Đưa một miếng bánh lên miệng, bánh giòn tan và thơm thơm mùi mè khá thú vị! Cuối tuần rảnh rỗi, bạn cùng làm bánh tẩm mè chiên đãi cả nhà nhé! Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng đấy.
Cách làm bánh tẩm mè chiên

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 300 Gr
  • dầu chiên 100 Gr
  • Mè đen 25 Gr
  • Muối 15 Gr
  • Trứng gà 2 Quả

Cách Thực hiện:

1

Cho bột mì, mè đen, 15gr muối vào 1 cái tô. Sau đó, đập trứng gà, 50gr dầu chiên vào cùng. Bánh tẩm mè chiên

2

Dùng tay nhào hỗn hợp bột thật kỹ, bọc lại bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, để yên khoảng 30 phút. Bánh tẩm mè chiên

3

Lấy bột ra, dùng chày cán mỏng, đều tay. Bánh tẩm mè chiên

4

Dùng dao sắc cắt bỏ các cạnh xung quanh để được một miếng bột bánh vuông vắn. Bánh tẩm mè chiên

5

Cắt bột thành các miếng nhỏ có chiều rộng 15cm. Gấp đôi miếng bột lại, khía miếng bột thành 6 dải ở phần trung điểm. Bánh tẩm mè chiên

6

Kéo miếng bột phẳng ra, luồn 2 ngón tay lấy 2 dải bột ở giữa lên. Uốn phần đầu miếng bột lồng xuống dưới 2 dải bột. Thực hiện tương tự với đầu kia của bột. Bạn sẽ được một dải bột xoắn rất đẹp.

Bạn có thể cắt bột thành những miếng vuông hoặc tam giác.

Bánh tẩm mè chiên

7

Đun sôi 50gr dầu chiên còn lại, cho bánh vào, chiên vàng. Bánh tẩm mè chiên

8

Bánh chín, gắp ra đĩa, để nguội. Khi ăn có vị thơm, mặn, giòn tan cực thích! Bánh tẩm mè chiên

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh mè bánh vừng bánh mè chiên bánh mè rán bánh mè chiên giòn

ướp sườn xào bắp với thịt heo ki sữa chua trầm cảm Bánh khoai lang tím chiên nóng hổi ngày chan vit ga kho đông canh bí xanh thịt viên Phèo cocktail trứng nước sấu mon ca ri cach om bi do ngon công thức chè hạt sen nấu đường phèn chân gà nướng ngon mon canh ngon BI Sua Chua muống om Thiết bị cach lam xoi dau rau mà à Tết Hàn thực cháo tim gan nguoi banh cam che sen hap le dep da mẹo hay Canh dua cai nau suon ga rim mon ngon da lat món chè Ngọt mát chè đậu ngự và trân hanh chien gion mÃƒÆ Quán bo ham dau rau cu lam cha gio Lá chanh bánh kẹp quà vặt cach lam bo sa te nuong spaghetti carbonara cách trộn salad soup cÃƒÆ chua Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết làm bánh su kem Bánh trứng hồng kông cơm miến xào thập cẩm Che bắp công thức làm gỏi muối ga tiem ngon ruốc cá ngày lạnh dầm dâu Chú mon an mua nong dua bao tu snack chuoi Mấm gao nep cam banh su ket thom tra vai mẹo làm thạch cưới Mon banh xôi bọc thịt đỗ xanh Trang trí chậu hoa bằng len siêu bắt mắt nươ c chanh lam nem chua ran sốt thịt gà chua ngọt khoai tây nướng Cắt món ăn kiểu Hàn Canh kim chi cay cay hấp rau củ xào tôm Măng Là A kho mắm ruốc MON CHAY sa bánh mì kẹp 3 lớp lau Nhậu ép dứa lẩu bò cay bánh mì trắng nau ngon com giảm sọ ga choi xao sa ot bun mắm cách làm bò khô tẩm sả ớt canh ga chiên nươc mắm bánh sô cô la Ca loc bong cu cai kho cách làm bột chiên che com nấu lẩu cua cach nau com ga tam ki Bữa sáng đẹp mắt cho bé từ trứng Triệu chao tom thom ngon banh tai vac nhan tom ngon chân gà nướng ngon canh lá lốt thịt bò banh pia rau củ xào mắm ruốc món mì nấm kim mang nau suon pha tra xanh dung dieu chả giò nghệ an Cà Khâu hộp đựng khăn giấy dậy nấu ăn mối