Thử biến tấu với món bánh thơm ngon, màu sắc hấp dẫn cho Tết trung thu nè! Không mất công ra tiệm mua, bạn vẫn có thể tự làm bánh trung thu vị trà xanh dành cho gia đình.
Cách làm bánh trung thu vị trà xanh

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 150 Gr
  • Bột matcha 10 Gr
  • Nước đường 90 ml
  • Đậu xanh không vỏ 250 Gr
  • Sữa tươi không đường 30 ml
  • dầu chiên 2 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ đãi sạch, ngâm trong nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, hấp chín đậu xanh, thêm 45ml nước đường vào, trộn thật đều. Bánh trung thu vị trà xanh Bánh trung thu vị trà xanh

2

Cho 150gr bột mì, 10gr bột matcha với nhau trong 1 cái tô, trộn thật đều. Bánh trung thu vị trà xanh

3

Tiếp theo, cho 45ml nước đường, 30ml sữa tươi không đường vào cùng, trộn thật đều. Bọc hỗn hợp lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, ủ khoảng 30 phút. Bánh trung thu vị trà xanh

4

Chia bột và vo nhân bánh, vỏ bánh thành từng viên tròn, nhỏ. Bánh trung thu vị trà xanh

5

Cán mỏng vỏ bánh, cho nhân đậu xanh không vỏ vào, vo tròn lại. Bánh trung thu vị trà xanh Bánh trung thu vị trà xanh

6

Quết dầu chiên vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn thật chặt. Bánh trung thu vị trà xanh Bánh trung thu vị trà xanh

7

Lấy bánh ra khỏi khuôn bánh, xếp lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Nướng bánh khoảng 8-10 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Bánh trung thu vị trà xanh Bánh trung thu vị trà xanh

8

Bánh trung thu vị trà xanh thơm ngon, hấp dẫn đã ra lò. Cùng thưởng thức xem mùi vị ra sao nhé! Bánh trung thu vị trà xanh Bánh trung thu vị trà xanh

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh trà xanh bánh trung thu matcha bánh trung thu hương trà xanh nướng bánh trung thu trà xanh

lam banh mi pate lẩu măm món chính lam nem cong thịt bò nấu nấm Bảo quản bánh trung thu bánh nậm lá chuối hàu nấu cháo pha nước chanh món ngon Hà Tây mon ngon voi luon trung cuon phomai trung luoc bộ dưỡng bà bầu làm bánh flan bò sốt hạt tiêu bánh gạo chiên Thưởng thức những món ngon Hà Nội vào canh rong biển đậu hũ xa lach rong nho Lemon curd goi bac ha cách làm ốc cà na rang muối ớt đau hu nhoi thit thit ga kho nghe cơm rang cây thông Đặc sản bánh khúc của làng quan họ cach nau sukiyaki trứng cuốn cà rốt sườn om khoai tây cơm nắm chiên mặn ca ngù kho chè đậu đen hạt sen choi kem cá gói Bánh chưng lam goi ga hoa thien ly Menu Rau muốn cà tím ngư hương ca hap Làm bánh mì nau ca ri heo Cách phân biệt khoai Trung Quốc và khoai cách làm chả cá thác lác chiên rau trộn chua ngọt nem chua thom ngon cach lam cơm nắm Mẹo kem que vị chuối sữa dừa MI y chả cá nấu cải bẹ sinh to chuoi sua dua ngon cách làm khoai tây tẩm bột Thit heo xào ruốc xổi canh ca tam nau mang chạo thịt thính ngon chè đậu ngự nấu hạt sen ngon rẻ Cún Khang Đậu phụ kho thịt ba chỉ banh mi bagel ngon phần thịt nem cuốn thịt chiên Nước ép THIT KHO thép không gỉ phấn rôm Muôn kiểu tạo hình dễ thương từ trái lẩu ếch nấu măng nước Bánh mì thịt tỉ bánh rán công thức khoai tây sốt nước tương mi ga ngon ĐẬu sup bi do kem tuoi viên khoai tây chiên khoai tây cải bắp chiên Làm món ngon ngày Tết cùng đầu bếp món ngon Bình Định Canh ăn mát Chanh muối mà ngon món cơm trộn làm sinh tố xoài chuối du Cơm tối bo quanh lua hong cách làm trứng muối ướt chả ca kem dừa nạo cà phê nhã bánh pizza đậu phụ Tuyệt chiêu ăn đêm không lo tăng cân donut trÃƒÆ xanh cach lam sushi ca hoi Sò quạt ngon rẻ đất miền Tây công thức gỏi rong biển luon nuong la lot nom rau ca ngu uop ngu vi huong cà chim cach lam ca chien mam me món hoa lạ miệng cách lam banh bo hap gi Cá Tháng Tư Chè bí đỏ đậu phộng Ti cach nau canh măng chua 3 món ốc xào rau muống ngon mê mẩn Banh mi thit nộm chân gà ngó sen Nộm chân gà ngó sen kem sữa mut buoi tri ho cách làm mì Ý sương sa hạt lựu làm bánh pía cách gói bánh chưng canh khoai từ ca ro phi hap cach lam mi tuoi ngon