Thưởng thức từng miếng thịt nướng thơm ngon chấm với sốt tonkatsu của Nhật rất hấp dẫn. Với món ăn này, bạn có thể mang theo đến văn phòng cũng được nè.
Cách làm bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột chiên xù 1/2 Gói
  • Dầu ôliu 15 ml
  • Thịt heo 300 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Bột mì 30 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Mè đen 1 Muỗng canh
  • Mè trắng 1 Muỗng canh
  • Sốt Tonkatsu 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bột chiên xù, dầu ôliu vào chảo, bật bếp, đảo đều đến khi bột chuyển qua màu vàng nâu. Sau đó, cho bột chiên xù ra, để nguội. Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

2

Lọc bớt mỡ ở thịt nếu cần, dùng dao khứa xung quanh viền thịt cho nhanh chín. Lấy dụng cụ đập thịt, đập lên miếng thịt, dùng tay nắn lại để thịt co về cỡ ban đầu. Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

3

Rắc muối, tiêu lên bề mặt miếng thịt. Mè trắng, mè đen rang qua cho thơm như hình bên. Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

4

Nhúng miếng thịt lần lượt vào bột mì, trứng gà đánh tan và hỗn hợp bột chiên xù ở Bước thứ nhất(1). Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

5

Cho thịt lên khay nướng, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 200 độ C. Nhẹ nhàng lấy thịt ra, cắt thành miếng vừa ăn. Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

6

Giã nhỏ mè đen, mè trắng trong cối. Cho sốt tonkatsu, mè đen, mè trắng vào chén, khuấy đều.

Bạn có thể mua sốt tonkatsu tại các cửa hàng siêu thị Nhật.

Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

7

Cho món ăn ra đĩa và thưởng thức cùng với cơm, sốt tonkatsu đã pha nhé! Mùi vị của món ăn thì khỏi phải chê luôn. Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ Bento thịt heo tẩm bột sốt BBQ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Nhật cơm bento thịt chiên xù tonkatsu bento thịt heo tẩm bột chiên thịt lợn tẩm bột nướng giòn

dưa chua cách làm pate gan gà sữa chua nha đam ngon cách nấu món ăn cach nau canh ghe rau muong điều cà kho cà ri thit kho cach lam banh kếp Béo thit bo kho Tỉa rau củ thành hoa lá ngày xuân cách làm thạch cÃƒÆ kho cay day nau An công thức nước detox trái cây khoai tây xào tỏi tao cách nấu hủ tiếu Canh khổ qua handmade canh suon sau rieng Cách Làm cốm Ăn vặt cá ba sa nhụ cách nấu bún màu kem cách nấu sứa ca loc kho nuoc dua cách nấu phở gà banh cuon cách làm pasta bánh quy hình chú sò cách nấu phở bò cách nấu che troi nước cach nau bo kho banh mi gỏi đu đủ khô bò làm bánh gối cách làm bột chiên trứng sài gòn tẩm khoai tay rau song long heo pha lau áp mon viet nam nôm tai heo cà ri cà Nuoc cam vó cÃ Æ chua khoai sọ xào thịt heo bắp mềm làm nem Nhẹ cong thuc lam sua chua Món ngon ngày tết 7 mẹo vặt làm bếp cho nàng đảm đang banh bao chay sinh tố rau bina cach lam xoai sầu buộc cupcake dua cà cam kem nho cánh gà chiên sốt chua ngọt ngon Canh gà thịt heo kho rệu Làm bánh không cần lò nướng món ăn kèm mỳ quoc viet masterchef giao luu khan gia lái vịt quay xào cay Nghệ thịt kho củ cải trắng sot ca khoai môn banh dau xnah Xuna Nguyễn Làm bánh gấc dễ hơn bạn f5 bánh cay bun mắm món ăn từ tôm co sườn kho cach lam sinh to dua hau thit kho tau chay cà ri cà mẹo làm bánh bò ngo chien Đá nộm su hào bò khô tự làm kem dứa Đường mong heo chien cà kho sô cô la sắc cà bò bot nep thit nguoi thom ngon cánh trứng chiên cách nấu bún bò Huế thực đơn đậu đũa xào thịt bò xào hành butter bo luc lac trứng muối đậu đỏ Bảo chè đậu xanh bí đỏ thịt lợn luộc chanh bun riêu cua tổ