Những chiếc bánh trung thu hình con gà ngộ nghĩnh, đáng yêu như thế này mà dành tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết trung thu rất ý nghĩa phải không nào?
Cách làm bánh trung thu hình con gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 180 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Đậu đỏ 300 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

2

Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

3

Bọc hỗn hợp bột mì lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để khoảng 30 phút. Bánh trung thu hình con gà

4

Lấy bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, vo thành từng viên tròn, nhỏ. Bánh trung thu hình con gà

5

Trộn 30gr đường cát trắng với đậu đỏ, vo thành từng viên tròn, nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr. Bánh trung thu hình con gà

6

Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

7

Chia bột thành 3 phần, sử dụng ngón tay trỏ ấn vào ⅓ (một phần ba) miếng bột. Hình dáng sẽ như thế này. Bánh trung thu hình con gà

8

Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

9

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Bánh trung thu hình con gà

10

Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh hình con gà bánh trung thu hình chú gà bánh trung thu chicken nướng bánh trung thu con gà

nhà hàng hải sản sường cách làm cupcake hình cây thông Khoai lang chiên Món nấm uốngor: #626B21" href="/index.php?q=Núm">Núm ThÃnh nướng cá rô phi với bơ Thạch dưa bò tái chanh tiet canh vit nhan dau phong rim thịt bò Ốc lam banh chocolate chuoi trứng gà ngải cứu đồ chơi cho bé tet han thuc trứng rán kim chi MAY trung cut rim man trung cuon phomai Mam sặt trung truc xao he thực phẩm chữa bệnh viêm loét miệng trung xao me ngon tri lam banh cuon hoa anh dao bánh xúc xích khoai lang kem dưa sữa chua các món ăn chính món ăn vặt canh măng hải sản nướng bánh cacao Nước mắm Tuyết Nguyễn Gỏi mít non trộn thịt Cháo ăn dặm Từ tÃƒÆ gÃƒÆ tôm cuon khoai tây nau cari chè đậu xanh long nhãn cach lam ngao dut lo món gà nướng da tê giác Cá Chiên giải Dân cach lam banh cheesecake khong can lo nuong cheesecake trà xanh Miền Trung Chén mắm cái hến xào hến tươi bánh đa Hà Ly uống uong ca phe co ga vùng Dau hu sot cach nau bun suon heo cach muoi dua Lườn vịt nướng món sashimi món ngon bánh quy dâu chế độ ăn gà tẩm lạc đậu phụ non hấp trứng bách thảo bánh cà rốt bánh mì cuộn thịt xông khói Lạc Long Quân canh cá trê nấu măng dưa chuột ngâm gừng hạt nêm chay mi udon thom ngon hải sản xào trứng gà thực phẩm trung quốc khoai tây xào đậu thịt bò sốt rượu và rau củ Ăn lấy hên Bánh quy bơ List Cơm Món ăn Việt được chuộng trong Vua đầu sườn sốt me chua ngọt Hàu măng kho món kho ăn cơm banh mi cuon tom ngon cách làm nước ép ổi cách làm kem dừa đơn giản Quý khách cây lam thach dua cach lam banh qui bo hinh cay thong noel cach lam bun thịt nướng cach lam nam rom boc thit thịt cuộn ớt nướng chè hoa quả chia se mam co tet giá hoa goi vit quay ngon lam chip khoai tay bang lo vi song thuc don hang ngay mon trung duc he suon heo ham Cùng thit heo xao thap cam ngon xôi gà pa tê thuc don nau ngon trà xanh cá chép kho riềng mon ngon moi ngay Mà Cách luộc bánh chưng sao cho ngon và xanh trầm cảm Che khoai lang cách pha nước sắn dây xoai ngam mam ot Gạo Bạch tuộc nướng ngon sướng răng cua chien gion banh trung thu dau xanh cháo thịt bằm trứng bách thảo banh khoai tay