Bánh quy được chế biến theo công thức phổ thông quết thêm ít chocolate ngọt lịm sẽ khiến chiếc bánh càng thơm ngon. Bạn có thể để bánh vào trong hộp kín để dành ăn dần. Vài chiếc bánh quy nhỏ xinh thêm tách trà nóng là bạn đã có ngay khoảng thời gian thi vị rồi.
Cách làm bánh quy nhân chocolate

Nguyên liệu gồm có:

  • Chocolate đen 75 Gr
  • Heavy cream 60 Gr
  • Bột mì 225 Gr
  • Bột bắp 45 Gr
  • 225 Gr
  • Đường bột 50 Gr
  • Vani 1 Ống

Cách Thực hiện:

1

Cho 225gr bột mì và 45gr bột bắp vào tô lớn, trộn thật đều. Làm mềm bơ ở nhiệt độ phòng, sau đó cho đường bột vào. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

2

Đánh đều đến khi bơ trở nên bông nhẹ, thì cho 1 ống vani vào. Cho ½ (một phần hai) phần hỗn hợp bột vào thông qua rây lọc. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

3

trộn thật đều, sau đó lại cho tiếp phần bột còn lại vào. trộn thật đều tất cả đến khi thấy hỗn hợp trở nên mịn. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

4

Cho bột vào đui bắt kem. Lót lớp giấy nến lên khay nướng, bắt bánh thành hình hoa rồi cho vào lò nướng đã được làm nóng ở nhiệt độ 175 độ C, nướng từ 10-12 phút cho đến khi bánh chuyển màu vàng nâu. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

5

Chocolate đem hấp cách thuỷ cho nóng chảy rồi khuấy đều với heavy cream, quết chocolate lên bánh rồi úp mặt còn lại vào, cho bánh vào tủ lạnh giữ lạnh để chocolate đông lại. Bánh quy nhân chocolate Bánh quy nhân chocolate

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam bánh bánh ngọt bánh quy bánh quy nhân bánh quy nhân socola

An toàn thực phẩm đỗ trứng cuộn ốc nấu chuối đậu banh quy cha la tản khoai tay nuong thom day nau an hương vị nau thit lam banh it bún bò hường dẫn làm vịt quay CA NUONG nam chien kẹo Ca thu chien phụ kiện gà ngam sa ot cua đồng chiên giòn ngón tay bữa trưa ấn tượng nồi cơm Thêm những mẹo nấu ăn bạn không thể cach lam banh bi do jambon tÃƒÆ cac mon xao tự làm nem chua đầu cá Muôn thịt kho vó choi nau an canh cá lóc canh củ sen thịt chân giò heo xôi chien bà nh cam trang trí nhà bằng cây xanh chưng quốc hÃu bò hầm ga xao kim chi thịt kho trứng canh cà thu mon xao ngon Chuẩn cach lam tom lan com chien hoa cúc pho mát banh bao Cach xao mi ngon banh troi phơ bo vit tiềm sandwich kẹp phô mai nau chao ca tam Lau cua dong c làm óc hấp tiêua>àm mứt khế khởi"> Ngô Tuyết Phượng Làm mứt khế khởi sã² cơm chiên thịt nguội món tempura Cá trê Năng lượng món mỳ lam keo tu thom cá lóc hấp cốc Bắp cải mứt mận mì xào gà tự làm bánh bí đỏ mon banh mi ngon chè trôi nước tà m cách tách vỏ dừa cách làm salad nho thịt gà Gà nướng Sinh to gỏi rau má thịt bò mẹo chọn và chế biến ốc ngon đậu đỏ miến tôm xứ mường muop dang nhoi thit crepe la dua chua cay pasta Pho mai vải da thit ba chi nuong Bánh củ cải chu trang tri trai cay an sang Làm bánh mi nuoc â Quý Kiệt m½ Cach lam Banh xeo canh bong atiso ngon gỏi miến Thái Lan Xuân Quế đậy salad rau trộn Vừa lau ca chem cơm nhà tối nay lá hoa bo sot cam ngon làm mứt dứa thế nào nhớ cách làm sinh tố chiec trò tom cuon mi y sot mam thom ngon ca hu thủ Đuông chà là món ngon độc đáo vùng Nam