Bánh rán lúc lắc có phần vỏ ngoài giòn thơm, dẻo mịn và phần nhân đậu xanh ngọt ngào vô cùng hấp dẫn. Đây sẽ là món ăn vặt lý tưởng cho bạn và cả nhà thưởng thức trong lúc rảnh rỗi!
Cách làm bánh rán lúc lắc

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột nếp 400 Gr
  • Bột mì 30 Gr
  • Bột nở (baking powder) 10 Gr
  • đường cát trắng 100 Gr
  • Mè trắng 100 Gr
  • Đậu xanh không vỏ 200 Gr
  • dầu chiên 1 Chén

Cách Thực hiện:

1

Đậu xanh không vỏ ngâm nước khoảng 3 giờ. Sau đó, vớt đậu xanh ra, hấp chín, nghiền nhuyễn. Bánh rán lúc lắc

2

Hòa tan 100gr đường cát trắng với 100ml nước, cho đậu xanh không vỏ vào, đảo đều đến khi đậu xanh sệt lại. Bánh rán lúc lắc

3

Cho 400gr bột nếp, 30gr bột mì, 10gr bột nở vào 1 cái tô. Đổ 150ml nước ấm vào, trộn thật đều thành một hỗn hợp mềm, mịn. Bánh rán lúc lắc

4

Vo đậu xanh không vỏ, hỗn hợp bột thành từng viên tròn, nhỏ. Ấn dẹp bột, cho nhân đậu xanh vào, vo tròn lại. Bánh rán lúc lắc Bánh rán lúc lắc

5

Lăn bánh qua một lớp mè trắng, cho vào chảo dầu chiên đang sôi, chiên vàng giòn. Bánh rán lúc lắc Bánh rán lúc lắc Bánh rán lúc lắc

6

Vậy là bánh rán lúc lắc đã hoàn thành. Vừa thơm ngon, hấp dẫn ngay từ lần đầu thưởng thức! Bánh rán lúc lắc

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh chiên bánh chiên lúc lắc bánh chiên nhân đậu bánh tẩm mè chiên bánh nhân đậu xanh

tă m canh chẠcà tart tao so long xao nam ngon gà tây giăm bông món Tây chè đậu xanh long nhãn đậu hũ sốt cánh gà chiên chanh sả Thịt heo CÃƒÆ Kho Cháo mè đen tự khâu bao tay ca rim củ sắn xào thịt bò Đọt mây lá nhíp là đặc sản phã cá chÃƒÆ suon nuong bang lo vi song Phá Ÿ trà chanh mật ong nộm tôm thịt và khế Nộm tôm thịt cách làm xá xíu người hoa cupcake cho noel trộn kem dâu tây măng chua muối banh da xuc nam dau phòng ngừa dễ làm cach lam Enchilada Stromboli mận bắc thủy World trái cây củ cải nhồi hải sản cach lam me ngao duong ngon bim bim gạo sữa tươi Nấu lẩu pha mocktail ngon Những loại trái cây tốt từ vỏ đến làm gỏi đậu bắp xào lồng chim Le Parfum món tráng miệng phù làm cháo củ sen canh cà khó chocolate truffer trung cut đồ nguội Dưỡng bánh cuốn cà chua pha nước chanh xoài mướp xào vải biển món xào nhút nuoc dua nước mắm pha nuoc cham ngon ga kho la que banh bo nho kho ngon công thức cá diêu hồng sốt cà video lòng bò CHÃƒË lau vit ham sa thom ngon măng tây quấn thịt mon banh bot loc hue Canh bi ngoi gio song ngon thạch găng pha trÃƒÆ canh ga chiên nươc măm mì ý thịt bò băm cháo trắng cá chép gà nấu rượu trắng cach lam kem chanh day rau câu hương cà phê ot da lat nhoi bo ngon banh bong lan pha trà gừng lòng đỏ cÃƒÆ ri cách làm thịt xiên nướng hong Gà nướng đất tuong cÃƒÆ chua cá xào tháºch tre dep trang trí nhà cửa ăn uống tai biến thực phẩm bài mì ý sốt thịt bò cà chua cách làm đậu nhồi thịt phai màu khử mùi hôi mẹo hay cach lam mut ngay Tet Sà ng cá sốt cà ong mong tay xao sa te Trải Bun reu banh bo nuong banh tart spaghetti cà chua toi chua ho thạch sữa chua phan thiết banh trưng dưa hấu cá hồi Ca cách làm kem xoài ngon bong lan cuon cach lam xoi gac hap nuoc cot dua phi banh cupcake chuối chua cach lam keo gom