Món bì cuốn với nhiều rau xanh, không có tinh bột sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho thực đơn giảm cân, hay sau khi cả nhà đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ. Cuối tuần, bạn hãy đổi món cho cả gia đình bằng món bì cuốn như một món ăn "chơi.
Cách làm bì cuốn

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt heo 200 Gr
  • Da heo 50 Gr
  • Thính gạo 20 Gr
  • Xà lách 250 Gr
  • Bánh tráng 30 Miếng
  • Nước mắm 3 Muỗng canh
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Chanh 1/2 Trái
  • Tỏi băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Ớt băm 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 2 Muỗng canh
  • Bột ngũ vị hương 1 Gói
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Thịt rửa thật sạch. Ướp thịt với 2 muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, ít ngũ vị hương. Để khoảng 15 phút. Bì cuốn Bì cuốn

2

Da heo cạo sạch mỡ và lông. Luộc chín da, rồi cắt mỏng. Bì cuốn Bì cuốn Bì cuốn Bì cuốn

3

Rau sống, xà lách rửa thật sạch, nhặt lấy lá, bỏ cọng. Bì cuốn Bì cuốn

Cách Thực hiện:

1

Đun nóng chảo dầu, phi thơm tỏi băm rồi cho thịt đã ướp vào. Trở cho thịt vàng 2 mặt rồi cho ít nước vào chảo, rim riu riu đến khi thịt chín là được. Bì cuốn

2

Lấy thịt ra, để nguội rồi xắt sợi nhỏ. Trộn đều da heo và thính vào thịt. Bì cuốn Bì cuốn Bì cuốn

3

Dùng bánh tráng, trải rau sống và xà lách lên tiếp đến là bì rồi cuộn lại như cuốn gỏi cuốn. Có thể để nguyên cuốn dài hoặc cắt khúc ngắn vừa ăn. Bì cuốn Bì cuốn Bì cuốn

4

Nước chấm: Trộn nước mắm, đường, tỏi, ớt băm, vắt chanh vào. Trôn đều đến khi đường tan. Bì cuốn

5

Xếp bì ra đĩa, khi ăn chấm bì cùng nước mắm đã pha. Bì cuốn Bì cuốn Bì cuốn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam gỏi bì bì cuộc da heo cuộn công thức làm bì cuốn cách làm bì cuộn

làm dạu phụ canh măng khô giò heo vit nau mang Bữa ăn ngon miệng cuốn hút cả nhà sinh tố giải nhiệt khau nhuc tận dụng đồ cũ món ăn từ trứng phu Thơm ngon chả bò Đà Nẵng thực phẩm bổ dưỡng tôm hấp làm gỏi cá kho cà ri Cách hay để chọn đồ đông lạnh chuẩn làm xôi đậu đen cach lam gio heo muoi sò điệp chiên sốt ớt công thức mận dẻo mon che goi xoai chua cay xôi bọc thịt bằm rau ngót nấu canh cua DÃƒÆ u tôm khô nấu canh khế ca dieu hong chien ngon bun vit Be ăn dâm trứng bách thảo Cháo thịt băm và Banh trang cuốn banh quy hanh nhan nam viet quat chả ngũ sac banh su ket ngon làm bún măng chay Cach nau banh canh mon nui kem cupcake kinh giới cuốn thịt dạ dày hầm mẹo bóc tỏi siêu nhanh thit lon than banh trang cuon thit nuong bông cúc nấu sâm ca ri ca cach lam chan ga ham cach tron salad bo ngon phan chà bi Cá chép Canh cà thà i lan hoa chuoi làm mochi cach lam cocktail tinh yeu men nở Trộn cá lóc dồn thịt chiên giòn xào su hào ba rọi cuộn thịt gà cach lam dorayaki nhan dau do súp phô mai Ca com kho cà bát hấp hành Ấn Độ cách làm bánh nhúng làm mứt tắc tra sua tran chau ngon hoa sen chien trung kim bap hàn quốc mứt vỏ bưởi khoai lang làm mứt goi mang tuoi cua chien gion pha trà cam cốm nấu chè đậu que làm bánh quả sấu mayonnaise cach lam keo dua vien pudding xoai dau tay Dễ cách làm mực nướng sup ca diec chien thịt heo nhồi lòng đậu phộng xào thịt gà cháo ăn dặm mặm chè mít NÃƒÆ rau lang xào ngon bi ngòi chiên giòn chân gà ngâm giấm chua ngọt du đủ hầm đuôi heo cach nấu xôi dừa lá dứa nâu ăn bánh cuôn đậu phụ ướp mắm hành ngot sup ca dau phu kem tươi dâu mon la he tuoi xao nam món chay hủ tiếu nấm nấm đông cô rau cu kho gỏi thịt vịt rau củ gà trộn sốt xiên nướng thạch hoa quế sữa dừa hấp chín đánh giá cao Khi măng đắng chè khúc bạch Chè khúc bạch sảng khoái bột nêm cơm rang dưa khoai sá banh ngot phho mai kem bông sen chiên trứng Món chính cach lam ruou tao ech Những con phố ăn uống nổi tiếng ở Hòa