Bánh trứng KFC có vị giòn giòn của phần vỏ kết hợp với lớp trứng mềm mịn màng ăn quá ngon nhưng vị ngọt và béo vừa phải giúp bạn kiểm soát được sức khoẻ cho chính mình và người thân.
Cách làm bánh trứng KFC

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • 80 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 85 Gr
  • Sữa tươi không đường 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Trộn 100 gram bột mì với 10 gram bơ, 1 lòng đỏ trứng gà và 2 giọt màu vàng thực phẩm, thêm từ từ nước lọc vào và nhồi dính thành khối để làm vỏ bánh. Nếu bột ướt thì rắc thêm bột mì. Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, để vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Bánh trứng KFC

2

Trộn phần bột mì và 60 gram bơ, thêm từ từ nước và nhồi thành 1 khối làm nhân bánh, cũng bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh 30 phút. Bánh trứng KFC

3

Khuấy tan 85 gram đường cát trắng với 100 ml sữa tươi rồi cho 2 trứng gà, 2 giọt màu vàng thực phẩm vào, đánh tan đều rồi lọc qua rây cho mịn. Bánh trứng KFC

4

Lấy bột trong tủ lạnh ra, nhồi sơ và cán phần bột vỏ thành 1 miếng to bản, có thể rắc thêm ít bột mì để cán vì bột có thể hơi nhão. Cho phần bột nhân vào trong, và gấp lại. Bánh trứng KFC

5

Sau khi đã gấp lại, bạn cán bột thành miếng mỏng, to bản rồi lại gấp lại làm ba. Sau đó, xoay bột lại và tiếp tục cán mỏng. Lặp lại thao tác và cán bột thành một miếng to dày khoảng 5mm. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

6

Thoa lớp bơ đều lên khuôn để chống dính. Rắc nhẹ lớp bột mì mỏng vào khuôn. Cho miếng bột lên khuôn, ấn nhẹ cho bột lọt xuống lòng khuôn và vừa vặn với khuôn. Dùng cây cán nhẹ 1 đường ngang khuôn để cắt bột. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

7

Đổ phần hỗn hợp trứng vào khuôn sao cho trứng chỉ bằng khoảng ¾ (ba phần tư) khuôn bánh rồi cho vào lò nướng ở 190 độ C trong vòng 20-25 phút. Bánh trứng KFC

8

Sau khi bánh chín, để bánh trong lò thêm 20 - 30 phút nữa đến khi trứng đặc lại thì lấy bánh ra, để nguội, lấy ra khỏi khuôn và dùng. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trứng bánh tart trứng bánh trứng giống kfc bánh trứng dễ làm mẹo làm bánh trứng ngon

Thịt kho dua cu kieu uc Gà cuộn rau củ Cánh gà chiên sáng tạo che khoai môn ạu Khóm mít Món mì ý gà xiên xào rau Trứng cút banh tiêu dâu phu Gỏi bò mực gà hải sản Cẩm Nhi cái Sò rau cần xào thịt bò Món bánh rét cua chien gion sấy dứa tÃÆm Dạo làm chả mùng tơi Com ruou cach nau xoi vo bang noi com dien rồng Mấm chưng Xoài chua ngọt lý phà cà cach lam lau mang cat tia hoa qua thói quen sinh lý phái mạnh Món ngon ngày tết hướng bí quyết nấu cháo lòng cá ngần chiên giòn thịt ba rọi kho trứng cút Liên Ròm bánh bong lan chia bua com chieu thit ba chi nâu lâu tom ram nội trợ mục cac mon banh Lẩu gà vãƒæ may xay sinh to càng ca nuong cach lam ca náu lảu bánh mochi mẹo chọn cá tươi pate gan dọc thach deo trai cay Khai vi kem dau tay Thuoc bac phà Šngon cÃƒÆ chim kho Mon canh ngon cach nau sup muc nhoi thit Kiếm banh man Thực thịt kho quẹt Video đổ ốc hấp tiêu xanh ca hoi bánh mì cuộn trái dâu phở gà Lá hẹ âm thưc cá chay lúng Cục An bim bim khoai tay phô bà bún hải sản lau ca hoi Che troi nuoc ngu sac tom hum binh ba nuoi cách nấu mỳ ý măng ngÃƒÆ nhụ mon mi cuon suon heo ngon canh rieu tom chiên bánh tôm cach lam tuong ot mi nui quà n lẠu cach nấu canh Bánh dừa bap xao tom kho RÃƒÆ thịt ram mặn chẠngon phố Cach Lam Che 3 Mau Gà chien thực phẩm vàng cong thuc nau canh hải sản chua ngọt CA LINH Sườn xào chua ngot lam banh ran Chao tom