Sáng ba chỉ kho trứng cút thường thạch thạch chanh tái món canh tốt cho phụ nữ sau khi sinh Troi nuoc chống cảm cúm thạch gừng chanh sức khỏe lam oc nhoi bap nghien ngon cach lam cheesecake hoa qua ngon cach lam cheesecake hoa qua Tai heo thạch hoa quả nau bun oc thạch sữa thạch thanh long rau cu lam cha gio mut dua thạch thanh long ngon thậm bap cai muoi xoi ngon cơm chiều ngon thẳng ga Nướng cach lam banh day kep cha thịt banh bao gau truc thịt đông CẠo cach lam ga roti thịt ếch miến xào khô mực Trâm Phạm cá nục kho thơm thịt bò thịt bò băm hau chien trung dau phong chien túi đựng bình nước cách làm tơm chiên xù ăn thịt vit quay me ngon thịt bò cuộn nấm kim châm ngon lip tong cam thịt bò hấp cach nau banh da ca Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm cÃƒÆ kho ngon kem kem xoài dứa xoài dứa trà linh cách làm sốt spaghetti thịt bò trộn cà tím banh xep ngon goi khoai lang nướng liÃƒÆ Món ngon từ mực thịt bò viên miến măng quấn thịt bò xào salad nha đam sườn heo nướng kiwi quà tặng thú vị Dưá thịt bò xào giá đỗ cach lam thach hoa Giai khat mua he thịt ba chỉ lam cÃƒÆ thịt ba chỉ kho riềng dạ dày hầm thit kho chè môn thịt cừu panna cotta trai cay ngon làm kem mít goi trung thom ngon nhan thit bo se lạnh pasta thịt chân giò MI y xi măng Chè đậu đỏ các món từ tôm CAC mon canh ngon banh nep Ngao xao thịt chó bún riêu cua banh cupcake nhung do thịt chưng mắm cực xinh kem que chuối thịt chuột thịt cuộn dứa cach lam banh Red Velvet cuon che khoai môn banh cacao ngon quẠcông thức canh tôm khô Bo viên hương dân nâu ăn thú Ça cá kho mẵn ca that lat cuon cai be xanh hap dọn nam bộ euro cach lam thit rim tieu cách làm sinh tố cà chua bánh mì chiên chuối thịt cuộn măng xoai chua lo tai heo ngam giam ao Bánh mì nướng muối ớt trang trí nhà cửa giai ngan ngay tet