Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Có thể nướng bằng bếp gas hoặc bếp than đều được.
Bắp lột bớt vỏ, rồi cho lên bếp nướng gần chín.
Sau đó, lột bỏ vỏ, nướng tiếp cho bắp chín hoàn toàn.
Hành lá rửa thật sạch, vẩy thật khô nước rồi cắt nhỏ rồi trộn thật đều với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối. Đun sôi 2 muỗng canh dầu chiên với ½ (một phần hai) muỗng canh bơ rồi cho vào chén hành, trộn thật đều lên làm mỡ hành.
Cho bắp đã nướng ra đĩa, phết đều mỡ hành lên là có thể dùng.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)