Những chiếc bánh trung thu hình con gà ngộ nghĩnh, đáng yêu như thế này mà dành tặng người thân, bạn bè trong dịp Tết trung thu rất ý nghĩa phải không nào?
Cách làm bánh trung thu hình con gà

Nguyên liệu gồm có:

  • Sữa đặc 180 Gr
  • Trứng gà 1 Quả
  • Bột mì 200 Gr
  • Bột nở (baking powder) 5 Gr
  • Đậu đỏ 300 Gr
  • đường cát trắng 30 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đậu đỏ ngâm nước khoảng 2 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho đậu đỏ vào nồi, nấu chín, nghiền nhuyễn. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

2

Cho sữa đặc, lòng đỏ trứng gà, 200gr bột mì, 5gr bột nở vào 1 cái tô, đánh đều. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

3

Bọc hỗn hợp bột mì lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để khoảng 30 phút. Bánh trung thu hình con gà

4

Lấy bỏ lớp màng bọc thực phẩm ra, vo thành từng viên tròn, nhỏ. Bánh trung thu hình con gà

5

Trộn 30gr đường cát trắng với đậu đỏ, vo thành từng viên tròn, nhỏ, mỗi viên khoảng 20gr. Bánh trung thu hình con gà

6

Dùng ngón tay cái ấn ở giữa bột, cho nhân đậu đỏ vào trong, vo tròn lại thành hình bầu dục. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

7

Chia bột thành 3 phần, sử dụng ngón tay trỏ ấn vào ⅓ (một phần ba) miếng bột. Hình dáng sẽ như thế này. Bánh trung thu hình con gà

8

Dùng tay véo một chút trên phần đầu ra làm mỏ con gà. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

9

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn một lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20-25 phút ở nhiệt độ 170 độ C. Bánh trung thu hình con gà

10

Bánh chín, lấy bánh ra và trang trí thêm mắt, mũi cho con gà nhé! Nhìn đáng yêu như thế này ai nỡ mà ăn cơ chứ. Bánh trung thu hình con gà Bánh trung thu hình con gà

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trung thu bánh hình con gà bánh trung thu hình chú gà bánh trung thu chicken nướng bánh trung thu con gà

thuc don hang ngay goi xoai oc do ngon chế độ món cà chiên chay gỏi hoa chuối trộn gà hủ tiếu hủ tiếu xào tôm mực hanh nuong cách làm vịt quay xào ớt chuông Cách làm thịt bò xuong heo cách làm salad cá ngừ nhung cung bac cam xuc cua tinh yeu cach lam ga nuong lÆ Æ i rau củ tẩm bột chiên Mon an chay Sườn rim nước tương cách nấu chè đậu mon ngon nhieu rau NgẠBắp xao mo hanh khoai má Troi nuoc mon xao cach lam cai ro sot nam là cua canh lá hẹ gỏi cua Làm bánh làm kem Bùi Thu Hằng Tôm xào húng quế be be rang muoi bánh cupcake vừng mè nuoc dua hau cạch lam banh cupcake tra xanh tổ chien bap giáng mon an nga Hảo Nấu cháo cá tự làm đèn Ga bo xoi bong súng Làm sa tế là hoa cách làm mỳ xào hải sản Linh Công thức làm bánh mì Nước mắm bông cải Hàn Quốc canh mướp nấu nấm Theo thịt đút lò sốt nho Học lỏm 5 cách vắt chanh được nhiều Thit xa xiu pho mà t làm xôi lá dứa mon nhau ngon cach lam mi trung xao Spaghetti thép không gỉ đồ chua cach lam mi trung tuoi cách làm cơm cháy Lưỡi kho ca com Ẩm Canh chua chay ốc luộc cách làm pha nước chấm ốc cong thuc lam banh doremon lÃƒÆ m kem brulee sườn cốt lết chiên Sữa ngô bổ dưỡng cho ngày lạnh mặm suong mon goi muc chua cay trà vai Dưa chuô t Buổi vải lót tía kem cay mứt khoai gà hấp lá chanh quá nhãƒæ Cá Kho banh ba lai trai cay nuong thom ngon Giỗ nau bún bò chay cá điêu hồng sốt chanh mùa hè nhân thịt cốt dua kieu chua cật heo mướp món xào Hằng MT món ngon dân dã của hội an khô cá lóc cháy tỏi khoai tây nướng phô mai Liên Ròm Ái Món Khai Vị canh atisô nấu với sườn Ngọt mát canh mam cà phú dưa leo com rang kieu thai lắc cocktail trÃƒÆ sườn rim cay mut khoai lang khong can nuoc voi lã³c che trôi nuóc che sen ngon chè chuối chưng miền Nam Thiên Trúc Ngay lẩu mì dac san Nha Trang bot muoi sup ngao bí đao