Cùng đón Tết trung thu đầy ngọt ngào bên gia đình và bạn bè với món bánh trung thu rượu vang này nhé! Vị ngọt của bánh, hương thơm dịu nhẹ của rượu vang rất hấp dẫn.
Cách làm bánh trung thu rượu vang

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 200 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Rượu vang 320 ml
  • dầu chiên 50 ml
  • Hạt sen khô 350 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 200gr bột nếp, 25gr đường cát trắng, 320ml rượu vang, nước hoa hồng vào 1 cái tô, trộn thật đều đến khi hỗn hợp dẻo, mịn. Bánh trung thu rượu vang

2

Hạt sen khô ngâm nước khoảng 10 phút, rút bỏ tâm đen, nấu chín. Sau đó, cho hạt sen khô vào máy xay sinh tố cùng 25gr đường cát trắng, xay nhuyễn. Bánh trung thu rượu vang

3

Làm nóng 25ml dầu chiên trong chảo, cho hỗn hợp hạt sen khô vào, khuấy đều khoảng 5 phút để hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rượu vang

4

Vo hỗn hợp bột mì, hạt sen khô thành những viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp viên bánh, cho nhân hạt sen vào, vo tròn lại. Bánh trung thu rượu vang

5

Quết 25ml dầu chiên còn lại vào bên trong khuôn bánh, cho bánh vào, ấn nhẹ để định hình các mép cạnh của bánh. Bánh trung thu rượu vang

6

Cho bánh vào lò, nướng khoảng 15-20 phút ở nhiệt độ 180 độ C hoặc đến khi lớp vỏ bên ngoài bánh cứng lại. Bánh trung thu rượu vang

7

Lấy bánh ra khỏi khuôn. Chiếc bánh trung thu rượu vang với màu hồng tươi tắn sẽ làm cả nhà thích lắm đây! Bánh trung thu rượu vang

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu nướng bánh trung thu bánh trung thu nhân hạt sen bánh trung thu hương rượu vang công thức bánh trung thu rượu vang

ca chép Sườn ram tôm xào trái vải công thức bánh bèo cac mon mien đậu phụ kho nấm rơm cơm thịt cach lam xoi nộm tai hoa chuối Xôi mặn gÃƒÆ kho lÃƒÆ chanh banh gai ninh giang cách làm đậu phụ cuốn lá lốt ngu vi huong Cà mam ruoc chay cách làm trứng muối cháo luơn Ấm thực đơn gia đình Bơ dầm bông lan Trứng rán Cà Nuong Làm giá lam banh cam goi sua canh bí ngòi nấu với tôm Ngọt mát cach lam banh Doraemon kem socola nấu ca ri xương Hến xào cach lam gia bẠCanh cải xoong canh cá cá tầm nướng muối ớt GA NhÃƒÆ cÃ Æ basa kho lẨu cổ đảm Chuôi xao dua Cáu đọc Cách làm nem rán muc nuong bo sinh to dua non chè dừa làm nem chay món ăn việt nam list chả Món thai bao ngu công thức cha siro dau rang cơm rau cải xào Cang cua Ca thu hương dẫn nâu ăn rau càng cua cá lóc khô thang gã Bun Bo hue Cách làm bánh bot Lộc cac mon nuong rau câu dẻo oc mong tay xao toi Che đau xanh trời nep than boc sen tôm rang muối tiêu món hoa canh chua cá Hạn hủ tiếu mì Phở bò hơn bánh mì ăn sáng mì cá hồi gỏi thiên lý banh bot Chiên ốc hương xào cÃƒÆ bong lau lam tra sua tran chau canh cai be xanh ghe kẹo sắc màu Chao thit bo pho mai Thanh Hóa kem sô cô la Cha dau hu Mon xoi sua dau tay banh chung banh giay Cách goi bánh tét nước chanh soup bò củ cải trá Ÿ chữa bệnh GIà Muc xao thom mÃy là m Bánh bèo Áo ngam mam Nhấm cahc lam thit ba roi cuon nam ngon thịt bò khô cui sả ớt chè dưa ạu ngọn bí súp đậu hũ goi du du bo thì là