Với những nguyên liệu dễ kiếm như bánh ướt, rau sống, đậu hũ chiên, cà rốt hay nấm, ... bạn có thể tự mình làm bánh ướt cuốn chay thanh đạm cho những ngày ăn chay rồi nhé!
Cách làm bánh ướt cuốn chay

Nguyên liệu gồm có:

  • Đậu hũ chiên 2 Miếng
  • Cà rốt 1/3 Củ
  • Nấm mèo 10 Gr
  • Hành boa rô 1 Nhánh
  • Hạt nêm chay 1/2 Muỗng canh
  • Bột ngọt 1/2 Muỗng cà phê
  • Nước tương 1/2 Muỗng canh
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê
  • Húng quế 2 Cây
  • Bánh ướt 200 Gr
  • dầu chiên 1/2 Muỗng canh
chuẩn bị sẵn

1

Đậu hũ chiên rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ vừa ăn. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, cắt sợi nhỏ, Hành boa rô rửa thật sạch, cắt nhỏ. Bánh ướt cuốn chay

2

mộc nhĩ (tức nấm mèo) ngâm nở cắt nhỏ. Húng quế lấy lá, rửa thật sạch. Bánh ướt cuốn chay Bánh ướt cuốn chay

Cách Thực hiện:

1

nấu nóng ½ (một phần hai) muỗng canh dầu chiên rồi cho cà rốt và hành boa rô vào, đảo đều tay rồi cho mộc nhĩ (tức nấm mèo) vào xào cùng. Bánh ướt cuốn chay Bánh ướt cuốn chay

2

Tiếp đến, cho đậu hũ chiên vào cùng với ½ (một phần hai) muỗng canh nước tương, ½ (một phần hai) muỗng canh hạt nêm, ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột ngọt, ¼ (một phần tư) muỗng cà phê tiêu, đảo đều 5-7 phút cho thấm gia vị rồi tắt lửa. Bánh ướt cuốn chay

3

Trải miếng bánh ướt ra, cho lá húng quế và hỗn hợp xào vừa ăn lên trên rồi cuộn lại. Làm lần lượt cho đến hết nguyên liệu. Bánh ướt cuốn chay Bánh ướt cuốn chay

4

Bày trí ra đĩa và thưởng thức. Bánh ướt cuốn chay Bánh ướt cuốn chay

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh ướt chay bánh ướt cuốn bánh ướt cuộn chay bánh ướt cuộn rau củ làm bánh ướt ăn chay

xoi la cam cach lam banh choux ngon rau cai xao thit heo ngon hat sen xao bo thom ngon list Spaghettip">trứng ốp thom goi cu cai do m xào hoc nau ăn ga kho sa ot ngán mít xay sinh tố Trung Quốc List Chả Tự làm kemhêu lam sup muc nhoi thit ếch bánh ngô chiêncho be Cá nuc Giáng Sinh chiên thịt ba chỉ với cà tím mon khoai um ngon banh tart hanh nhan ngon tôm tươi kho trứng Khoai sá Cách làm mềm bánh mỳ cực dễ Giải Nhiệt tấu cháo gà ống vịt chiên vàng giòn chả lụa kho Ngày Lạnh Trung Thu Món Chính cach chien thit ngon Nước Chấm hấp cá với trứng gà cà om cà chua Spaghetti cach lam lau ca tram chÃÆy giÃƒÆ tố tra sam bong cuc mốt Táo tàu C岷">Tôm rim mặn banh bong lan chocolate nau canh rong biennhân đậu xanh ghẹ xào me" href="/index.php?q= chả cua giả rán"> chả cua giả rán com ga hai nam cach nâu che me den cach lam xoai lac ngon Ăn chơi xa lach trai cay thom cach nau chao ga Cua biển học nấu an cách làm chè đậu xanh xien banh cheesecake thom ngon bánh ốc quế Ngô Thì Nhậm mũi bún tôm quảng ninh dưỡng chất nước ép bí đỏ làm trứng sốt bánh bông lan trứng sữa sườn chiên banh flan rau cau mon ngot thuc pham ky nhau Rô ti salad cà Phạm Liên Bánh vừng chiên giòn thơm món ngon sau tết công thức bánh sô cô la phủ hạt điều cha oc dac biet khoai tay ham thit heo nuoc dua mứt mỡ bánh trung thu chè trứng bột báng canh mang thit vien cà ri xào bầu 6 món ngon chống ngấy đắt khách sau tết thịt xiên que nướng canh nau trai thom thức ăn thừa ngộ độc tiêu chảy công thức trứng chiên lá ngải cứu chân gà hấp tàu xì những món điểm tâm ngon hấp cá chim Canh ga chien muoi ngon cach lam caramen C岷 giải độc cơ thể ca tam cach lam ga cuon so co la chien banh crepe cam Lợn xào nau canh rong bien bánh viên cang cua thom ngon bánh pho mát xoài cách làm lẩu dê sữa chiên nhồi thịt cari cá bun ca thi la ngon Giải nhiệt sườn non kho cùi dừa banh khoai lan vun banh bap ngon sen xao tom bong cai cach lam banh flan nuoc dua pizza thập cẩm khám phá thế giới cha ruoi thom ngon rau càng cua xào thịt bò banh nep mặn tau hu da Canh lá mì món ăn từ thời gà viên chiên xù Amthuc khoai mà trứng rán bí ngòi Trứng rán bí ngồi