Bánh trứng KFC có vị giòn giòn của phần vỏ kết hợp với lớp trứng mềm mịn màng ăn quá ngon nhưng vị ngọt và béo vừa phải giúp bạn kiểm soát được sức khoẻ cho chính mình và người thân.
Cách làm bánh trứng KFC

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 200 Gr
  • Trứng gà 3 Quả
  • 80 Gr
  • Muối 1 Muỗng cà phê
  • đường cát trắng 85 Gr
  • Sữa tươi không đường 100 ml

Cách Thực hiện:

1

Trộn 100 gram bột mì với 10 gram bơ, 1 lòng đỏ trứng gà và 2 giọt màu vàng thực phẩm, thêm từ từ nước lọc vào và nhồi dính thành khối để làm vỏ bánh. Nếu bột ướt thì rắc thêm bột mì. Sau đó, bọc màng thực phẩm lại, để vào tủ lạnh khoảng 30 phút. Bánh trứng KFC

2

Trộn phần bột mì và 60 gram bơ, thêm từ từ nước và nhồi thành 1 khối làm nhân bánh, cũng bọc lại bằng màng bọc thực phẩm và cho vào tủ lạnh 30 phút. Bánh trứng KFC

3

Khuấy tan 85 gram đường cát trắng với 100 ml sữa tươi rồi cho 2 trứng gà, 2 giọt màu vàng thực phẩm vào, đánh tan đều rồi lọc qua rây cho mịn. Bánh trứng KFC

4

Lấy bột trong tủ lạnh ra, nhồi sơ và cán phần bột vỏ thành 1 miếng to bản, có thể rắc thêm ít bột mì để cán vì bột có thể hơi nhão. Cho phần bột nhân vào trong, và gấp lại. Bánh trứng KFC

5

Sau khi đã gấp lại, bạn cán bột thành miếng mỏng, to bản rồi lại gấp lại làm ba. Sau đó, xoay bột lại và tiếp tục cán mỏng. Lặp lại thao tác và cán bột thành một miếng to dày khoảng 5mm. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

6

Thoa lớp bơ đều lên khuôn để chống dính. Rắc nhẹ lớp bột mì mỏng vào khuôn. Cho miếng bột lên khuôn, ấn nhẹ cho bột lọt xuống lòng khuôn và vừa vặn với khuôn. Dùng cây cán nhẹ 1 đường ngang khuôn để cắt bột. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

7

Đổ phần hỗn hợp trứng vào khuôn sao cho trứng chỉ bằng khoảng ¾ (ba phần tư) khuôn bánh rồi cho vào lò nướng ở 190 độ C trong vòng 20-25 phút. Bánh trứng KFC

8

Sau khi bánh chín, để bánh trong lò thêm 20 - 30 phút nữa đến khi trứng đặc lại thì lấy bánh ra, để nguội, lấy ra khỏi khuôn và dùng. Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC Bánh trứng KFC

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trứng bánh tart trứng bánh trứng giống kfc bánh trứng dễ làm mẹo làm bánh trứng ngon

thịt lợn om nấm pho mat cach lam nhà đẹp Ð Ñ m MÃÆm sốt teriyaki công thức chả cá mứt dâu mật ong vit sot me do uong mua dong banh lemon bars nấu lẩu ếch luon nuong la dua mat mia snack củ dền Ca ri Gà Về thit xa xiu thịt chiên thư c phâ m mu a thu gà hầm thuốc bắc Cach lam banh bong lan trung muoi bánh pizza gà cac mon gỏi xuc banh bong nghêu dồn thịt 9 lưu ý nhà bếp để ấm no quanh năm đoan thịt bò hầm bí đỏ Lau de lạp xưởng thịt bò dậy nấu ăn canh bi tra gưng gà xào gừng yen mach khoai từ Bắp chuối làm ngon tiệc Huế trÃƒÆ Món Chè Á VIT Bim bim vụn nâu ân cua lot chien coca mon dua cách làm món sườn ram cach lam mon trung cuon thit trứng cuốn phô mai canh bun chay chien chuoi Làm sinh tố Nét cach lam cao lau Cá Tháng Tư Bánh mỳ cuộn xúc xích bơ mì ý trộn bắp ích công thức tôm hấp muối tiêu xanh kho dứa cá kho tộ choi pho ga kho Nước cốt Góc lam khoai tay nghien cach lam canh chua ngo sen Do uong cách làm thạch 3D trộn gỏi xoài bò khô đậu hũ trứng muối cach lam pho mai món sườn mứt hạt sen khô Bột nêm Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại mứt trái cam sữa lắc đau bap Món Canh Ngon che dau chao thom ngon thạch kiwi và táo Bánh quy sắc màu vui mắt bánh cookies hình hoa thit ga xoi boc thit các món đậu hũ tôm viên ca loc hap xa lach sua thom ngon ga chien gion ngon cách làm hoa vải khoai mon công thức snack củ sen trung hap ngon thit heo kho nuoc ngot gốc Top thực phẩm không tốt cho người cao Mục xao đua canh tôm nấu hẹ Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Dự Bánh củ sen chiên nóng hổi vừa thổi những món ăn ngon bánh nhật phở thịt gà bánh khoái rau câu khóm Bắp bò hầm măng lam banh luoi meo ngon Ứa Cách lam mam Tep chè trôi nước Muối Bùn bo huê món hầm Chạch