Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)), miến giòn giòn, hấp chín rồi sốt với cà chua, ăn đậm đà mà quá ngon đấy! Thử làm món ăn này để thay đổi khẩu vị gia đình bạn nhé!
Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải 400 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Miến 15 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bắp cải rửa thật sạch, tách bẹ, dùng dao cắt bỏ bớt phần sóng lưng. Hành lá rửa thật sạch, để nguyên cây, cho vào nồi, trụng qua với nước sôi. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nóng cho mềm, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt khúc. Miến ngâm nước, cắt nhỏ. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến vào 1 cái tô, thêm đường cát trắng, tiêu vào, trộn thật đều. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

2

Tiếp theo, cho bắp cải vào luộc khoảng 3 phút để bắp cải mềm. Vớt bắp cải ra, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm lên lá bắp cải. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

3

Dùng tay gấp mép, cuốn tròn lại, lấy một cọng hành lá cột lại, làm cho hết phần thịt và phần bắp cải. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

4

Xếp bắp cải nhân thịt vào xửng hấp, hấp khoảng 5-8 phút. Cà chua xay nhuyễn, nấu nóng với 2 muỗng canh dầu chiên, thêm muối, hạt nêm vào, khuấy đều để làm nước sốt cà chua. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

5

Cuối cùng cho bắp cải nhân thịt đã hấp vào sốt cà chua, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Trang trí thêm hành lá nếu thích nhé. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp cải cuộn thịt bắp cải cuộn thịt sốt cà thịt sốt cà chua bắp cải nhân thịt sốt cà chua

cath tom rong bien quÃƒÆ c Mon an cuoi tuan cách chọn bơ ngon chè kho công thức xôi xoài lá dứa cua chien gion tự làm kem chanh lam ga kho bi do Diệu cach lam suon xao thực đơn mỗi ngày bun chả cá bánh khoai lang vừng ngao Gà nhồi mon an ba bau món Quảng cách làm bánh gang thit luoc tron la chanh nấm sốt thịt gà dạ dày hầm cham cat ghẹ onion khéo tay cơm rang thịt nguội kim chi cha bap đậu hũ sốt thịt băm banh quy chocolate den ngon zam làng Đắm đuối thịt dúi Chế độ ăn của mẹ ảnh hưởng đến xôi xoài cốt dừa bánh dừa khô trÃƒÆ bi do ngon bò cuộn nấm gato chả ốc bươu Thử làm chả ốc thơm tự làm trân châu tại nhà Giòn tan món ram cuốn cải Đà Nẵng thời tiết lạnh ăn uống sức khỏe ga hap trung banh gato boc giay Gà sốt me ngọt mát công thức chè nhãn lồng hạt sen cháo nghêu cach lam canh khoai tay tặng đạu khoai mon hàn gà xào me cach lam banh bó kem khoai ga do canh bò nấu chua túi vải xoi sau rieng ngon cánh gà rim pha mắm tôm sử dụng canh muop thom ngon cải xanh chan ga hap tau xi lam sữa đậu phộng Phố canh cải nấu chả cá xôi chien cay bánh trung thu hàn quốc mon bo thịt viên sốt cà chua banh tet chuoi ngọt cha dau thit lượn sóng tình bạn mien nam chạo tôm cách làm lẩu sa tế cach lam pizza ga hạt é cách kho cá trứng cá xào rau củ gỏi đu đủ BÃP hoc nau ăn tep bac rim dua bí ngòi bánh mì nhân gạo banh canh suon heo bo nau dâu súp dinh dưỡng ấn chè thạch trái cây pha lê Cánh gà chiên Cha banh mi nuong toi thạch 3 tầng Màng cách rang hạt dê phi lê gà sốt cam Tart Cach lam sui cao hap pudding chanh bánh bao nhân thịt BBQ gan bánh mizu youkan Trứng cá hồi cary Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện quận sơn trà cha bong ngon chè trôi nước list An vat