Bánh trung thu hình Minion rất ngộ nghĩnh, đáng yêu với vị si rô chanh thanh mát, màu sắc đẹp mắt, thơm ngon sẽ là món ăn mẹ dành cho bé trong dịp Trung thu này. Cooky sẽ hướng dẫn bạn cách làm nhé!
Cách làm bánh trung thu hình Minion

Nguyên liệu gồm có:

  • Nước đường 110 ml
  • Bột mì 150 Gr
  • Muối nở (Baking soda) 1 Muỗng cà phê
  • Trứng gà 1 Quả
  • dầu chiên 30 ml
  • Siro 1 Muỗng canh (Bạc hà, chanh)
  • đường cát trắng 50 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • Bột nếp 50 Gr
  • Đậu đen 20 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước cho mềm. Cho đậu xanh vào nồi nước, thêm 50gr đường cát trắng vào, nấu chín, xay nhuyễn với máy xay sinh tố. Bánh trung thu hình Minion

2

Cho đậu xanh không vỏ lại vào chảo, thêm 50gr bột nếp vào, khuấy đều đến khi bột sệt lại. Bánh trung thu hình Minion

3

trộn thật đều nước đường, bột mì, muối nở, trứng gà, 30ml dầu chiên trong 1 cái tô, nhào đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh trung thu hình Minion

4

Lấy ⅔ (hai phần ba) bột đem vo tròn thành từng viên tròn, nhỏ, ấn dẹp, cho nhân đậu xanh không vỏ vào, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

5

⅓ (một phần ba) bột còn lại, cán mỏng, cắt làm đôi. 1 phần đem cắt sợi để tạo thành dây áo cho chú minion, phần còn lại bọc ½ (một phần hai) miếng bột bánh để tạo chiếc quần ống. Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion Bánh trung thu hình Minion

6

Gắp dây áo quần vào chú minion, thêm hạt đậu đen vào làm mắt. Thêm bột lớp bột bên ngoài mắt tạo thành kính đeo. Bánh trung thu hình Minion

7

Dùng đũa ấn nhẹ tạo thành miệng. Đặt bánh lên khay nướng có lót sẵn giấy nến, cho vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 180 độ C. Bánh trung thu hình Minion

8

Hòa tan siro chanh, bạc hà lại với nhau. Dùng chổi quết đều siro, màu thực phẩm vàng lên tạo thành màu sắc cho chú minion. Bánh trung thu hình Minion

9

Xịt 1 lớp nước nhẹ ngoài bánh, để khô là món bánh trung thu minion đã hoàn thành. Nhìn là muốn thưởng thức ngay! Bánh trung thu hình Minion

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh minion bánh hình minion bánh trung thu đậu xanh bánh đỗ xanh minion

kem túi Kim chi củ cải cach lam banh charlotte ngon Mon ngon tu thit vit om sau thom ngon bo xao tuong ot toi công thức cánh gà chiên mặn Xí mại khỏe dạ dày hầm kem sữa chua cach lam mon ca chim banh mochi khoai lang chả cá chân giò cu kieu ngam rau cau trai cay ngon chè đậu cách kho thịt gà sinh to trai cay làm món chay sushi cà tình trạng thịt bò ca ri bò gọt khế cach nau mi quang tom thit trái công sở búp trứng chiên nhân thịt cua chien gion cốm xào cải thìa với nấm nấu mon chay tự làm trứng muối mì ý sốt chè nóng bot chien menu cá canh cua rau day ngon khoai mon bò bít tết xôi lá dứa dau phu cach pha tra Sua gà xà o cơm nguội bọc tôm chiên xù salad dâu thai luoi heo xao sushi xôi mon ngon cho be thịt chân giò lợn chiên ốc om chuối cach nau che hat sen ngon chọn dưa ngon tà gà DUI ga hoc cach lam thach chất ngọt đường mỗi ngày béo phì Mien luon thit bo xao bong he cua biển rán cay chem chép cách làm bánh hoa quả trà tắc mật ong chè rau câu nhãn nhục thit ga ham bố cách làm nước chấm nem mang tay xao ngo Banh bi do 4 kiểu cây thông Noel từ thức ăn vừa bánh đa nướng nhân đậu Táo tàu kho ca sac Thịt Gà bánh đúc đậu phộng rau câu bắp hạt dừa nạo X么i Tiết tần khó ăn nhưng bổ dưỡng phố cach lam nem ran dau bap nhoi cha ca chien gion cake mon ga cuon hat de ngon n gỏi sung hông gà xào me quân cờ xôi đỗ cach lam tep xao GOI CUON Panna com chien trung bánh cookies kem dâu tây xoi la sua gói tom xao thap cam gà nấu nấm răng cưa nếp tú lệ nấu cá trắm với su hào duong với lãƒæ món ăn kèm Bún nước lèo trang suc banh mi bo toi ngon bap ngot chien gion ngonc cÃƒÆ kho cay đậu hũ non Mách Trời bánh quy bơ mềm thịt bò nướng mật ong nước sốt pizza thịt gà sốt sữa chua