Vỏ bánh trôi dẻo dai, hòa quyện với nhân mè đen béo và thơm phức, cùng nước đường ngọt thanh. Không tốn nhiều thời gian để bạn có thể chế biến ra món bánh trôi nhân mè đen thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Cách làm bánh trôi nhân mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 200 Gr
  • Mè đen 60 Gr
  • Đậu phộng 20 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • dầu chiên 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

2

Bột nếp trộn với nước ấm, nhào dẻo tay. Ngắt lấy 40 gram bột cho vào nồi nước nấu sôi đến khi nước trong thì lấy ra nhào với phần bột còn lại.

Nhào bột dẻo nhưng không nhão.

Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

Cách Thực hiện:

1

Cho mè, đậu phộng và đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Có thể giã nát bằng cối.

Bánh trôi nhân mè đen

2

Dùng tay trộn thật đều hỗn hợp trên với ít dầu chiên. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

3

Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25 gram làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

4

Đun nồi nước sôi rồi thả từng viên đã nặn xong vào. Khi thấy viên trôi nước nổi lên thì với ra cho vào chén. Bánh trôi nhân mè đen

5

Nấu 1 ít nước đường rồi đổ vào chén bánh trôi là có ngay món bánh trôi nhân mè đen ngọt diệu, thơm phức.

Nước đường tùy theo sở thích ăn ngọt.

Bánh trôi nhân mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trôi nhân mè bánh trôi nước bánh trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè đen

khoai tay va rau Dê đậu rán bong bóng cá xào bo tai chanh sườn non rang banh ran com chien ca man Tôm xào cach lam canh rieu cua Cach lam nem nuong xà o me banh troi banh chay cách đổ bánh xèo bach tuoc nhung giam ngon khoai lang ngào Đê mê với cá đuối nướng muối ớt Cách làm cơm rượu sữa đỗ xanh vị lá dứa cách làm bánh cuộn ngon cách làm thịt sốt dứa chua ngọt Mam nem Những lợi ích tuyệt vời của nhãn Nuoc cham dua leo dau phong ngon Lổ tai heo Thưởng thức bánh kẹp Đà Nẵng canh ngao dac san buoi tien vua lang luan van tống Gà tẩm bột chiên xù trộn cay ngọt nem chua bo ngon công thức xôi khúc rau muống nhân đậu nau thit ba roi kho dua nem gÃƒÆ cua cách làm dango C獺 Kho cach chien ngo ngot list cơm Cách chọn nguyên liệu ngon làm sinh tố cach lam pizza hai san b xiên thịt nướngch lam ga chien la chanh">cach lam ga chien la chanh bông lan cuộn cach lam nem ran carame thạch dâu tây đậu hũ chiên trứng kiểu hàn quốc Bộ sưu tập các cây thông siêu ngon nhìn Ốc rang muối ớt Choux Món chính cháo vừng lam ga nau pa te họp mặt hat sen ham xuong sup tao thom ngon khoai mỡ tím làm bánh salad thanh cua bắp hột canh khoai mỡ tím cach lam banh doughnut que oc buou nhoi hap sa ngon soda thơm Cong thuc lam bánh mì thê cach lam banh mi nho thịt gà nấu húng quế cach lam bun tom nuong tổ chức sinh nhật bí đỏ trứng rán sinh tố rau má 8 loại gia vị và thảo mộc có công che hat de ngon miê cach lam mien tron Cách Làm Bánh lai dạ dày hầm 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp bánh cupcake dễ thương banh flan voi bi do Cà tím nướng than thơm nức mũi bò xào hành ga bo xoi thom rau cần xào thịt bò cách Banh bao ngot cua chien gion tom ram cach canh mướp com ruou canh thien ly mứt bí hotpot đảo mi vit tiem dễ nấu Học hành tây CÃƒÆ Kho heo rừng com rang trung chà canh ga sot chua ngot ngon SUON RAM CHUA NGOT cupcake cam da day heo xao sa ot thời trang valentine kem đá bào cam Mách bạn 3 món ngon khi du lịch Hải Phòng bÃ Æ bánh gà gạo mon salad ngon bánh bí ngô hạnh nhân bắp chuối Gà kho canh khế chua nha Ä am bò chiên cay tẩm mè canh chua trùng trục nấu dứa bạc hà