Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Cho bơ, 64gr đường, trứng gà, dừa nạo, 1 muỗng cà phê muối nở vào tô, đánh đều.
Tiếp theo, cho 105gr bột mì vào cùng, trộn thật đều như hình bên.
Sau đó, cho việt quất, chocolate chip, yến mạch vào, đánh đều tay để bột mịn, mềm lại.
Nặn bánh thành từng miếng tròn, dẹt, cho bánh vào nướng chín trong 15 phút ở 180 độ C.
Bánh quy yến mạch đã ra lò rồi đấy, nhanh tay thưởng thức nào!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)