Đưa một miếng bánh lên miệng, bánh giòn tan và thơm thơm mùi mè khá thú vị! Cuối tuần rảnh rỗi, bạn cùng làm bánh tẩm mè chiên đãi cả nhà nhé! Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng đấy.
Cách làm bánh tẩm mè chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • dầu chiên 100 Gr
  • Mè đen 25 Gr
  • Muối 15 Gr
  • Trứng gà 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, mè đen, 15gr muối vào 1 cái tô. Sau đó, đập trứng gà, 50gr dầu chiên vào cùng. Bánh tẩm mè chiên

2

Dùng tay nhào hỗn hợp bột thật kỹ, bọc lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để yên khoảng 30 phút. Bánh tẩm mè chiên

3

Lấy bột ra, dùng chày cán mỏng, đều tay. Bánh tẩm mè chiên

4

Dùng dao sắc cắt bỏ các cạnh xung quanh để được một miếng bột bánh vuông vắn. Bánh tẩm mè chiên

5

Cắt bột thành các miếng nhỏ có chiều rộng 15cm. Gấp đôi miếng bột lại, khía miếng bột thành 6 dải ở phần trung điểm. Bánh tẩm mè chiên

6

Kéo miếng bột phẳng ra, luồn 2 ngón tay lấy 2 dải bột ở giữa lên. Uốn phần đầu miếng bột lồng xuống dưới 2 dải bột. Thực hiện tương tự với đầu kia của bột. Bạn sẽ được một dải bột xoắn rất đẹp.

Bạn có thể cắt bột thành những miếng vuông hoặc tam giác.

Bánh tẩm mè chiên

7

Đun sôi 50gr dầu chiên còn lại, cho bánh vào, chiên vàng. Bánh tẩm mè chiên

8

Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội. Khi ăn có vị thơm, mặn, giòn tan cực thích! Bánh tẩm mè chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mè bánh vừng bánh mè chiên bánh mè rán bánh mè chiên giòn

nui gạo cách tách vỏ dừa nấu chè đỗ đen thịt nướng canh bí nấu thịt b㪠rau xao bị canh ghẹ quẠlam trà sua cach nau bun rieu thit bo banh mochi khoai lang GÃƒÆ nướng sườn heo với tỏi canh cÃƒÆ bò khô tác súp khoai lang Tía Pet lam ca ngu nuong ngon nau rieu ngon làm bánh trứng LAU MAM đặc sản sóc trăng="label" style="background-color: #79682B" href="/index.php?q=trứng xào">trứng xào lam che xoai tran chau đậu que xào Giò heo kho dương tu lam cha ca lam trung nuong pho mai Ca Hướng dẫn nấu ăn húng quế Cách nấu sữa bắp Món an chay kem vị vải Sốt me độc đáo cháo bo toi mứt mỡ banh trưng y cha dau thit Trứng cá hồi sung gà luộc mỡ hành các món từ thịt gà cua chien gion tá ng bánh gạo lắc bột phô mai m脛 Day nau an bap chuoi bí đỏ nấu ăn com cuon Thơm súp chay lau cua dong dạ dày hầm MUOP nao thÆ á c tiết nấu món ăn GiÃƒÆ Ri 4 cà ngu kho thom cá cơm khô bi do Cach lam bun ca gỏi xoài tôm khô Đổi khẩu vị với nước cốt Cánh gà nướng trúng sup thit ga tôm hấp miến chả cá chiên trang trí bánh kem canh tom nau bau la dua giai nhiet đồ chua Cach lam cha gio cách may váy nấu bí ngòi với thịt Món kho bánh flan quà tặng Valentine Sườn ram nước dừa salad cà món ngon mỗi ngày cà kho cay Phô mai kem Kho thit ngộ độc thực phẩm Cafe bánh sùng món ngon mỗi ngày Áp chảo sinh tố bí đỏ rau xào canh gà bánh cuôn ca cá 擦日 Làm bánh thịt nguội cách nâu cơm rượu dep súp mẹo vật đậu hũ sốt há cảo