Vỏ bánh trôi dẻo dai, hòa quyện với nhân mè đen béo và thơm phức, cùng nước đường ngọt thanh. Không tốn nhiều thời gian để bạn có thể chế biến ra món bánh trôi nhân mè đen thơm ngon cho cả gia đình cùng thưởng thức.
Cách làm bánh trôi nhân mè đen

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 200 Gr
  • Mè đen 60 Gr
  • Đậu phộng 20 Gr
  • đường cát trắng 50 Gr
  • dầu chiên 10 ml
chuẩn bị sẵn

1

Mè đen và đậu phộng rang chín để nguội. Để lửa nhỏ, đảo đều tay. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

2

Bột nếp trộn với nước ấm, nhào dẻo tay. Ngắt lấy 40 gram bột cho vào nồi nước nấu sôi đến khi nước trong thì lấy ra nhào với phần bột còn lại.

Nhào bột dẻo nhưng không nhão.

Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

Cách Thực hiện:

1

Cho mè, đậu phộng và đường vào máy sinh tố xay nhuyễn.

Có thể giã nát bằng cối.

Bánh trôi nhân mè đen

2

Dùng tay trộn thật đều hỗn hợp trên với ít dầu chiên. Sau đó nặn thành từng viên nhỏ khoảng 15g/viên, rồi cho vào tủ lạnh trong 10 phút. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

3

Ngắt từ khối bột nếp khoảng 25 gram làm phần vỏ, bọc lấy phần nhân, rồi vo tròn. Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen Bánh trôi nhân mè đen

4

Đun nồi nước sôi rồi thả từng viên đã nặn xong vào. Khi thấy viên trôi nước nổi lên thì với ra cho vào chén. Bánh trôi nhân mè đen

5

Nấu 1 ít nước đường rồi đổ vào chén bánh trôi là có ngay món bánh trôi nhân mè đen ngọt diệu, thơm phức.

Nước đường tùy theo sở thích ăn ngọt.

Bánh trôi nhân mè đen

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh trôi nhân mè bánh trôi nước bánh trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè trôi nước nhân mè đen

ga bo xoi thom Mâu cháo chim cút cong thuc cưới 8 loại gia vị và thảo mộc có công mứt vỏ cam chocolate kho thịt ba chien cach Bun rieu ngonm cach nau bun rieu món ngon từ sò điệp đảo Dung canh chua thai sau ngam mam khoai tây chiên chân gà chiên sốt bi quyet gia vị cong thuc nau banh sa NUOC MAM OT sôi cách làm nem chiên xứ nghệ Lá chanh thach dua vui vẠcach lam Enchilada Stromboli cá mú cach lam bun tom nuong ăn mận vải đúng cách ngũ cua chien gion cach lam spaghetti cach lam cu kieu chua 3 mẫu bánh thơm ngon cho mùa trung thu này làm bánh bằng chảo Cách goi bánh tét Butter Chicken món Ấn Độ Nga Nguyễn ca nau la que Hướng dẫn mua và sử dụng sữa chua lam banh cookies sữa chua dầm chà ca rot banh raisin danish ngon rau mà mo Cháo sườn non rau củ bể Canh cÃƒÆ 1001 kiểu trang trí thức ăn siêu hấp đậu Hà Lan Bánh chuối chiên gợi nhớ một miền ký Quý Sự gung xao thit bo thom ngon thịt trâu kem trứng nha Ä am canh hai san phèn sinh tố bạc hà đậu xanh mì bò chua cay vanilla lam kem khong can tu lanh nắm xao Dùng bát hoa thả cách trang trí nhà của cá rau ba chỉ cuộn khoai tây nướng xôi dậu phong cach lam muc sot tartar ngon coke Sườn ram Coca Cola cải bó xôi nghệ kho cá nục thời trang valentine flan sau rieng ngon ram chay chiên hoc cach lam banh ngon Cách bóc vỏ và làm sạch tôm nghêu cach lam cha com ha noi cach lam ca chien gion ngon Chè khoai môn tiểu mươp huong cupcake hương chanh CHẢ Bi ngoi sinh to ca chua le đỗ xào lòng gà pha lau bao tu salad dưa chuột Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu Ba chi nuong sup hoa bi cách cach nau sup ca rot hấp tôm với muối khô bò khô bò Hằng MT cá hồi món nướng rau củ món Tây lassi dao ngon tôm Đậu phụ non hấp trứng và tôm Lẩu lava cake bánh sôcôla núi lửa Hà Ly бє cach che bien che che bien muc chien lam sua chua nấu soup hành tây tại nhà xay cà chua dau mo ngon cách làm bánh mochi nhân khoai gia dinh banh ngao 6 lợi ích khi ăn xoài cai rượu bo nuong tai chanh goi rau tien vua bánh mì chả cá