Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Táo gọt bỏ vỏ, bỏ phần lõi bên trong, cắt sợi.
trộn thật đều táo với 2 trứng gà, 60 gram bột mì, 1 hũ sữa chua, 20 gram đường, 10 gram bơ và ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê bột quế.
Đun thật nóng 100ml dầu chiên rồi múc từng muỗng hỗn hợp cho vào chiên, cán mỏng ra.
Khi bánh chín giòn đều thì vớt ra, để ráo dầu là có thể thưởng thức.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)