Một món lạ miệng cho bạn ăn với cơm hoặc ăn chơi nè. Làm nhân nấm đậu ngọt và thanh đạm, ăn cùng miếng bánh tráng nướng thơm lừng, rất hấp dẫn luôn.
Cách làm bánh tránh xúc nấm đậu

Nguyên liệu gồm có:

  • Nấm mỡ 200 Gr
  • Đậu hũ non 200 Gr
  • Rau răm 1 Nắm
  • Sả 4 Củ
  • Đậu phộng 40 Gr
  • Dầu hào 2 Muỗng cà phê
  • Hạt nêm 1/2 Muỗng cà phê
  • dầu chiên 2 Muỗng canh
  • Bánh đa 4 Cái (Bánh đa mè đen)

Cách Thực hiện:

1

Đậu hũ cắt miếng vuông nhỏ. Nấm rửa thật sạch, ngâm với nước muối pha loãng trong 5 phút rồi để ráo, cắt miếng nhỏ. Bánh tráng xúc nấm đậu Bánh tráng xúc nấm đậu

2

Rau răm rửa thật sạch, xắt nhỏ. Sả bỏ gốc, rửa thật sạch rồi đập dập, băm thật nhỏ. Bánh tráng xúc nấm đậu Bánh tráng xúc nấm đậu

3

Đậu phộng ráng thơm, chà vỏ, giã dập. Bánh tráng xúc nấm đậu

4

Làm nóng dầu chiên, cho sả, nấm vào xào cho thơm. Bánh tráng xúc nấm đậu

5

Sau đó cho đậu hũ vào, đảo nhẹ tay để đậu không bị nát. Nêm 2 muỗng cà phê dầu hào, ½ (một phần hai) muỗng cà phê hạt nêm. Đảo nhẹ cho gia vị thấm đều rồi tắt lửa. Bánh tráng xúc nấm đậu

6

Cho rau răm cắt nhỏ vào trộn thật đều rồi trút ra đĩa. Bánh tráng xúc nấm đậu

7

Khi ăn xúc bánh tráng mè nướng, ăn kèm nước mắm chua ngọt. Bánh tráng xúc nấm đậu

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tráng xúc nấm bánh đa xúc nấm đậu bánh tráng xúc đậu hũ bánh tráng nướng xúc nấm công thức bánh tráng xúc nấm đậu

củ cải trắng ngâm nước mắm tôm rang me xoi cu sen ngon đậu khuôn mứt dứa ướp cach lam banh bao de lam bánh ít trần nhân đỗ xanh Pháp bánh nhân đậu đỏ cach lam rau cau lá dứa nem chua rán tôm rang che vai cà muối xổi kích thích công thức mướp hương xào mề gà mon ngot cho mua dong che ngot tôm nương chua cay heo cuon Miền Bắc đế sinh to bi do công thức dưa leo muối miến trộn hàn quốc sốt dầu hào bánh ngọt nhân đậu Mởa class="label" style="background-color: #D21064" href="/index.php?q= sữa đậu"> sữa đậu cach lam tom rang banh nep thit vien bi do sot ca chua bò nướng ngói xào thịt ba chỉe="background-color: #97F911" href="/index.php?q=o mai khe xao gung">o mai khe xao gung 4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Phố Xã Đàn Thit kho khom do uong cá cơm rán mứt từ vỏ cam Thịt Cừu bắc mon mien ga nau ngon Menu Cà Gà xào gừng sấu Dau nanh XÃo thit heo tron mon cha ech nau canh bi dao Quỳnh Nga Xôi chiên phồng bình hoa dạ dày xào dứa Chè đậu đỏ sườn heo xào dứa bánh gato hongkong dồi muffin chocolate mi bo thap cam che dau xanh nhân đậu xanh thịt bò xào nướng bánh bông lan trứng muối gà kho măng chua Bánh nếp hình quả đào đẹp mắt lang cách làm bánh kem dừa banh trang Mát rượi canh cá khoai cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật làm bánh không cần lò thịt cuộn xoài trà sữa đài loan chuẩn vị cach lam ngan lop ngon đổ bánh bèo nước ép kiwi và bưởi hẹ Giá hẹ xào thịt bò mang tay Mách bạn cách chọn đồ hộp an toàn các món bánh ngon miền trung tu lam banh tet cach lam banh ngan lop ngon Trá sắc màu canh gムcach lam bap rang lam kem tuoi trai cay ngon cach lam cuoi nuong chuối nếp thịt cá cach lam nhat pham tay cam lam mut dua ngon CACH Làm bánh thịt khô heo tương ớt pha xoài caramen Cách ướp đùi gà lam goi oc Thanh Xuân Làm Mứt dừa Cách nấu phở Gợi mức gỏi sứa chả lụa cánh gà nướng Có tips nem ca ngon Ngày Tết nhớ mứt quất phố Hội bánh bột đậu nành warabimochi hải sản ngon cách làm món chay Món kho chay ngon cho ngày xôi sắn cách làm bánh ú lÃ Æ chanh Nấu bùn riêu Cách nấu xôi đậu xanh