Món bánh tart chanh trứng thơm ngon với lớp vỏ giòn giòn, nhân hấp dẫn ai nhìn cũng thích mê. Phải làm ngay vài cái ăn cho kịp với phong trào nào các bạn.
Cách làm bánh tart chanh trứng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 225 Gr
  • đường cát trắng 145 Gr
  • Muối 1.5 Gr
  • 110 Gr
  • Kem whipping 30 ml
  • Trứng gà 3 Quả
  • Nước cốt chanh 45 ml
  • Bơ lạt 55 Gr
  • Vỏ chanh 5 Gr (Mài nhỏ)
  • Dâu tây 150 Gr
  • Mứt dâu 100 Gr
chuẩn bị sẵn

1

Trong một nồi, trộn 2 trứng gà với 100 gram đường và 45ml nước cốt chanh. Bánh tart chanh trứng

2

Thêm 55 gram bơ lạt, 5 gram vỏ chanh vào rồi cho lên bếp đun ở lửa vừa cho đến khi hỗn hợp dày lên khoảng 8 phút. Đổ hỗn hợp ra tô, bọc màng bọc thực phẩm lại, cho vào tủ lạnh ít nhất 2 giờ. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

3

Trong thau của máy trộn, thêm 225 gram bột mì, 45 gram đường và 1.5 gram muối vào. Sau đó thêm 45 gram bơ, 30ml kem whipping và 1 lòng đỏ trứng, đánh đều hỗn hợp và bột cho đến khi mịn. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

4

Lấy bột ra, cho bột vào màng bọc thực phẩm, ấn dẹt xuống một chút rồi bọc lại, để tủ lạnh khoảng 1 giờ. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

Cách Thực hiện:

1

Cho tấm bột lên khuôn bánh tart sao cho tấm bột to hơn khuôn khoảng 2.5 cm. Phần bột thừa quanh viền nhẹ nhàng bỡ bỏ. Bánh tart chanh trứng

2

Sau đó, dùng dĩa đâm thành các lỗ nhỏ trên đế bánh. Bánh tart chanh trứng

3

Cho khuôn vào lò nướng ở 200 độ C trong khoảng 20 phút cho đến khi bánh chín vàng. Cho bánh ra giá, để nguội. Bánh tart chanh trứng

4

Cho mứt vào nồi đun với 2 muỗng canh nước nóng, khuấy đều một lát rồi tắt lửa. Bánh tart chanh trứng

5

Sau đó, đổ phần hỗn hợp chanh trứng xuống đáy bánh tart. Xếp dâu tây lên trên rồi phết mứt lên dâu tây. Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng Bánh tart chanh trứng

6

Để bánh tart chanh trứng vào ngăn mát tủ lạnh cho nhân chanh trứng cùng mứt đông lại thì cho ra thưởng thức. Bánh tart chanh trứng

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh tart bánh tart trứng làm bánh tart trứng bánh tart nhân bơ trứng bánh tart nhân trứng bơ

cach lam com vien chien gion cua chien gion cach lam cua chien gion kem que đậu đen chao traikground-color: #8CFB58" href="/index.php?q=Giá đỗ làm giỗ mực sim">Giá đỗ làm giỗ mực sim cach lam cupcake dua bao tu bÃ Æ p banh mi nhan ca ri kieu Nhat cach lam cupcake vung den salad trái cây chua ngọt đẹp da oc dinh món ăn cơm cach lam cuu nuong khoai lang chien Viện Dinh dưỡng Quốc gia trà trái thơm com cuon kim chi sã³css="label" style="background-color: #9CC1BA" href="/index.php?q=Mẹo pha các loại nước chấm ngon">Mẹo pha các loại nước chấm ngon Khám phá những món ngon du lịch Bình cach lam da bao khô cá lóc rang tỏi Khô cá lóc rang tỏi Đắm cach lam dam gao cach lam dua nấu che khoai monel" style="background-color: #F2577B" href="/index.php?q=Thịt lợn xào">Thịt lợn xào đậu phụ hấp nấm rơm thịt băm mon nhậu làm bánh bông lan trứng muốindex.php?q=sa">sa cach lam dao nuong tạo hình Conggiò heo hun khói soda bạc hàabel" style="background-color: #10979A" href="/index.php?q= kẹo mút chuối nhúng chocolate"> kẹo mút chuối nhúng chocolate Indonesia ca rim sốt thịt vịt cach lam cach lam dua gop su h bờm class="label" style="background-color: #747B33" href="/index.php?q=Mon Y">Mon Y cach lam ca ri heotc">sã³c móng Nấu ăn ngon ngà ngo chien nem cua mực nhồi thịt chiên giòn làm patê ngon món đồclass="label" style="background-color: #FE95B8" href="/index.php?q=bún chả ngon Hà Nội">bún chả ngon Hà Nội Banh Canh gio heo thịt ngâm giấm bếp cach lam dau bap xao sốt trứng gà chanh mon an ngon cach lam dau muc ong xao Cong cach lam dau phong muoi duong giấylongref="/index.php?q=cach lam de hap sa">cach lam de hap sa cach lam dorayaki nhan dau do HẠptyle="background-color: #49FA56" href="/index.php?q= goi"> goi Cach lam com cuốn ngon mon Y chan gà sung nhồi phô mát mon banh mi bo ngon cach lam ca tim lẩu gà Mong canh curry Cach nấu canh cach lam ca ri heo bờm Phạm liên Cá chép sốt cà chua nóng cách nấu canh cơm chiên nấm ¹i Cách lược ga Măng Tây sườn dê nướng cách nấu chè khoai sọ BÃƒÆ HÃƒÆ Salad xoai cách làm siro mận cách nấu chè đậu đỏ nước chấm hải sản tự kết vòng cổ cach lam dua leo tron Thanh HoÃƒÆ top mo mẹo luộc gà không sống Thuá µ tôm chiên sốt trái cây cơm chiên xúc xích công thức tart táo Cách làm món bí đỏ cach lam dui ech dÃ Æ n cach lam cha ca loc gio lua Chào long cách làm salad bánh trưng Ga tam gỏi gỏi mực rong biển gỏi mực rong macaron cách làm bánh muffin chocolate Cá Tháng Tư Cá chép om dưa tôm viên hấp cach lam ga chiên măm pà Đỗ xanh nước hàng lam sua chua cách lảm chả giò chay