Bạn đã bao giờ ăn thử món bánh xúc xích chưa? Đây là một món ăn vặt được rất nhiều bạn trẻ thích đấy. Vị mềm, dai của xúc xích kết hợp với bột mì và các nguyên liệu khác khiến món bánh thêm hấp dẫn. Hôm nay, Cooky sẽ giúp bạn học cách làm món ăn này nhé!

Nguyên liệu gồm có:

• Bột mì 220 Gr

• Bột nở (baking powder) 6 Gr

• đường cát trắng 14 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa tươi 170 ml

• dầu chiên 30 ml

• Xúc xích heo 5 Cái

• Sốt Mayonnaise 3 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, 6gr bột nở, 14gr đường, trứng, 30ml dầu chiên, chocolate đen vụn và 170ml sữa tươi vào 1 cái tô.

2

Cho 30ml dầu chiên vào chảo, dùng muỗng múc bột vào. Lưu ý, nên dàn bột sao cho có độ dài bằng chiếc xúc xích.

3

Khi bột đã chín vàng mặt dưới, vặn nhỏ lửa, đặt chiếc xúc xích lên trên mặt bánh, cuộn tròn lại chiên khoảng 10 phút.

4

Gắp bánh xúc xích ra, để nguội. Bạn có thể ăn kèm với mayonnaise đấy.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)