Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho bột mì, 2 muỗng canh dầu chiên, 400ml nước vào tô, khuấy đều. Tôm tươi bóc vỏ, rút chỉ đen, bỏ đầu và để lại phần đuôi tôm, đặt ra đĩa.
Tiếp theo, cho tôm tươi, húng quế cắt nhỏ, phô mai, hành tây, 1 muỗng cà phê muối, ½ (một phần hai) muỗng cà phê tiêu vào tô hỗn hợp bột, trộn thật đều.
Làm nóng dầu chiên còn lại trong chảo, dùng muỗng múc hỗn hợp bột và tôm vào, chiên vàng giòn, nhỏ lửa cho đều 2 mặt.
Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội và thưởng thức. Bạn có thể chấm kèm tương ớt nếu thích nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)