Bí quyết khi làm món này là phải xào bầu với trứng cho thật khô không còn nước thì mới không có mùi tanh. Cùng thử làm theo cách này nhé!
Cách làm bầu xào trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bầu 1 Trái
  • Trứng gà 2 Quả
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 1 Cây
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bầu gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc dài nhỏ. Hành lá rửa thật sạch, cắt khúc. Bầu xào trứng Bầu xào trứng

2

Trứng gà đập ra tô, đùng đũa đánh tan. Bầu xào trứng

Cách Thực hiện:

1

Cho 2 muỗng cà phê dầu chiên vào chảo. Đợi dầu nóng cho 1 muỗng cà phê tỏi băm vào phi vàng. Bầu xào trứng

2

Cho bầu đã cắt khúc vừa ăn vào xào. Tiếp theo, cho tô trứng vào xào chung với bầu. Bầu xào trứng Bầu xào trứng

3

Thêm hành lá, nêm 2 muỗng cà phê hạt nêm vào, đảo đều. Bầu xào trứng

4

Khi bầu chín cho ra đĩa rắc ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu và dọn ra bàn. Bầu xào trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bầu xào trứng xào bầu xào trứng gà trứng gà xào bầu xào bầu với trứng gà

trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon bánh gato dâu tây cu sen kho hat de Hanh tay ly cà phê canh bà gỏi trộn rau củ Miền Nam Câu chuyện Tết Trung thu trên toàn thế Cach lảu êch Mi vit tiem