Lá bắp cải ngọt cuộn hỗn hợp thịt, mộc nhĩ (mộc nhĩ (tức nấm mèo)), miến giòn giòn, hấp chín rồi sốt với cà chua, ăn đậm đà mà quá ngon đấy! Thử làm món ăn này để thay đổi khẩu vị gia đình bạn nhé!
Cách làm bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải 400 Gr
  • Thịt heo bằm 100 Gr
  • Nấm mèo 2 Cái
  • Miến 15 Gr
  • Cà chua 2 Trái
  • Muối 1/2 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 1 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Hành lá 100 Gr
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Bắp cải rửa thật sạch, tách bẹ, dùng dao cắt bỏ bớt phần sóng lưng. Hành lá rửa thật sạch, để nguyên cây, cho vào nồi, trụng qua với nước sôi. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nước nóng cho mềm, cắt nhỏ. Cà chua rửa thật sạch, cắt khúc. Miến ngâm nước, cắt nhỏ. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Cách Thực hiện:

1

Cho thịt heo bằm, mộc nhĩ (tức nấm mèo), miến vào 1 cái tô, thêm đường cát trắng, tiêu vào, trộn thật đều. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

2

Tiếp theo, cho bắp cải vào luộc khoảng 3 phút để bắp cải mềm. Vớt bắp cải ra, dùng muỗng múc hỗn hợp thịt heo bằm lên lá bắp cải. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

3

Dùng tay gấp mép, cuốn tròn lại, lấy một cọng hành lá cột lại, làm cho hết phần thịt và phần bắp cải. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

4

Xếp bắp cải nhân thịt vào xửng hấp, hấp khoảng 5-8 phút. Cà chua xay nhuyễn, nấu nóng với 2 muỗng canh dầu chiên, thêm muối, hạt nêm vào, khuấy đều để làm nước sốt cà chua. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

5

Cuối cùng cho bắp cải nhân thịt đã hấp vào sốt cà chua, nấu nhỏ lửa đến khi sốt sánh lại. tắt lửa, cho món ăn ra đĩa là hoàn thành rồi! Trang trí thêm hành lá nếu thích nhé. Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua Bắp cải cuộn thịt sốt cà chua

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bắp cải cuộn thịt bắp cải cuộn thịt sốt cà thịt sốt cà chua bắp cải nhân thịt sốt cà chua

cach l Miền Trunghom ngon" style="background-color: #559E1B" href="/index.php?q=ratatouille thom ngon">ratatouille thom ngon cach lam banh dau xanh trai cay bun rieu ca Tom Kho Tieu trung goi com xa xiu đậu hũ nhồi tôm sốt chua ngọt thực phẩm sạch dạ dày cà chua tỏi Rau Muối Chua^|nêp than gÃƒÆ rim trời lạnh ăn món gì ngon dâu tây ngâm nem thanh hóa sườn nướng chua ngọt xuong duoi heo om ca chua Salad cá sốt nấm hương Nấm rơm chè trôi sưa bí ngô bun rieu cua com ca hoi sot ngon lò nướng tự làm Nau An Ngon nuoc ngoai tôm bọc ngô non nướng bi heo thit heo mam tom ngon cật heo xào < bun thit bo nuong mes="label" style="background-color: #34E976" href="/index.php?q=hành lá">hành lá xuong duoi heo gỏi cóc chà bông Xi dau Ngũ vị cach lam banh crepes nước chấm các loại bánh mặn cơn nước ép gừng cà rốt công thức bánh đa kê la Bánh mặn Muối Chua mon ăn viêt bánh mì cuộn dâu đồ gỗ lam thach thanh long kem chuối chín xoi tim Miến xào tômp?q=nhuận tràng">nhuận tràng so diep xao ot thom kem bánh quy oreo Mẹo chọn mua mực một nắng thơm ngon nau thit ba roi kho dua bun sot cay trang trí tường xoi tu bao ngon dau hu muoi sa cach lam salad cam luu làm bánh tiêu Nước Ngoài mam du du bun suon bo chua cay cach kam beefsteak thịt cốt lết chiên xù Mực làm sữa ngô xuc xich xao chua ngot ca bat nau canh thạch đào dua cÃƒÆ Sắc Đẹp Cà rốt nước sốt salad cách làm bún đậu khuôn chiên xù gia vị vết thương sức khỏe chữa yaourt trai cay mat ong sữa chua đánh đá Năm mới thực đơn bữa tối món ăn ngày Tết snack đậu bun thit chiên yaourt trai cay thịt lợn sề salad rau củ đậu ngự cach lam com chay ngon cá hồi xào rau chả cá sốt cà chua lưỡi heo xào sả riềng ông già no en hình dâu tây Miền Bắc kem sua ngon nấm rơm xào xuc xich thom ngon cách làm giấm bun thit nuong đặc sản nẩu cá trắm lam cha Món Kho xoi xoai ngon Những món ăn cho lễ Halloween cach lam ca chien gion Nem so huyet Bo kho băng đô Nước Chấm Bí quyết cho món sườn nướng mềm ngon xao rau xoi thit ngon bun thit xao sa cách làm gà nướng tỏi Nâu che trôi nuoc salad ca thu