Bánh quy nhân mứt (thumbprint cookies) là loại bánh hay được sử dụng ở phương Tây, đặc biệt là trong các buổi trà chiều ở Anh quốc. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh ngọt lịm, bạn còn chờ gì nữa mà không vào vào bếp nào!
Cách làm bánh quy nhân mứt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 115 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Bột mì 130 Gr
  • Mứt dâu 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Đổ bột mì rây mịn vào hỗn hợp bơ và đường. Bánh quy nhân mứt Bánh quy nhân mứt

2

Nhào nặn cho đến khi hỗn hợp thành dạng bột. Bước này sẽ tốn một vài phút, lúc đầu hỗn hợp sẽ trở nên nhão rồi cuối cùng mới thành dạng bột. Bánh quy nhân mứt

3

Nặn thành từng viên tròn bằng lòng bàn tay rồi xếp lên khay nướng. Sau đó, bạn ấn nhẹ ngón cái xuống giữa bánh. Bánh quy nhân mứt

4

Phết mứt dâu lên chỗ lõm ở giữa bánh rồi cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút thì bạn lấy khay ra.

Mẹo nhỏ: Sau khi lấy khay ra, bạn hãy để bánh nguội trong 5-7 phút nếu không khi cầm lên, bánh sẽ rất dễ bị nứt.

Bánh quy nhân mứt

5

Hãy dành một buổi chiều thư giãn, nhâm nhi tách trà và cắn một miếng bánh quy thơm lừng này nhỉ? Bánh quy nhân mứt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh quy bánh ngọt bánh quy mứt bánh quy nhân mứt dâu

thạch hoa quả nau bun oc thạch sữa thạch thanh long rau cu lam cha gio mut dua thạch thanh long ngon thậm bap cai muoi xoi ngon cơm chiều ngon thẳng ga Nướng cach lam banh day kep cha thịt banh bao gau truc thịt đông CẠo cach lam ga roti thịt ếch miến xào khô mực Trâm Phạm cá nục kho thơm thịt bò thịt bò băm hau chien trung dau phong chien túi đựng bình nước cách làm tơm chiên xù ăn thịt vit quay me ngon thịt bò cuộn nấm kim châm ngon lip tong cam thịt bò hấp cach nau banh da ca Ngon khó cưỡng bột lọc bọc tôm cÃƒÆ kho ngon kem kem xoài dứa xoài dứa trà linh cách làm sốt spaghetti thịt bò trộn cà tím banh xep ngon goi khoai lang nướng liÃƒÆ Món ngon từ mực thịt bò viên miến măng quấn thịt bò xào salad nha đam sườn heo nướng kiwi quà tặng thú vị Dưá thịt bò xào giá đỗ cach lam thach hoa Giai khat mua he thịt ba chỉ lam cÃƒÆ thịt ba chỉ kho riềng dạ dày hầm thit kho chè môn thịt cừu panna cotta trai cay ngon làm kem mít goi trung thom ngon nhan thit bo se lạnh pasta thịt chân giò MI y xi măng Chè đậu đỏ các món từ tôm CAC mon canh ngon banh nep Ngao xao thịt chó bún riêu cua banh cupcake nhung do thịt chưng mắm cực xinh kem que chuối thịt chuột thịt cuộn dứa cach lam banh Red Velvet cuon che khoai môn banh cacao ngon quẠcông thức canh tôm khô Bo viên hương dân nâu ăn thú Ça cá kho mẵn ca that lat cuon cai be xanh hap dọn nam bộ euro cach lam thit rim tieu cách làm sinh tố cà chua bánh mì chiên chuối thịt cuộn măng xoai chua lo tai heo ngam giam ao Bánh mì nướng muối ớt trang trí nhà cửa giai ngan ngay tet lòng nhồi sụn măng tây xào Thần Cách làm thịt nướng Japchae lượng thịt dê xào lăn 4 món bánh ngon cho cả nhà thưởng thức chuoi hot đồ dùng học tập món ngon ếch đồng sinh to xoài làm bánh ngô tôm thế nào thịt gà sate ớt