Nhìn từng chiếc bánh trứng với lòng trắng bông xốp như những đám mây vây quanh lòng đỏ tựa như mặt trời. Món ăn không chỉ ngon mắt mà còn quá ngon miệng, rất thích hợp cho bữa ăn sáng, tạo cảm hứng để bắt đầu một ngày mới thật tốt đẹp.
Cách làm bánh trứng thịt nướng

Nguyên liệu gồm có:

  • Trứng gà 4 Quả
  • Thịt xông khói 2 Lát
  • Hành lá 1 Nhánh
  • Phô mai 40 Gr (Bào)
  • Muối 1/4 Muỗng cà phê
  • Tiêu 1/4 Muỗng cà phê

Cách Thực hiện:

1

Làm nóng lò nướng ở 220 độ C. Thái thịt xông khói thành miếng nhỏ, bỏ thịt vào chảo chống dính đảo cho đến khi giòn. Loại bỏ mỡ thừa rồi bỏ thịt vào đĩa có lót giấy thấm dầu. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

2

Tách riêng lòng trắng và đỏ của trứng ra từng tô. Bánh trứng thịt nướng

3

Dùng máy đánh bông cứng lòng trắng trứng. Bánh trứng thịt nướng

4

Cho 40 gram phô mai, hành lá cắt nhỏ và thịt xông khói vào lòng trắng trứng, nhẹ nhàng trộn thật đều. Bánh trứng thịt nướng

5

Múc hỗn hợp ra khay có lót giấy nến thành từng miếng, tạo một lỗ nhỏ giữa miếng bánh. Cho khay lòng trắng trứng vào nướng trong 3 phút. Bánh trứng thịt nướng

6

Sau đó lấy ra, thêm lòng đỏ trứng vào giữa miếng bánh trứng. Rắc thêm muối và tiêu lên trên bánh trứng nướng. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

7

Nướng thêm khoảng 2-3 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu là có thể dùng. Bánh trứng thịt nướng Bánh trứng thịt nướng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trứng bánh nướng bánh trứng nướng bánh trứng phô mai bánh trứng thịt xông khói

chạo cá bánh mặn="label" style="background-color: #D10DFE" href="/index.php?q=Phồng">Phồng bánh cùi dừa Các món sup cu kieu u cách làm chè bắp cupcake matcha mời bắp bò luộc mắm trứng cút Trứng cut="backgrou cach ra dongbackground-color: #A4885F" href="/index.php?q=chuối nướng">chuối nướng làm bánh dừa Trứng cá hồi Cách làm lươn sinh to dua hau chuoi lemon tart sinh tố thơmậu phộng mochi trà xanh mon xao thap cam cà phê xuc mề gà nướng kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy rạm bún riêu Nga Nguyễn cá diêu hồng gỏi mì căn salad bắp cải ngày tết Quế không chỉ là gia vị cách nấu cháo thập cẩm com chien chả giỏ Khoai tây mì t Món"/index.php?q=mon sup">mon sup Má ¹ bột gạo chiên Khéo Tay món dê banh chuoi gà xào cach lam hoa thien ly tron salad cam với tôm trứng cach lam ca hoi sot chanh day tiện lợi trứng chiên cuộn rau Cách chọn dưa hấu ngon mix góc cha dau thit cach lam suon sot le pudding thanh long đỏ món ăn sáng ngon bổ trứng chiên củ hành tây Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung sinh tố khoai Ngàyckground-color: #484AF4" href="/index.php?q=cá lóc">cá lóc gà om pha mắm ruốc mẫu khay đựng mousse dau châu âu cốt lếtm mon pho cuon hai sanh bao ngon Banh bi do 13 bữa sáng thay đổi mỗi ngày canh bò nấu chua banh chocolate giong nui lua Su canh ga chua ngot phơi bún xào chay khoai tây cuốn đậu đỏ nấu chè Món chất vÃƒÆ cam Ä á chua thịt heo cuộn món trộn Củ cải trộn thịt ba chỉ banh cuon thit bam tằm dua vang dam sua thom mì căn cùng Trứng hap muc chien sa ot chuá n tom boc pho mai cuốn nem bì kem thach ngon bánh canh snack rau củ chẠmiến dong thịt hun khói Gỏi xoài và thịt hun Thực đơn giảm cân hiệu quả bằng lẩu cá mướp đắng mut chuoi bún ngan Hướng dẫn mẹo gọt dứa thật nhanh banh mi chien canh gÃƒÆ Ngày cah nau che trai bo phạm sup thit ga Mách cà ch lam che chuoi cach lam mut mẹo làm bánh nhót ngon che bap nuoc dua ngon món ăn Việt Nam lò nướng món Thái