Năm nay, bạn có khá nhiều sự lựa chọn cho Tết trung thu nè! Thay vì làm bánh trung thu, tại sao lại không thử làm bánh trung thu rau câu trái cây nhỉ?
Cách làm bánh trung thu rau câu trái cây

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 50 Gr
  • Bột rau câu 5 Gr (Dẻo)
  • Sữa tươi 3 Muỗng canh
  • Lá dứa 1/2
  • Kiwi 2 Trái (Xanh và vàng)
  • Cherry 10 Trái

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho 50gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu, lá dứa và 500ml nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu sôi nhỏ lửa đến khi hỗn hợp hơi sánh lại. Vừa nấu vừa khuấy đều cho đường tan. Bánh trung thu rau câu trái cây

2

Vớt lá dứa ra, cho 3 muỗng canh sữa tươi vào, khuấy đều. Bánh trung thu rau câu trái cây

3

Chia màu thực phẩm vàng ra làm 2 phần, 1 phần nhỏ vài giọt màu thực phẩm đỏ vào, khuấy đều. Phần còn lại giữ nguyên. Bánh trung thu rau câu trái cây

4

Trộn hỗn hợp màu thực phẩm đã pha vào ½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu, khuấy đều, cho vào khuôn rau câu. Đặt rau câu vào trong tủ lạnh để đông. Bánh trung thu rau câu trái cây

5

Kiwi gọt bỏ vỏ, cắt miếng nhỏ. Cherry rửa thật sạch, cắt làm đôi, cho ra đĩa. Bánh trung thu rau câu trái cây

6

Lấy rau câu ra, dùng 1 con dao nhọn nhẹ nhàng khứa các đường nhỏ trên rau câu. Bánh trung thu rau câu trái cây

7

Cho kiwi, cherry vào hỗn hợp rau câu còn lại, bắc lên bếp, khuấy đều thêm 1 phút. Bánh trung thu rau câu trái cây

8

tắt lửa, để nguội, múc rau câu trái cây vào khuôn để tạo thành 2 lớp. Cho rau câu vào tủ lạnh khoảng 2 giờ để đông lại. Bánh trung thu rau câu trái cây Bánh trung thu rau câu trái cây

9

Bạn có thích ăn rau câu trung thu kiểu này không? Thật sáng tạo so với bánh trung thu cổ điển nhỉ! Bánh trung thu rau câu trái cây Bánh trung thu rau câu trái cây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam rau câu trái cây rau câu trái cây thạch trái cây bánh trung thu rau câu rau câu hình bánh trung thu

Canh rau đay cá kèo kho gừng công thức thịt ba chỉ om ngũ vị đồng bánh mì nấm mỡ cách làm thịt quay thịt heo quay Nga canh lá lốt cach nau an ngOn cach lam muc nhoi trung muoi vỉa hè è ¼å² çŽ bánh bông lan xốp cach nau che kho rã đông súp thịt bò Trang Trí BANH BONG LAN cÃƒÆ chien Quyến Thit kho Chanh muoi tri ho giẠchiên cay canh cá nấu bông súng bà ng cách làm salad rau củ nau bún bò chay banh my nho kho ngon hành khô chia sẻ hao nuong Lau mam cá lóc bông sinh tố củ sen công sở CÃƒÆ Kho cà thu bánh mỳ nướng bơ xào đậu que Cá rô phi chiên mứt cà rốt Cach Yên Phụ cach lam cheesecake don gian nem rán hải sản cac mon an ngay mua list lẠu cach nau vit om sau trứng rán đậu phộng banh mi goi ruoc ca chep Keo socola cach lam banh flan sua dua các loại bột nêm tự làm ĐẬu kem hoa quẠcach lam trung hoa cuc bánh mít cà tím ngư hương bánh mì pa tê rau câu hoa hồng lam vit quay Mon Khai vi vịt kho rau củngonlass="label" style="background-color: #BFF927" href="/index.php?q=Rong biển">Rong biển cách làm gà nướng mẻ goi Kem sua Mon an han quoc Món ăn phá cỗ trộn dưa hấu nướng am khoai so cơm rang ngon thịt vịt om kiểu trung quốc banh phong tom dạ dày hầm mắm thái rau khoai lang nau khoai tây rán phô mai thành công xôi đậu xanh không vỏ Cach lam bo vo vien dòng ech xao ca tim thom Hải Anh tuong cà chua bánh nếp nhật bản món mì trộn ngon Xoi dau xanh gối đa năng cach lam che khoai thap cam bò xào súp lơ cach lam long lon chân gà ngâm giấm chua ngọt chè xoài trân châu sữa đỗ xanh vị lá dứa há cảo lau De tom xao chua cay ngon cach nau ca ri chay bánh chiffon salad ca hoi nuong vang bánh cupccake cacao vani Trứng cut quoc nghêu xào tỏi bò cuốn muc nuong cach lam sinh to le Tuyệt hảo hoa quả dầm phố Tô Tịch chuối rim đường GA HAM hạt cườm cach lam thit nuong nướng cánh gà canh rau dền mồng tơi bồ ngót mướp chay cách nâu lẩu mắm vẹm xào kiểu thái