Với mình, đây quả thực là món ăn mặn ngon miệng và bổ dưỡng, nhưng tuyệt nhất là sự ngon miệng ấy lại có được từ chính hương vị tự nhiên của thực phẩm!
Cách làm bắp cải cuộn thịt nấm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bắp cải 500 Kg
  • Thịt heo bằm 150 Gr
  • Nấm mèo 5 Cái (Tươi)
  • Hành lá 50 Gr
  • Hành tím 4 Củ
  • Ngò rí 4 Nhánh
  • Hạt nêm 2 Muỗng cà phê
  • Muối 1/3 Muỗng cà phê
  • Bột ngọt 1 Muỗng cà phê
chuẩn bị sẵn

1

Bắp cải tách lá rửa thật sạch rồi để ráo nước. mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở, bằm nhỏ. Bắp cải cuộn thịt nấm Bắp cải cuộn thịt nấm

2

Cắt lát hành tím theo chiều ngang rồi phi thơm với 2 muỗng canh dầu chiên, vớt ra để ráo dầu. Bắp cải cuộn thịt nấm Bắp cải cuộn thịt nấm

3

Ướp thịt heo với ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, 2 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng cà phê bột ngọt, ngò rí và 2 nhánh hành lá cắt nhỏ trong khoảng 10-15 phút. Bắp cải cuộn thịt nấm

Cách Thực hiện:

1

Lần lượt chần lá bắp cải và hành lá vào nồi nước sôi rồi vớt ra để ráo nước. Bắp cải cuộn thịt nấm Bắp cải cuộn thịt nấm

2

Trải lá bắp cải ra mặt phẳng, cho phần nhân thịt đã ướp vào giữa gói lại. Lấy hành lá đã trụng làm dây buộc để trong quá trình nấu không bị tuột. Bắp cải cuộn thịt nấm Bắp cải cuộn thịt nấm

3

Cho tất cả vào hấp cách thủy khoảng 20 là có thể dùng với nước chấm tùy thích nhé! Bắp cải cuộn thịt nấm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam cải cuộn cải cuộn thịt bắp cải cuộn thịt bắp cải cuốn thịt bắp cải cuộn thịt bằm

cach lam bánh khảo cơm chiên chay an dam trồng cây tăng cường sức đề kháng chao goi vit cách trang trí đĩa canh moc thit cuon rau cu ngon á video dạy nấu Ăn cách làm chè đậu xanh đường thốt làm óc hấp tiêu lam tiramisu don gian Chuối nướng ngon tuyệt ở Nha Trang lam kho bo trá Ÿ cach lam xoi cánh bóng rôm món kem Kem sữa chua dâu tằm là lạ mì Ý sốt Pesto bánh trung thu hình hoa chẠcua cach nau ca ro cai be xanh mít non cach lam nộm thập cẩm cach lam banh hap cách trộn gỏi các cách chế biến miến thịt kho tôm xoài bọc xem thạch trái đào bắp bò hầm rượu vang thịt cừu pudding ngon nấu súp gà tu lam banh tieu tai nha bánh canh nước cốt dừa Mắm chưng hột vịt món vặt cua chien gion cách làm đùi gà kfc tom kho quet mon nuong mat ong ngon chá Ÿ nộm cà tím luon om ca tim mít món chay từ đậu hũ diên bánh trứng hấp cahc lam banh trung Cach lam chả giò rau cu sai lầm khi ăn hải sản halloween Gạo thảo dược giàu dinh dưỡng cha tom vien ma m cach lam cha bánh mỳ cuộn chà bông chim bồ câu thach hoa qua thom ngon ép nước lựu lẩu thịt vịt nấu măng xa lach ga nuong đồ ăn việt salad trung ngon chao tom khoai mo cach lam ca ro phi sot Làm thế nào phân biệt cá tra và cá basa đáng yêu riêu cá cach lam kem bo Cách làm bánh kem phô mai chiên giòn xa lach bap bo ngon mỳ ý xốt bò Sua chua Nếp cam tôm xào trứng cà chua Bo dạ dày hầm gỏi gà cay nồng Lòng heo non gà kho củ cải trắng cha dau thit cach lam sua chua deo cá chim trắng chiên muối ớt Tương cà người mẫu bò tiêu xanh sườn kho đậu hủ quán ăn no không sợ béo Thịt xiên nướng VÃ Æ n món sườn hấp bi dao nau ca dieu hong banh trung thu nhan flan thịt nạc ga nuong kieu y Mon an Thanh nhiet cha gio xoai va chuoi rau muống xào tỏi phố Bà Triệu ca hoi nuong rau cu thom ngon CNN chọn bún chả Hà Nội vào top 25 món bí quyết chọn mua xoài cháo óc heo Trô bao tử heo kho trái cây canh sườn non kiểu mới canh la dang bò thăn bò bò xốt kem chanh kem chanh nem tai cuon banh trang Nồng ốc hút cá bò gù cach nau xoi ga Xôi gà biến tấu hình chai nước từ chocolate xoi do