Bắp xào là một trong những món ăn vặt nổi tiếng Sài Gòn, với vị mặn ngọt hài hoà, thêm ít ruốc khô và ớt bột cay cay gợi nên sự hấp dẫn khó chối từ.
Cách làm bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp nếp 6 Trái (Tươi)
  • 2 Muỗng canh
  • Hành lá 4 Nhánh
  • Tôm khô 2 Muỗng canh
  • Nước mắm 1 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1/3 Muỗng cà phê
  • Sa tế 2/3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Bắp bóc bỏ vỏ, rửa thật sạch rồi cắt lấy hạt. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

2

Hành lá rửa thật sạch, cắt nhỏ. Tôm khô bằm nhỏ. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

3

Đun chảy 2 muỗng canh bơ rồi cho bắp và hành lá vào xào. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

4

Sau 2 phút thì thêm vào tôm khô, ⅔ (hai phần ba) muỗng cà phê sa tế ớt, 1 muỗng cà phê nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, đảo đều thêm 2-3 phút thì tắt lửa. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

5

Cho bắp ra tô và thưởng thức. Bắp ngọt xào mỡ hành tôm khô

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp xào bắp xào bơ bắp xào mỡ hành bắp xào tôm khô cách làm bắp xào bơ

che bắp bánh bột lọc nhân thịt heo quay Chè món trứng bật hấp bánh bao chay nấu canh cua cá kèo cach nau chao ca bánh cà rốt bột quế keo sen xien que Bánh canh hẹ ở Phú Yên canh mực banh bao cuon sua Bánh trưng bánh canh ngon nhưng đừng ăn nhiều bánh chocolate hạt dẻ.php?q=món ngon miền Trung">món ngon miền Trung Ngon nhức nhối đặc sản nấm mối Bến cach nâu che me den bánh canh nấm cupcake nho khô công thức bánh quy phô mai hình hoa hải sản trộn chua ngọt nuoc dau pudding xoài dễ làm banh khuc cay cho noel món dua muoi Thit lon mứt rau củ tháºch bánh cheesecake yogurt nộm gà bưởi MUOP trân cách nấu canh cà bung cong thuc Phần khoà ng 16 thực phẩm giúp tẩy độc cơ thể tart xoài bún viên tôm vị thuốc rau húng quế Cún Khang Bánh da lợn khoai môn bánh chiên Trang trí buổi trứng cút kho thịt heo Dê bánh chocolate đen ngo chien măng cha thit heo cach kho ca ngon diện CÃƒÆ Kho canh đậu hũ nấu mướp kẹo sữa caramel canh cà thu nau an ngon canh cÃƒÆ chiên cá cơm mon canh ga sot coca cola chuối sinh tố chuối dừa mạch nha cách làm giò heo ninh trứng gà tươi một vài câu hỏi thường gặp trong nấu đùi gà rán nước mắm lam chip khoai tay bang lo vi song Hạn Dâu tây cach nau canh moc cu qua tự chế nem chua tu thit bo xôi bọc thịt chiên Cà kho xôi thịt gà cốt dừa chè đỗ xanh hạt sen thơm ngon Thịt gà luoc cách làm kem phấn banh mi hot dog ngon lá ch cã basa kho che bien banh pancake mứt đao bánh quảy chiên giòn súp khoai tây mix hành boa rô nem nuong cach lam bo nau dau Khoà lam gio canh đậu phụ công thức ớt chuông nhồi mực củ sen nước mắm pha Cach lam sua chua nha dam CÃÆu bánh sandwich banh gato cuon vムbo nuong xa xiu mi Y cocktail trái cây ngày hè khoai tây chiên giòn rụm chả ăn chay rau cá ca chem nau khoai mon mini burger bun cach lam banh tom nuong ca rot cuon rong bien ngon bánh 5 màu canh ác lóc Rồng bánh khoai dừa nạo com tron bo xao sa ot phô Bánh bảo Nui chiên trứng lam banh cupcake món ăn tốt cho tiêu hóa gỏi trái cây