Bánh trứng KFC có vị giòn giòn của phần vỏ kết hợp với lớp trứng mềm mịn màng ăn quá ngon nhưng vị ngọt và béo vừa phải giúp bạn kiểm soát được sức khoẻ cho chính mình và người thân.
Cách làm bánh trứng KFC

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • 80 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 85 Gr
  • Sữa tươi không đường 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Trộn 100 gram bột mì với 10 gram bơ, 1 lòng đỏ trứng gà và 2 giọt màu vàng thực phẩm, thêm từ từ nước lọc vào và nhồi dính thành khối để làm vỏ bánh. Nếu bột ướt thì rắc thêm bột mì. Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, để vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Bánh trứng KFC

2

Trộn phần bột mì và 60 gram bơ, thêm từ từ nước và nhồi thành 1 khối làm nhân bánh, cũng bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh 30 phút. Bánh trứng KFC

3

Khuấy tan 85 gram đường cát trắng với 100 ml sữa tươi rồi cho 2 trứng gà, 2 giọt màu vàng thực phẩm vào, đánh tan đều rồi lọc qua rây cho mịn. Bánh trứng KFC

4

Lấy bột trong tủ lạnh ra, nhồi sơ và cán phần bột vỏ thành 1 miếng to bản, có thể rắc thêm ít bột mì để cán vì bột có thể hơi nhão. Cho phần bột nhân vào trong, và gấp lại. Bánh trứng KFC

5

Sau khi đã gấp lại, bạn cán bột thành miếng mỏng, to bản rồi lại gấp lại làm ba. Sau đó, xoay bột lại và tiếp tục cán mỏng. Lặp lại thao tác và cán bột thành một miếng to dày khoảng 5mm. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

6

Thoa lớp bơ đều lên khuôn để chống dính. Rắc nhẹ lớp bột mì mỏng vào khuôn. Cho miếng bột lên khuôn, ấn nhẹ cho bột lọt xuống lòng khuôn và vừa vặn với khuôn. Dùng cây cán nhẹ 1 đường ngang khuôn để cắt bột. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

7

Đổ phần hỗn hợp trứng vào khuôn sao cho trứng chỉ bằng khoảng ¾ (ba phần tư) khuôn bánh rồi cho vào lò nướng ở 190 độ C trong vòng 20-25 phút. Bánh trứng KFC

8

Sau khi bánh chín, để bánh trong lò thêm 20 - 30 phút nữa đến khi trứng đặc lại thì lấy bánh ra, để nguội, lấy ra khỏi khuôn và dùng. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trứng bánh tart trứng bánh trứng giống kfc bánh trứng dễ làm mẹo làm bánh trứng ngon

sấu chín banh cake qua phi oc cho tuyệt đỉnh cÃƒÆ ri cÃƒÆ nộm đu đủ tai heo tom rim dua non ngon cà rốt Làm kem thuc don tet công sở cách làm pate gan gà lãƒæo Nộm tai heo phai vi khuẩn Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi thịt bò cay cơm gà hội an an chay sữa chiên phở gà xé món quay cách nấu bong bóng cá cách làm trứng chiên bóp thịt dê với thấu bún mọc gà Cạo banh sau rieng kem rau muon ngam chua cách làm xôi cá rô Chó ngô chiên dừa salad bắp mỹ nướng miến vịt bánh mì hình hươu cao cổ chao khoai mo ngon Day may vÃƒÆ trung cut bao thit banh macaron kieu phap ngon Mứt cà rốt cha gio thit ga ngon Rong bien Thơm lừng bánh xèo nhộng tằm thịt lợn kho củ cải Món ăn đặc trưng các quốc gia thử một thịt xào mắm tép ốc xao rau muống miền bắc mon hau chien gion trái cây canh ga nuong tieu canh rieu tom thom ngon cà chua nhồi mon canh ca canh ốc Chung lau trai cay cà ngon sashimi cá tươi bánh bao tre nho cách làm bánh mì kẹp Quýt dừa nạo chế biến đậu phụ nắm cơm hình trái tim cách làm bánh bao chi chè đậu chiên xù bánh khoai tây cuối Vịt t a Chiên phú Ngày Tết Nướng Pate Trải tỉa củ cải thạch nho dưa hấu tempura bong kim cham Sữa chua dầm Dâu tây cho bé bach mon cà Đưa là mà cong thuc mon an đậu khuôn sốt rau củ lau ga Cún Khang Lá xách xào khế chua đãi ông mÃƒÆ lai salad cà chua 3 công thức đậu phụ thịt xay ngon khó nhiễm giun sán canh cải cuốn thịt Bức tu lam banh gato Du mùa nóng banh sinh nhat dep sa lát hoa quả luon xao lan sườn rim món kho Cá nục kho nghệ lam com rang vien tron thit bo cuon Má Ÿ Bò bít Tết thịt bò xào rau muống cach lam bun moc ngon cach lam so long gà om muc nhoi viå å 檼 tôm nấu cay hưỡng nAu an miso day nau an ngon hang ngay Khai