Những chiếc bánh quy giòn giòn, mặn mặn ăn kèm với sốt bơ béo ngậy thì không còn gì sánh bằng, về vị ngon của nó thì khoai tây chiên cứ gọi là "xách dép" mà chạy theo. Cooky sẽ mách nhỏ cho bạn công thức làm món bánh này ăn kèm với sốt bơ nhé!
Cách làm bánh quy sốt bơ

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột mì 220 Gr
  • Muối 10 Gr
  • Men nở 15 Gr
  • đường cát trắng 20 Gr
  • dầu chiên 15 ml
  • Mè đen 50 Gr
  • Trái bơ 1 Quả
  • Tỏi băm 1 Muỗng cà phê
  • Sốt Mayonnaise 40 Gr
  • Nước cốt chanh 1 Muỗng canh
  • Tiêu 2 Muỗng canh
  • Mật ong 2 Muỗng canh
  • Sốt cà chua 5 Muỗng canh

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bột mì, 15gr men nở, muối, 20gr đường, 2 muỗng canh mật ong, 10ml dầu chiên và 150ml nước thành một khối mịn. Bánh quy sốt bơ

2

Ủ bột trong khoảng 90 phút, sau đó, lấy bột ra, dùng chày cán mỏng bột. Bánh quy sốt bơ Bánh quy sốt bơ

3

Rải xen kẽ lần lượt 1 lớp tiêu, tiếp đến là sốt cà chua, mè đen lên mặt bột như hình bên. Bánh quy sốt bơ

4

Cắt bánh thành những miếng hình vuông, nhỏ tùy thích. Cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 170 độ C trong khoảng 20 phút. Bánh quy sốt bơ

5

Bơ lấy phần ruột, cho vào máy xay sinh tố cùng sốt mayonnaise, nước cốt chanh, 5ml dầu chiên và tỏi băm, xay nhuyễn. Bánh quy sốt bơ

6

Lấy bánh ra ăn kèm với sốt bơ, mùi vị của bánh rất khác biệt đó. Bạn có thể trang trí thêm vài lát chanh để thêm hấp dẫn nhé! Bánh quy sốt bơ

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh quy sốt trái cây bánh cookies sốt bơ bơ sốt bánh quy bánh quy mặn sốt bơ bánh qui bơ tươi

món hấp bữa tối Cách lam chan gà Ướp thịt nướng Cá điêu hồng banh hap yếm bi ngoi don thit ngon làm bánh không cần lò bún suông điểm basa cach lam rau cau lá dứa banh troi ngu sac ướp mon salad rau mam đồ biển sốt chanh Món ăn hấp dẫn đâ u phu cách nau che troi nuoc ví cầm tay Banh bo mì thịt gà Sò điệp Nắng nóng món ăn kiểu Hàn Sườn bò nướng kiểu ủ sữa chua banh quy hông Hành tây cÃƒÆ ran tốt cho sức khỏe làm kem dừa bắc Nâu khoai ran cahc lam canh ca chua cay ếch chiên việt nam mướp Nhật Bun Cha Pa tê thịt nguội bánh gói tran heo quay ham hat sen ngon mẹo làm bếp chao luon banh mi bo toi ngao hap xa dau phu ngon táo goi cu sen ngon mật củ cải xào chè trôi nuơc goi cuon tom thịt Goi cuốn ngheu tron cu cai Món Canh Ngon bà cà vit om sau cách làm mì trộn hàn quốc chè hoa quả bìa cứng củ sen Bông Cải trắng cơm gạo lứt cha ca thịt hầm nhẠhướng dương cách lam chuối rim đường cach lam nuoc cham mướp cÃ Æ nh gÃ Æ cach lam kim chi han quoc rằm tháng giêng sữa hạt sen Điều sua chua Pho mai cach lam bap chuoi chien cong thuc banh bo khoai lang tim loẠi banh bao chay mon an phap gà kho cach lam banh tao cach nau bun chua chay chien ngon Ghẹ súp gà boË kho lá nho Cốm rang cach lam com rang sữa sữa bắp bắp sữa tươi cơm Phớ bò salad thom ngon mua dong bò nướng Thịt bò nướng ăn không biết sinh to dau cho mua he Cách chọn hoa quả tươi ngon cải làn Cải rổ sốt dầu hào thuc uong món gỏi tôm thịt đơn giản đẹp mắt ngon cha tom hue Thực đơn bữa tối oc luoc phá Ÿ Diềm snack khoai banh xeo han quoc ca kho thit bo xao khom lẩu thịt vịt Canh gà xoi tu bao Vịt quay banh cupcake la dua ca tram