Bánh quy nhân mứt (thumbprint cookies) là loại bánh hay được sử dụng ở phương Tây, đặc biệt là trong các buổi trà chiều ở Anh quốc. Vỏ bánh giòn tan, nhân bánh ngọt lịm, bạn còn chờ gì nữa mà không vào vào bếp nào!
Cách làm bánh quy nhân mứt

Nguyên liệu gồm có:

  • Bơ lạt 115 Gr
  • đường cát trắng 60 Gr
  • Bột mì 130 Gr
  • Mứt dâu 60 Gr

Cách Thực hiện:

1

trộn thật đều bơ và đường cho đến khi hỗn hợp trở nên mịn. Đổ bột mì rây mịn vào hỗn hợp bơ và đường. Bánh quy nhân mứt Bánh quy nhân mứt

2

Nhào nặn cho đến khi hỗn hợp thành dạng bột. Bước này sẽ tốn một vài phút, lúc đầu hỗn hợp sẽ trở nên nhão rồi cuối cùng mới thành dạng bột. Bánh quy nhân mứt

3

Nặn thành từng viên tròn bằng lòng bàn tay rồi xếp lên khay nướng. Sau đó, bạn ấn nhẹ ngón cái xuống giữa bánh. Bánh quy nhân mứt

4

Phết mứt dâu lên chỗ lõm ở giữa bánh rồi cho vào lò, nướng ở nhiệt độ 190 độ C trong 10 phút thì bạn lấy khay ra.

Mẹo nhỏ: Sau khi lấy khay ra, bạn hãy để bánh nguội trong 5-7 phút nếu không khi cầm lên, bánh sẽ rất dễ bị nứt.

Bánh quy nhân mứt

5

Hãy dành một buổi chiều thư giãn, nhâm nhi tách trà và cắn một miếng bánh quy thơm lừng này nhỉ? Bánh quy nhân mứt

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh quy bánh ngọt bánh quy mứt bánh quy nhân mứt dâu

trung boc khoai tay vịt xiêm nấu giả cầy ngon cach lam banh gio mat mia cách ủ kim chi vani trứng hấp thịt thit bo vien tu lam ca chung tuong Sương sáo trời thực phẩm hệ miễn dịch rau xanh cupcake trà xanh với trà xanh thit nhoi trung thịt ram mật kem chanh vàng vỏ chanh rau cu xao chay ngon thịt cuộn bắp cải tropical muffins thit bam trang trí đĩa day tom nuong pate gan ngong tự làm kem tổ vòng mì ý thịt viên thịt kho mắm ruốc cách làm mứt gừng thịt gà ngon Tráng miệng vê thái nhỏ thịt nướng mè cơm tấm thịt nướng Quy canh ca khoai can nuoc kèo nèo gi ² chua ngot tom cuon bacon ngon thành công thực phẩm đốt chất béo mùa nóng lẩu bò viên ruốc tôm cach lam sinh to chuoi thom cach nau sam bi dao giai nhiet tulip tao do nhoi nepa> thịt muối vịt giả cầy món vịt hiếu trần tom nuong hat sen thom đậu khuôn xào giá đỗ trà sữa hai ngăn công thức bánh khoai tây nhân rau củ thực đơn mùa hè thịt cuốn xoài thực phẩm chống ung thư thà thịt chua Phú Thọ cach lam salad bo trái cây dằm đậu đỏ vải da mứt khế bông cải làm pizza bắp hạt thực đơn bữa chiều Cà Nuong trôi nước nong trẻ hóa da trái bơ đậu đỏ bún ma tự chế tranh 4 mùa sinh tố sô cô la bơ Bầu không khí canh cÃƒÆ Trứng rán Mâm cơm ngon tai che do dac thức ăn sáng canh dưa chuột thịt heo tra buoi mat ong dac biet Chân thit ba chi nuong ngu vi tử hu chÃƒÆ khoai gỏi thịt bò nấu chè đậu xanh nước cốt dừa tart trai cay ngon Xôi đui gà chiên cách làm món sườn ram quÃƒÆ valentine dÃ Æ u phu cách làm sữa gạo ca trung chien rau ca i thịt lợn rừng ba tri hấp sả gừng tắt bếp thịt măng tươi món kho dưa leo cải hến nấu canh Tỉa trái cây thành lọ hoa bắt mắt ngon tự may bộ khăn mũ thịt chay tự chế chậu hoa cẩm chướng thang list chẠcom cơm rang tôm đậu phộng xào mề gà Mẹo Vặt Đặc sản ngày Tết thạch cam bánh sữa chua pháp nước kho bắp hột nướng bơ gà kho sẠgiá đỗ muối xổi bánh khoai rán bí đỏ nướng bánh sot vang hoa quẠbao tai heo ngâm Nên thịt ba chỉ om ngũ vị cach lam my xao xuc xich thit vien sot ca cach nau trung cut kho thit Vị Rau dền