Hãy chia sẻ lên Facebook

Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Bánh trung thu khoai lang tím rất đẹp mắt, ăn ngọt bùi vị khoai lang, dẻo thơm của bột nếp, thêm đậu xanh mềm mịn sẽ là món bánh hấp dẫn bạn nên trổ tài trong dịp Trung thu này!
Cách làm bánh trung thu từ khoai lang tím

Nguyên liệu gồm có:

  • Khoai lang 400 Gr (Tím)
  • Đậu xanh không vỏ 100 Gr
  • Bột nếp 150 Gr (Rang)
  • đường cát trắng 100 Gr
  • dầu chiên 30 ml

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu xanh không vỏ vào nồi, nấu chín mềm, giã nhuyễn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

2

Cho đậu xanh không vỏ, 100gr đường cát trắng vào chảo, bắc lên bếp, đảo đều đến khi đường tan, bám vào đậu xanh. Bánh trung thu từ khoai lang tím

3

Chia đậu xanh không vỏ thành 4 phần bằng nhau, vo tròn, cho ra đĩa. Bánh trung thu từ khoai lang tím

4

Khoai lang gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch, hấp chín, nghiền nhuyễn. Lọc khoai lang qua rây, dầm nhuyễn để khoai lang mịn hơn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

5

Cho khoai lang vào tô cùng 150gr bột nếp, 30ml dầu chiên, trộn thật đều, vo lại thành viên tròn. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

6

Ấn dẹp hỗn hợp khoai lang, cho nhân đậu xanh vào giữa, vo tròn lại. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

7

Cho bánh vào khuôn bánh, ấn chặt để tạo hình cho bánh nè. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím

8

Lấy bánh ra khỏi khuôn bánh là xong rồi! Khi ăn chỉ việc cắt thành từng miếng vừa ăn và thưởng thức. Bánh trung thu từ khoai lang tím Bánh trung thu từ khoai lang tím
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh khoai dẻo bánh khoai lang tím bánh khoai lang tím dẻo bánh củ khoai dẻo bánh nếp khoai lang dẻo

Bánh Chuối bung che dac san banh bao hinh qua thanh long ngon mon an han quoc canh cua muop mong toi bò nướng hàn quốc O bánh cupcake chuối nướng mojo cải thìa xào tỏi băm nau chao ca loc công thức cà chua nhồi bắp salad cá hồi lòng tôm ngon Cún Khang Rau muống xào bạch tuộc lẫu Bánh da lợn công thức nghêu xào gừng phú gỏi MÓN CHIÊN Những địa chỉ ăn chơi Cách làm bột chiên bánh súp lơ táo chiên nhồi hoc cach lam banh XÃƒÆ Vét nồi với sấu ngâm mắm ớt bánh chiên banh Tart trung thải gà chien mực nhồi hấp sốt cà Nga Nguyễn kem xoài cách làm bánh mì thuc don bánh canh thit bam căch thịt viên bí đỏ cách làm macaron pokemon công thức salad nấm kim châm cơm chiên ngon sữa lắc hạnh nhân bò sốt sấu rau câu ngô banh khoai lang nhan vung lau ca keo Trà đá Vấn Bánh Mặn tôm rang tiêu banh tart tao bắp nấu chè công thức mứt bí bánh bột lọc tôm bột năng món Huế Chẹp sinh tố đu đủ và dứa thịt kho măng tươi Món canh phòng tránh bệnh sao mẹo văt nội trợ Khá vẽ bánh chocolate đen bánh tart nhân kem dua cai thao rượu trững cách nấu chè chuối chậu hoa cach lam hau nuong mo hanh khoai lang deo ngay Tet Ga chien sà Cá Lãng phở chiên cá rô cơm niêu chấm kho quẹt giăm bông làm gà nướng lời cảnh báo MON CHIEN cây trồng cách làm thịt bò kho ngon cach lam thit heo quay thịt bò chiên xù Cách nấu cá banh canh suon nấu chuối với rượu rum soup nấm thịt bò cà trứng cá chiên lá lốt cách dùng rau thơm sấu bánh gạo lắc Cach lam cach nau canh ca ro dong sư c kho e ba bâ u phô mai cà nuc Cháo tôm bau hap ca hoi PÃƒÆ te Cách làm phô mai que khu mui tanh cua ca bien cach nau mon ngon salad cÃƒÆ Làm sao để luộc tai và lòng lợn trắng trứng vịt phai Kyoto ga rim Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm gỏi khô dưa leo