Chỉ với vài bước khá giản đơn, bạn cũng có thể tự tay làm món bánh trung thu rau câu đậu nành thơm mát nhé! Trông thật hấp dẫn, lôi cuốn.
Cách làm bánh trung thu rau câu đậu nành

Nguyên liệu gồm có:

  • đường cát trắng 95 Gr
  • Lá dứa 1
  • Bột rau câu 10 Gr (Dẻo)
  • Sương sáo 100 Gr
  • Sữa đậu nành 500 ml (Không đường)
  • Sữa tươi 125 ml

Cách Thực hiện:

1

chuẩn bị sẵn sẵn khuôn rau câu và khuôn nhỏ hơn dành cho phần thạch sương sáo. Bánh trung thu rau câu đậu nành

2

Đun sôi 250ml nước trong nồi, cho 50gr đường cát trắng, 5gr bột rau câu và lá dứa vào, đun ở lửa vừa khoảng 5-10 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

3

Vớt lá dứa ra, cho sương sáo vào. Vừa đun vừa khuấy đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Cho hỗn hợp vào khuôn nhỏ, đặt trong tủ lạnh khoảng 15 phút. Bánh trung thu rau câu đậu nành

4

Cho 5gr bột rau câu, sữa đậu nành, 45gr đường cát trắng và 125 ml sữa tươi không đường vào nồi, bắc lên bếp, khuấy đều khoảng 5 phút đến khi hỗn hợp hơi sệt lại. Bánh trung thu rau câu đậu nành

5

tắt lửa, để nguội. Đổ ½ (một phần hai) hỗn hợp rau câu, sữa đậu nành vào khuôn rau câu, cho vào tủ lạnh để đông. Bánh trung thu rau câu đậu nành

6

Cuối cùng, cho miếng rau câu sương sáo vào, đổ thêm 1 lớp hỗn hợp rau câu sữa đậu nành lên trên, cho lại vào tủ lạnh để đông là được. Bánh trung thu rau câu đậu nành

7

Bánh trung thu rau câu đậu nành đã hoàn thành! Bạn cũng có thể làm ngon hơn Cooky nữa đấy. Bánh trung thu rau câu đậu nành Bánh trung thu rau câu đậu nành

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh trung thu rau câu bánh trung thu đậu nành rau câu sữa đậu nành công thức bánh trung thu rau câu đậu nành

Làm Bánh Món Ngon KEM List Chả List Lẩu List Cơm Giảm Cân chè hoa nhài bắp rán dừa tu lam mut chuoi say Món Chay salad ngà Bữa Tiệc Ngày Tết bắp ngô Việt Nam banh trang Thái Lan Món Pháp món bánh giản đơn Món Nhật chuỗi Bún reu Hàn Quốc ấm Miền Nam bình dương bò viên thịt xông khói cuốn chả cá Võ Mạnh Miền Bắc Cua Biển tho quay củ sen xào cay Cá Chiên tự làm khoai tây hầm thịt bò Thịt Cừu nau bun mang ga Heo Rừng cocktail dứa dừa Thịt Heo bò gỏi cach lam banh muffin nem chua Thanh Hóa ngheu hap bún thịt nướng nui sốt banh bo nuong ngon bắp cải muối chua ngu sac nui xào lá lốt bún gạo Bún gạo xào chay không sợ béo bán ngọt yogurt Mango Yogurt cake Nga heo rừng nướng tôm kho mùi vá bí đỏ làm salad cốc tai gà bbq canh cà Sắc Đẹp miến xào miến xào mít non Là lạ Làm Đẹp soda bánh chuối cuộn Ý Tưởng Mẹo Văt cá hường Làm Kem Cupcake gà đông tảo cach lam hoanh thanh chien gion Nấu Phở lap xuong chien Hủ Tiếu cách làm dứa lắc muối ớt Món Kho Món Hấp Khai Vị khoai lang sấy thịt trâu xào nghe xao luon Ăn Trưa Ăn Sáng canh lá lốt Mùa Thu Đặc Sản Thịt Gà Thịt Dê Thịt Bò Oc xao thit trau hÃƒÆ t Dễ Làm Banh trang cuốn thit vit Ăn Vặt Mùa Hè Món Âu Đậu Hủ tom chien com Cá Kho Cà ri gà gừng tươi lượn sóng hồ ngọc hà mì cá hồi Giải Nhiệt Giáng Sinh trứng tráng Trung Quốc Nước Ngoài Miền Trung goi tai heo lẫu hải sản huong dan nau che Gà nấu chao xoài dầm chua ngọt bún gio heo kem trÃƒÆ xanh ca tim