Những chiếc bánh Trung thu nướng hình con heo bé xíu, xinh xắn sẽ là món quà hấp dẫn cho các bé.
 Cách làm bánh Trung thu nướng hình heo cho bé

Nguyên liệu gồm có:

Vỏ bánh:

- 100 gram nước đường bánh nướng

- 25 gram dầu chiên (cooking oil hoặc dầu đậu phộng)

- 1 muỗng café bột baking soda

- 160 gram bột mì đa dụng

- 1 lạng đỗ đen

Hỗn hợp quết bánh:

- 1 lòng đỏ trứng

- 1 muỗng nước lọc

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Trong một tô lớn, trộn thật đều hỗn hợp nước đường bánh nướng và dầu chiên. Sau đó chia bột mì cùng baking soda thành 3 phần rồi từ từ rây vào hỗn hợp ướt. Dùng phới trộn thật đều đến khi bột thấm nước thì mới tiếp tục cho thêm.

Bước thứ hai(2): Hỗn hợp bột sau khi trộn sẽ không dính tay. Bạn chia hỗn hợp này thành 4 phần đều nhau rồi lần lượt nặn thành hình con heo.

Bước thứ ba(3): Vo tròn cục bột để làm thành mặt con heo.

Tiếp đến dùng ít bột làm mũi cho heo như trong hình. Sử dụng đầu nhọn của đũa để làm thành 2 lỗ mũi cho heo. Rồi tiếp tục nặn bột làm 2 tai cho heo. Cuối cùng các bạn sử dụng hạt đỗ đen để làm mắt cho heo.

Bước thứ tư(4): Để bánh trông đẹp hơn, các bạn có thể dùng tăm để nhấn xuống 3 đường cạnh mắt heo để tạo lông mi cho heo.

Bước thứ năm(5): Sau khi tạo hình các bạn cho heo vào tủ lạnh để nghỉ trong 15 phút rồi đem heo ra nướng ở nhiệt độ 200 độ C trong 3-4 phút hoặc cho đến khi thấy màu “da heo” trở thành màu vàng nâu. Lấy heo ra khỏi lò để nguội rồi xịt nước.

Sử dụng lòng đỏ trứng và nước lọc trộn với nhau để quết lên mình heo cho heo có độ bóng. Sau đó tiếp tục đưa heo vào nướng thêm 3-5 phút nữa là xong !

Mong các bạn hoàn thành cách làm bánh Trung thu hình heo thật đẹp nhé!

Xem thêm >>> Cách làm bánh Trung thu nhân mè đen thơm ngon

Theo Khám Phá


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách giữ rau củ trong tủ lạnh mon nau S脙茠 Giả Những địa chỉ mới cho người ghiền cách làm trứng trà ga kep pho mai am thưc viêt nam ga rang gung rau củ quả thit xong khoi cuon rau Món ăn mát che khoai mo cÃƒÆ tra kho ga ap chao trốn cach lam nem ran tom thit Nồng nàn củ kiệu ngày tết bánh phồng tôm bánh củ cải chiên Nhái cơm ngọt vị đồng quê Cha tom mojito nhiet doi xôi hạt sen bánh bí GiÃƒÆ cach lam kem chuoi ngon cách làm trà đào salad rau củ cá ngừ Năng lượng cha cu sen ngon Canh chua cà thực phẩm giải độc cang cua sa ot ngon bo nau dâu hủ tiếu xào nấm cach lam xoi la dua cha gio chien Mam nem Cá kho Mon khai vi cach lam bun mang ga ngon Cai thao xao xuc xich sinh tố dâu tây kem whipping bánh qui táo trứng gà chiên cuộn trái tim nướng thịt heo với sả bánh tuyết ngon Nhật Bản bánh trái thơm banh pho mat bi do ếch tẩm bột chiên banh cuon nhan thit ngon cach lam goi mien thai lan chÃƒÆ ngon bò cuộn nấm kim châm phô mai BANH DAU XANH NUONG sốt ngọt chua công thức lẩu ếch cach lam mut me kem tươi sầu riêng cach lam banh bao cade Phân biệt dâu tây Đà Lạt và dâu tây xao chua ngot Cỗ sốt cá nướng cánh gà với bơ tỏi thit ba chi chay canh rim tuong ngon Vả mot goi trai coc cam mien tom banh donut hinh nhen cách làm chả cốm Làm cốm Cún Khang Phủ Chè Chú tau hu trung bac thao thom quả thanh long sã³c gỏi rau muống thịt bò Cơm cà ri gà thơm nức trên phố tom rang thit thom tự chế xà bông chè nếp hương lá dứa sa kê tẩm bột chiên gỏi cuốn nước gạo cocktail lê hải sản hấp gừng chè khoai malaysia sà n dễ huong dan cach lam mang chua cơm chiên thịt heo xào thịt thit heo mieng cay Secret món việt ca hoi xao rau bo xoi nhận salad đậu ngự bí ngòi nhồi xúc xích rán cach lam ca ro phi sot ớt sa tế cà cá món ăn dễ làm Nau chao panna cotta tự may túi đựng đồ Cách chọn cốm non mùa thu canh chua mì ý sốt bò cach lam rau muong chẠđậu Hà Lan banh chien oc nau chuoi xanh bánh stole Bức Gan gà cach lam nuoc đao bánh flan bí lợn