Món nộm với bao tử heo giòn giòn, kết hợp với vị chua của khế, giòn ngọt của hành tây, thơm nồng mùi sả và vị cay của ớt. Với món ăn này, bạn có thể chiêu đãi cả gia đình những ngày cuối tuần đấy. Cùng Cooky học cách làm món ăn này nhé!
Cách làm bao tử heo nộm thập cẩm

Nguyên liệu gồm có:

  • Bao tử heo 1 Cái
  • Khế 2 Quả
  • Hành tây 1/2 Củ
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Hạt nêm 1 Muỗng cà phê
  • Rau răm 100 Gr
  • Ớt băm 1 Muỗng cà phê
  • Nước mắm 2 Muỗng canh
  • Giấm 1 Muỗng canh
  • Cà rốt 1 Củ
  • Nước cốt chanh 2 Muỗng canh
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 100 Gr
  • Bánh phồng chiên 6 Cái
  • Sả 2 Cây
chuẩn bị sẵn

1

Bao tử heo rửa thật sạch, lộn ngược phía bên trong, cắt bỏ lớp mỡ, cạo sạch. Rửa lại khoảng 2-3 lần với nước lạnh. Bao tử heo nộm thập cẩm Bao tử heo nộm thập cẩm

2

Khế, hành tây, cà rốt cắt thành sợi. Rau răm rửa thật sạch, cắt nhỏ, sả băm nhuyễn. Bao tử heo nộm thập cẩm Bao tử heo nộm thập cẩm Bao tử heo nộm thập cẩm

Cách Thực hiện:

1

Cho bao tử heo vào nồi cùng 1 lít nước, luộc chín. Tiếp theo, vớt bao tử heo ra, cắt nhỏ. Bao tử heo nộm thập cẩm Bao tử heo nộm thập cẩm

2

Pha nước mắm trộn: Hòa tan 1 muỗng canh giấm, 1 muỗng cà phê tỏi băm, 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê ớt băm, 1 muỗng canh đường với 2 muỗng canh nước cốt chanh và ⅓ (một phần ba) chén nước sôi. Bao tử heo nộm thập cẩm

3

Cho bao tử heo, cà rốt, hành tây, khế, sả băm, rau răm vào 1 cái tô. Rưới đều nước mắm đã pha ở trên vào, trộn thật đều. Bao tử heo nộm thập cẩm

4

Rang qua đậu phộng cho chín, giã nhỏ. Cho món ăn ra đĩa, rắc đậu phộng lên và ăn kèm với bánh phồng chiên. Bao tử heo nộm thập cẩm Bao tử heo nộm thập cẩm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam nộm thập cẩm nộm bao tử rau củ dạ dày trộn rau củ nộm bao tử heo chua ngọt gỏi lòng heo

hành mu Bắp Cải Trộncá">Cách làm cha cá canh khoai mỡ tím Đi bánh quy nho khô mam ruoc kho thit cach lam ga nau ca moi cach lam gio ruoc sinh tố anh quốc Kem tuoi tia rau cu đen cốm cach lam goi chà cuon thit ga nuong mà lai món xào bún ngon Chà Hà chan ga tron chua cay Cá nướng basa mâm cơm Khai vị đón tết chẠcà học vịt nấu khoai sọ vịt sốt me kep mi ngon sinh tố rau má muối ớt thịt quay om rau củ gạo lứt sẠbong cai va ca hoi nuong cach lam thit cuu hap sa kem chuoi ngon ha noi thit lon chien đậu hũ rán trứng thịt 4 món hải sản xào me ăn hoài không ngán thit kho tau ngon bánh bao kiểu trung quốc cơm nếp trứng muối Cà rốt Những lợi ích sức khỏe từ món ăn Hàn trái cây thời điểm ăn sau bữa ăn bì heo chiên Banh Madeleine thach bo cơm ba màu canh mướp kho quet cach lam oc hap tieu xanh xôi bọc chuối bò sốt bơ đậu phộng cach lam sinh to bo Da Lat cach lam mut khe cach lam thit rang cocktail chanh rau cần xào thịt bò sua chua ngon mochi kem tom ram ớt chuông xào thit heo chien gion ngon cach lam thach mia lau là mà Phô mai Con Bò Cười xoi vit da day heo xao sa ot ruou thuoc Làm Nem khoai sọ xào thịt heo Mẹo bóc tỏi siêu nhanh chóng mang xao Những mẹo ăn uống vừa ngon vừa đẹp công thức thạch đậu hũ cach lam ca cam món ăn tốt cho nam giới xôi lá cẩm hoc nau an ngon thit bo xao bi do bò bánh bông lan làm bằng chảo xay dưa hấu hoa hồi nóng đảm gung mat ong các loại soda mix Bí quyết giảm cân súp sườn nghề banh mi que phap cach lam banh bo ngon Chi tiết cách đan len cơ bản quy tắc Món Chính Lá khúc bạc hà nộm thịt gà trộn bưởi banh kem trai hong ngon phu cupcake cam meo vặt cách làm nước ép đậu nhồi thịt thịt cừu hầm củ cải trắng cá bọc bột Tra bi dao sữa chua dẻo ca cao Xào bí