Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Táo rửa thật sạch, cắt thành từng khoanh tròn, mỏng khoảng 0,5cm.
Sau đó, sử dụng khuôn cắt, ấn nhẹ thành một lớp rỗng ở trong.
trộn thật đều bột mì, bột nở, 10gr đường cát trắng, ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối, trứng gà vào tô.
Nhúng táo vào hỗn hợp bột, cho vào chảo dầu chiên, chiên vàng giòn.
trộn thật đều 80gr đường cát trắng với bột quế. Khi táo vàng giòn, lấy ra, nhúng vào hỗn hợp đường, bột quế.
Bánh táo quế cay đã hoàn thành. Vừa giòn, thơm, ngọt quá ngon!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)